2025美食指南點讚榜台灣32家餐飲獲獎 台灣餐飲業聯盟大會12/22亞洲飲食天王頒獎典禮圓滿成功
水靜葳／台北報導
2025年進入尾聲，迎接2026新年之際，餐飲業正迎來新一波轉型契機。「社團法人台灣餐飲業聯盟」於12/22假台北晶宴會館民權館盛大舉辦「台灣餐飲業聯盟會員大會」，今年特別結合【美食指南點讚榜優良品牌表揚】，見證台灣餐飲業的創新實力與品牌風采。台灣餐飲業聯盟與全台餐飲夥伴齊聚一堂，共享交流、展望2026年的新方向，並規劃【產業專題演講】與【廠商交流展區】，讓彼此有更多對話、合作與資源連結的機會。
2025「台灣餐飲業聯盟會員大會」特別規劃【產業專題演講】洞察2026產業趨勢，現場並設置【廠商交流展區】促進媒合合作、共創新局，促進各方合作與資源連結。
2025亞洲飲食天王頒獎典禮美食指南點讚榜（臺灣站）於12月22日正式發布，本屆由社團法人台灣餐飲業聯盟攜手亞洲飲食天王梁震宇主席暨創辦人共同主辦，首次將榜單發佈會導入臺灣站，挖掘台灣餐飲業的獨特魅力、在地精神與市場潛力，並表彰過去一年在品牌經營、餐飲創新及顧客體驗上具卓越成就的優秀店家。
今年投獎品牌超過百間，經專業評審遴選，最終共有 32 家品牌入選得獎名單，涵蓋台式料理、粵菜、鐵板燒、素食、咖啡、燒肉、麻辣鍋、手作料理等多元類別，充分展現台灣餐飲的深度、廣度與創意動能。
2025美食指南點讚榜（臺灣站）入選名單（共32家）
府城食府正宗台南料理
蛋小白
南僑讚岐急凍熟麵
BBJ
黑金傳奇
逸之牛
稻香村懷舊料理
澎富企業
知山田頂級燒肉
福相麻辣香鍋
晶粵軒烤鴨餐廳
鴨覓烤鴨餐廳
福樓餐廳
廚房有雞 粵菜餐廳
田園素食
福安專業土雞料理餐廳
一鍋三饗
大楊梅鵝莊
趙海真私廚
洪毓姗（蔡家虹）手作三明治
聚豐園江浙美食餐廳
焰遇燒肉
星馬快餐
SOL-Tainan
小樽手作珈琲
食代鐵板燒
南星鐵板燒
がんこ莞固和食
悅華軒
新方海鮮宴會館
焿大王
魔法咖哩
Q勁麵館
三個老總
焦糖楓
少點鹽健康餐盒專賣
首度加入臺灣站 亞洲美食版圖再擴大
2025年為美食指南點讚榜邁入第20屆。作為亞洲餐飲界的重要指標性盛會，該系列活動已於香港、深圳、廣東、河南、澳門、韓國、成都等地相繼舉辦，描繪出一幅跨地域、跨文化、跨業態的餐飲發展地圖。
今年首次加入臺灣站，象徵台灣餐飲的實力獲得亞洲市場高度重視。主辦單位指出，台灣的創意精神、廚藝底蘊與品牌經營手法，在亞洲餐飲版圖中具有不可忽視的影響力。系列活動也將於 2025年12月至2026年1月27日陸續在上海、日本、新加坡、馬來西亞、泰國、 北京等地舉辦，透過跨國城市巡迴，促成亞洲餐飲人交流、合作與共同成長。
打造「亞洲餐飲，亞洲人說了算」時代聲量
美食指南點讚榜長年致力於發掘各地區餐飲業的獨特性與潛力，並以「表彰優秀品牌、推動亞洲餐飲文化被世界看見」為核心目標。主辦方表示，本次入榜的32家臺灣品牌，是在地文化、職人精神與消費市場變革的最佳代表，未來將透過更多跨界活動，協助台灣餐飲品牌走向國際舞台。
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水靜葳環遊世界366天
美食旅遊作家水靜葳～吃遍50多國的吃貨旅遊作家曾瀞葳～環遊世界的終生旅人！愛玩愛吃愛分享！旅遊作家、旅遊雜誌總編輯，現為環遊世界366天總編輯、ETTODAY等特約作家。大學開始幫旅遊、網路雜誌等媒體採訪至今，2000年經營社群部落格，左手寫詩，右手攝影畫畫，斜槓族～自媒體、行銷人！
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