台東

【里山生活│我在台東池上•我在吉瓜愛微旅行4】「吃草的民族」阿美族餐桌200+野菜/蝸牛/醃生肉

【里山生活│我在台東池上•我在吉瓜愛微旅行4】「吃草的民族」阿美族餐桌200+野菜/蝸牛/醃生肉
阿美族靠山吃山,靠海吃海的本領超級強大!「一個阿美族人,勝過三部割草機。」阿美族自稱「吃草的民族」,阿美族人家的餐桌上可以端出200多種野菜!他們也是寶島台灣原住民當中最擅長辨識和吃野菜的族群。阿美族的祖先流傳一句話:「只要帶著鹽巴,就可以活命。」野外求生高手阿美族人取之於自然,透早出門到回家,一路上採摘的田邊野菜,回到家就是一桌菜!多的就送親友厝邊,齊樂融融。   TEXT+PHOTO...

【里山生活│我在台東池上•我在吉瓜愛微旅行3】里山生態教室 富興濕地消失30年池上便當魚菊池氏細鯽野生植物

【里山生活│我在台東池上•我在吉瓜愛微旅行3】里山生態教室 富興濕地消失30年池上便當魚菊池氏細鯽野生植物
考考你,早年池上便當的最佳主角是誰?   「里山生態教室」的「教主」文青哥國欽,可以滔滔不絕地說上半小時(最起碼)!   「究竟是滅了古早池上便當主角~菊池氏細鯽?」台灣特有種「菊池氏細鯽」昔日曾經遍布東部河川,而後因為棲地遭到破壞、西部外來魚種入侵等問題,讓過去多到成為「便當魚」盤中飧首席擔當的「菊池氏細鯽」在池上消失30年!在林務局特生中心2017年出版的《台灣淡水魚類紅皮...

【里山生活│我在台東池上•我在吉瓜愛微旅行2】台東秘境│台灣最美公路旅行│慢漫197│台灣版紐西蘭公路│台灣天堂路

【里山生活│我在台東池上•我在吉瓜愛微旅行2】台東秘境│台灣最美公路旅行│慢漫197│台灣版紐西蘭公路│台灣天堂路
「吉瓜愛部落」位於眾人口中「台灣最美公路」/「台灣版紐西蘭公路」/「台灣天堂路」的台197縣秘境,池上富興社區發展協會執行長林國欽給她許了個「慢漫197」的名字。 慢 = 慢生活 漫 = 享受浪漫 台東境內最長南北向的197縣道,宛若一條蜿蜒於海岸山脈西麓下的青龍,北起池上,南至台東市,全長59.67公里,穿山越嶺,串聯起客家、閩南、布農和阿美族人,多元的血脈,接龍出繽紛的聚落社區風情。 TEXT...

【里山生活│我在台東池上•我在吉瓜愛微旅行1】四季農村體驗+里山生態探索~慢活森呼吸

【里山生活│我在台東池上•我在吉瓜愛微旅行1】四季農村體驗+里山生態探索~慢活森呼吸
妳/你相信平行宇宙嗎?你/妳在想念星際家人嗎? 因為不懂現代人的金錢權力遊戲,我毅然回歸里山生活。 【里山生活第1站│台東池上】我在台東池上•我在吉瓜愛微旅行。   里山倡議的願景是實現「人類與自然和諧共處」,這也是我嚮往的生活方式。落腳地球,身而為人,就該與大地之母蓋亞(Gaia),與大自然和諧共存。在台灣,推動里山倡議順勢深化至原鄉部落,為了尋找心目中理想的里山生活,我來到了台東池上...

台灣賞櫻秘境!太麻里金針山吉野櫻盛開 台東山海民宿「環山雅築」賞櫻、觀日出、走步道 大王村看山望海深呼吸

台灣賞櫻秘境!太麻里金針山吉野櫻盛開 台東山海民宿「環山雅築」賞櫻、觀日出、走步道 大王村看山望海深呼吸
說到台東太麻里,我們立刻會想到名聞中外的金針花和第一道曙光。因為無意間看見網路流傳的超夢幻山嵐、日出加上櫻花炸裂盛開的美景,忍不住衝上山一探究竟!位於海拔1,100公尺的「環山雅築」渡假民宿可以觀賞山海雙色絕景,四季更有不同美景輪番上陣! 經營民宿已經5年的主人是3位年約30的返鄉創業年輕人,想當時年約25歲的他們,同時也是金針山第一批進駐的年輕人,加上金針山上最熱情的「小狗隊」碰伊、菜脯、​茶米...