【台北東區酒吧│AQUA Lounge陪聊談心】把妹神器戀愛感咩酒+大水族箱魚兒陪喝+隱藏版特調開箱

【台北東區酒吧│AQUA Lounge陪聊談心】把妹神器戀愛感咩酒+大水族箱魚兒陪喝+隱藏版特調開箱 吃貨旅遊作家水靜葳 水靜葳JING找樂子

「AQUA Lounge」有酒,有魔幻特調。妳/你有故事,有心情。台北東區216巷去年(2020年)一月新開了間很低調、很療癒、很慵懶、很有溫度、很特別的酒吧「AQUA Lounge」,隱藏版特調簡直是藝術創作,好適合告白、迷惑人心的把妹神器啊!下班喝起來!一群人可以很鬧!一個人也很適合,有心事,來此神奇地被療癒……和陌生人聊天,還有善解人意的溫柔帥氣bartender、親切可愛的小哥哥小姊姊陪你/妳談心紓壓。

 

如同深夜食堂般充滿故事和溫度,姑且喚「AQUA Lounge」深夜酒肆吧!台北的夜,忠孝東路小巷,飲酒,放肆的好地方。

 

TEXT+PHOTO=吃貨旅遊作家水靜葳 JING(曾瀞葳)

 

 

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【台北東區酒吧│AQUA Lounge 店家資訊】

葡萄酒/烈酒 · 調酒服務 · 威士忌酒吧

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄14號

(鄰近台北捷運忠孝敦化站)

電話:02-27219440

營業時間:20:00-03:00

FB粉絲團:AQUA Lounge Feat.LPG

https://www.facebook.com/AQUA-Lounge-FeatLPG-100454771625538/

 

 

 

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台北東區酒吧「AQUA Lounge」鄰近台北捷運忠孝敦化站,隱身台北市大安區忠孝東路四段216巷的「AQUA Lounge」,晚上8點營業,從外觀看,曖昧昏暗神秘的燈光下,有個大水族箱,繽紛熱帶魚兒穿梭嬉戲七彩珊瑚海葵間,啊~好療癒的藍色海洋光芒啊……

 

 

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你/妳應該沒看過這樣的台北酒吧吧?加上奇幻瑰麗的特調雞尾酒,讓「AQUA Lounge」成了網美聖地&網美打卡熱點。

 

 

繽紛小魚兒陪喝,484特別療癒!進入後,燈光曖昧昏暗依舊,卻有一種內斂沉靜的放鬆感,除了外面那個長達350cm的大型水族箱,走過長吧檯,尾端還有一個長達300cm的大水族箱,藍光乍洩,恍惚間~美人魚浮出水面和我Say Hi~

 

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不同設計感的沙發和桌椅,坐下去都一樣舒服……嗯哼,lounge特有的慵懶氛圍,我喜歡!牆上掛著超級和風的現代畫作,初識像日本畫,細瞧內容畫的很現代~比如NBA籃球明星……這間lounge的風格和氣味,像極了5星級星夢郵輪的雪茄吧cigar bar……店家成功營造出很Relax+舒服慵懶的空間。

 

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長長的吧檯,一排長腳椅,兵家必爭之地!若說老饕吃日式料理喜歡坐板前觀賞料理師傅的精湛手藝,來到bar,當然要在吧檯前,欣賞酒吧的靈魂手~bartender的帥氣手技。帥氣是表面膚淺的表徵,更深一層地來說,直搗「AQUA Lounge」的經營核心,會識人讀心的bartender瑰麗的特調,以及神秘如吉卜賽的隱藏版特調。

 

 

【台北東區酒吧│AQUA Lounge酒單MENU 吃貨旅遊作家水靜葳 水靜葳JING找樂子 (58)

「AQUA Lounge」有葡萄酒、烈酒和調酒服務,Cocktail一杯NT$300~NT$350,Special Cocktail特調雞尾酒和隱藏版特調一杯NT$400,最令人心蕩神馳充滿驚喜的當屬特調和隱藏版特調。目前的特調是花系列,迎接夏日到來,接下來登場的是海洋系列,大約兩到三個月換檔。

 

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以前覺得新加坡的酒吧調酒最具創意,老早就把點滴啊~試管等玩意兒變身雞尾酒容器,欣見他們把雞尾酒設計再升級為藝術創作,教人特別驚喜+賞心悅目!原來台北的酒吧也不惶多讓!

 

 

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台北人熟悉的忠孝東路四段216巷,2020年新開台北酒吧「AQUA Lounge」,在材料、裝飾和容器選擇上不設限,bartender調酒時會以客人需求和喜好去做調整和設計,好似藝術創作般,每一杯隱藏版特調,bartender會和客人聊聊天,知道客人的喜好或不愛哪些元素,依照客人的心情或服裝,看到她/他的感覺,針對當天想要的靈感去設計。

 

 

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設計上不設限,在「AQUA Lounge」,每回都可以喝到不同的新意!一些常來的老主顧,會和bartender說出自己想要的感覺&喜歡的風味。現代人壓力大,喝喝酒,聊聊天,在「AQUA Lounge」,因為客人和店家沒有利害關係,成為抒發心情好去處。

 

 

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今晚想來3杯特調,學網美朝聖「AQUA Lounge」網美級的隱藏版特調雞尾酒~由bartender Allen一手創作,我倒也不設限,畢竟藝術創作應該是奔放自由的。看到一些網友驚嘆「AQUA Lounge」的特調創作,有時像是一束華美繽紛的花束,有時是寄予期待與想望的瓶中信……千變萬化,惹得女生心花朵朵開!也因此這些甜甜的,花花的,繽紛的雞尾酒,也就是咩酒~被稱作把妹神器。

 

 

開車不喝酒 喝酒不開車!

 

 

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「AQUA Lounge」兩位帥氣的bartender堪稱AQUA的靈魂,Allen之前在上海開店,去年才回到台北,一開始學調酒是因為覺得bartender很帥,還有自己總是沒喝到自己想要的味道,他覺得酒沒有好壞,而是有沒有做出你想喝的味道,你要的感覺。也就是說,沒有好不好,只有適不適合。

 

我盛讚「AQUA Lounge」的特調根本是藝術創作咩~Allen說,調酒對他而言,是味覺、嗅覺、視覺三者相輔相成。和他多聊了幾句,「AQUA Lounge」能做到別出心裁,能做出和別家不一樣的客製化,是因為不止歇的追求和進步,就像是做菜,所有元素都可以拿來調酒,並結合視覺、嗅覺和味覺,以更完整的方式去呈現出來。

 

 

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下班喝起來!啊~在吧檯看著bartender帥氣創作著,一會兒取出藏寶箱小盒子,一會兒拿出LED燈和花花草草,噴槍火烤肉桂棒、橙片、蘋果乾……真香!然後又是果汁機和打泡器……也太有趣啦!

 

慵懶放鬆的氛圍讓人卸下心房,又有陌生人陪聊談心不怕隱私秘密被人知道,還有超驚喜量身打造創意特調,這一杯讓女生視覺嗅覺味覺戀愛感爆棚……

 

 

今晚專屬我的三杯「AQUA Lounge」隱藏版特調!

 

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今晚專屬於我的第1杯「AQUA Lounge」隱藏版特調 中性瀟灑風

 

第一杯比較中性~因為我長大後其實沒有很喜歡太甜的酒,平日喜歡喝威士忌、葡萄酒、清酒,bartender幫我創作出以威士忌、杏仁酒,再加上肉桂棒和柳橙片經過火炙逼出香氣,這一杯 AQUA隱藏版特調還帶點蜂蜜香

 

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裝到迷哪版藏寶箱的小盒子裡面,上桌後打開BOX,飄出香氣~哇!好像變魔術般華麗登場……

 

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中性除了表現在威士忌、杏仁酒和肉桂上,盛酒的是威士忌隨身酒壺~這個我也有!哈哈~感覺就是特別瀟灑啊!每每看到這樣的酒壺就像是古代大俠的現代版+西部牛仔+英國紳士的LOOK。

 

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箱子裡還有兩個杯子,一個放有烤炙過的肉桂和柳橙片,另一個是陶製小茶杯,很有中西古今合璧風啊!打開瓶蓋把酒倒進裝有肉桂和柳橙片的杯子,稍加浸泡,真香~韻味層次豐富,而且好好喝啊!

 

詢問bartender這一杯創作特調可有名字?Allen說還沒想,這是他第一次這樣調製,果然調酒師除了是專業的工作,也像是藝術家和創作者~

 

 

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「AQUA Lounge」每一檔的主題特殊調酒有6種,常規則有20多種,另外就是最神秘的隱藏版特調了~「AQUA Lounge」端上酒時,還有像是一些講究的餐廳~米其林餐廳那樣的「說酒」服務,會跟客人講解述說這一杯酒是什麼樣的味道和概念,Allen說,有些味道比較特殊,可能沒這麼起眼,經過述說,客人會有感覺,一杯酒呈現的視覺嗅覺和味覺,設計的是一體的,一個SET的概念。

 

台灣酒吧的特性,MIX&MATCH美式、英系、日系,Allen說,酒吧喜歡有故事有溫度的東西,包括器皿。bartender=bar+tender,是溫柔充滿情感的,在這個bar,可以無限放大,無限放縱。

 

 

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今晚專屬於我的第2杯「AQUA Lounge」隱藏版特調 女性花系列

設計主軸走的是女性+花系列,以酒和玫瑰的結合,當bartender燒起蘋果乾時,香甜氣味從我的鼻尖沁入心中,好棒的味道和視覺……很像我在家裡愛玩布置和開箱,把美好的事物加上手作和創意,是藝術,也是一種生活美學。

 

 

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好拍又好喝,像是一座立體的小花園,霓虹彩光搖曳魔幻迷離感。而這杯「AQUA Lounge」隱藏版特調的創作和完成的過程,是一種喜出望外,滿足想望的療癒啊。

 

 

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今晚專屬於我的第3杯「AQUA Lounge」隱藏版特調 熱情南洋

 

喝了兩杯,竟有個衝動從心底竄出~也太會調了吧!不只看起來是有創意的高顏值雞尾酒,聞起來也有豐富氣味,喝起來也好好喝!很久沒喝過這麼好喝的雞尾酒啦!嗯~再來看看第3杯再說吧~

 

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Bartender說這杯走的是南洋風,有香蕉和蘭姆酒……這一盒簡直就是花藝布置嘛,如果不說,還真不知道有這樣的雞尾酒特調,哪個女生會不愛?男生點一杯這樣的特調給女生……實在太加分啦!難怪這咩酒又被稱作把妹神器!

 

 

沒想到我今晚真的喝上3杯特調,好華麗的夜晚!我們來得早,晚上8:00「AQUA Lounge」一開張就進來了,想說邊喝酒邊吃東西~通常客人都在下班後陸續進來,愈夜愈美麗!

 

 

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雖說大家來「AQUA Lounge」主要是喝酒談心的,但我蠻推薦「AQUA Lounge」的銷魂牛肉麵NT$280和泰味雞NT$350,還點了炸物拼盤(薯條/雞塊/雞米花/洋蔥圈)NT$520當下酒菜。

 

 

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銷魂牛肉麵吃得到香滷入味的帶筋牛肉,香氣十足,搭配手工麵條口感Q彈有韌性,一口麵加一口滷牛肉和湯汁,再加點蔥花和小番茄,成就完美的一口,好吃!

 

 

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泰味雞一上桌~香氣四溢,醃漬入味的雞翅和雞腿,鹹香美味,吮指回味樂無窮。

 

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【台北東區酒吧│AQUA Lounge 店家資訊】

葡萄酒/烈酒 · 調酒服務 · 威士忌酒吧

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄14號

(鄰近台北捷運忠孝敦化站)

電話:02-27219440

營業時間:20:00-03:00

FB粉絲團:AQUA Lounge Feat.LPG

https://www.facebook.com/AQUA-Lounge-FeatLPG-100454771625538/

 

 

 

 

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