生活品味

【食譜】日本鰹天下米味噌回來了!就在家樂福!在家也能輕鬆煮出餐廳等級味噌湯

【食譜】日本鰹天下米味噌回來了!就在家樂福!在家也能輕鬆煮出餐廳等級味噌湯
鰹天下米味噌回來了,就在家樂福!沒賣很久了!家樂福終於進了日本Hanamaruki鰹天下米味噌1KG(沖繩限定),有了這款日本味噌,在家也能輕鬆煮出餐廳等級的味噌湯!在台灣很多美食部落客推薦,老饕吃貨、料理人愛用,來自日本長野的鰹天下米味噌特別選用鹿兒島枕崎產的鰹節(柴魚)、北海道日高產昆布,簡簡單單煮出豐富好滋味的味噌湯、味噌料理、味噌拉麵、日式湯底,搭配自己喜歡的食材做成沾醬,或是拿來做醃漬小...

水金九美食推薦│萬事如意餐廳 黃金瀑布人氣私房料理、餐酒館大宴小酌皆宜

水金九美食推薦│萬事如意餐廳 黃金瀑布人氣私房料理、餐酒館大宴小酌皆宜
2022年新北市瑞芳新開的手路菜美食「萬事如意餐廳」位於黃金瀑布、寬哥的關於咖啡旁,地理位置絕佳!老闆誠哥在台北經營日式料理、居酒屋多年,擁有20多年的豐富餐飲資歷,因為愛上水湳洞、金瓜石的好山好水,毅然離開台北市,移居瑞芳開了這間私房料理餐酒館,就連水金九少見的大宴小酌手路菜,在萬事如意都可以吃到。 TEXT+PHOTO=水靜葳環遊世界366天

九份秘境咖啡│山巴咖啡 穿越神隱少女隧道窺探隱身山海的藝術景觀咖啡

九份秘境咖啡│山巴咖啡 穿越神隱少女隧道窺探隱身山海的藝術景觀咖啡
新北市瑞芳九份秘境咖啡「山巴咖啡」隱藏在山與海之間,很多人不知道九份竟有如此靜謐之地,只不過是稍稍偏離鬧熱ㄟ九份老街、繁華喧囂的豎崎路,岔入離山海更近也更靜的輕便路,彷彿秒遁另個世界!穿過傳說中的神隱少女隧道「磅坑口隧道」,豁然開朗,邂逅,山與海的交界。 TEXT+PHOTO=水靜葳環遊世界366天  

春節好好玩!黃色小鴨萌翻2024高雄冬日遊樂園 港都39家旅宿優惠好康出爐

春節好好玩!黃色小鴨萌翻2024高雄冬日遊樂園 港都39家旅宿優惠好康出爐
2024 Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園高雄大立百貨外牆打出黃色小鴨造型燈光。 2024新年、春節好好玩!「2024 Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園」將於1月27日至2月25日閃亮登場!為隆重歡迎黃色小鴨重磅回歸愛河灣,高雄流行音樂中心、崗山之眼及鳳山車站配合點亮黃燈,大立百貨及遠雄THE ONE亦相繼在建築外牆呈現可愛黃色小鴨燈光動畫;高雄39家飯店、...

金瓜石秘境【散散步咖啡】祈堂老街一甲子日式老宅,發現往日情懷咖啡館

金瓜石秘境【散散步咖啡】祈堂老街一甲子日式老宅,發現往日情懷咖啡館
位於新北市瑞芳金瓜石祈堂老街的秘境「散散步咖啡」1樓是咖啡館,2樓是民宿,是主人馬丁散散步系列的第4間,旅人可恣意上下穿梭於老街彩虹階梯與崎嶇蜿蜒的懷舊巷弄間,散散步,換個速度,發現旅行新事物。靜謐的山中小城,因礦業興起的祈堂老街(金瓜石老街),隨著光陰洗盡鉛華,充滿懷舊、緩慢的氛圍,街上錯落著日式建築、和洋風古厝,上上下下穿梭於這座山城,類似九份山城,卻多了幾分寧靜。 TEXT+PHOTO=吃貨...

日本高知土佐之鄉超好買!高知土特產旗艦店、農夫市集、大型超市一站買齊

日本高知土佐之鄉超好買!高知土特產旗艦店、農夫市集、大型超市一站買齊
日本高知旅遊最後一站超推薦來去位於高知市區的「土佐之鄉」,一站買齊高知土特產、伴手禮!「土佐之鄉」為大型複合式設施,規劃有高知縣各地區特產旗艦店「AGRI COLLETTO」、JA農夫超市、假日市集和大型生活超市「SUNNY MART」,徒步範圍內還有日本四國首家、唯一的「蔦屋書店」及藥妝店,從新鮮蔬果、農產加工品、點心美食、生活雜貨、特色伴手禮、藥妝.....一極集中,不但是高知市區購物好去處,...

日本高知土佐料理司 必吃百年鄉土美食名店 超澎湃皿缽料理、嗨玩酒桌遊戲

日本高知土佐料理司 必吃百年鄉土美食名店 超澎湃皿缽料理、嗨玩酒桌遊戲
日本高知美食多年名列日本第一,高知古稱土佐,傳承逾百年的傳統土佐料理名店「土佐料理司」高知本店緊鄰高知市區繁榮好逛的Obiyamachi帶屋町壱番街,可品嚐酒國土佐地道的超澎湃大皿缽料理、嗨玩熱血酒桌遊戲體驗高知豪邁的飲酒文化!大啖高知特有、如今很少見的傳統鄉土料理食材像是稻草炙烤鰹魚、海鰻、鯨魚,不容錯過的高知當地美食包括清晨捕獲的新鮮魚產、高知縣內種植的蔬菜、肉品,並以懷石料理融入西餐精髓創意...

日本高知蔦屋書店 四國唯一最美書店複合高知美食物產讓日常變得更快樂

日本高知蔦屋書店 四國唯一最美書店複合高知美食物產讓日常變得更快樂
說到日本最知名的書店、日本最美書店,首先想到的就是「蔦屋書店」。超高人氣的蔦屋書店,全日本只有18間,高知「蔦屋書店」於2018年進駐高知市,不但是四國第一家,也是唯一的蔦屋。「高知蔦屋書店」以「使日常變得更快樂喜悅的市場」作為概念,延續一貫的文青、高質感風格,並以在地食文化作為主軸的「地域密著型的大型複合書店」,不分平日假日,成為高人氣休閒購物推薦好去處。 TEXT+PHOTO=水靜葳環遊世界3...

高知香南市赤岡町│百年高木酒造「豐能梅」龍年必喝「龍奏」大吟釀、酒豪王國祭典指定清酒

高知香南市赤岡町│百年高木酒造「豐能梅」龍年必喝「龍奏」大吟釀、酒豪王國祭典指定清酒
日本四國高知縣自古被稱作「酒國土佐」、「酒豪王國」,距離高知市東面約20公里的香南市赤岡町,位於懷舊老街上的知名老牌「高木酒造」名列高知「土佐18酒造」,自1884年創業至今已超過百年歷史,目前傳承至第六代,代表品牌有「豐能梅」和「土佐金藏」,「豐能梅」更是在地「泥目祭」(どろめ祭り)的指定用酒,「高木酒造」的酒行銷至全日本並屢屢榮獲日本及世界比賽肯定,堪稱「日本之光」!生產純米大吟釀、純米吟釀、...

日本高知夜須「海邊的果樹園海景渡假村」蔚藍太平洋佐新鮮海味超Chill!

日本高知夜須「海邊的果樹園海景渡假村」蔚藍太平洋佐新鮮海味超Chill!
「日本最後秘境」高知是日本47都道府縣中,坐擁最高森林面積比例的縣,東側面向太平洋,擁抱綿延的蔚藍海岸線,在高知香南市夜須,被譽為「土佐夏威夷」,擁有一片湛藍太平洋、搖曳椰影,宛如南國海洋樂園。坐落於夜須的「海邊的果樹園」渡假飯店以坐擁優美太平洋海景而廣受歡迎,成為度假、結婚、蜜月勝地。在「海邊的果樹園」享用新鮮海味,更可奢侈地以海景佐餐,悠閒氛圍直接拉滿,超Chill! TEXT+PHOTO=水...