2026.01.06

2026亞洲50最佳餐廳ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS頒獎典禮3/25香港登場

2026亞洲50最佳餐廳ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS頒獎典禮325香港登場

2026「亞洲50最佳餐廳」Asia’s 50 Best Restaurants頒獎典禮將於2026年3月25日在國際美食之都香港重磅登場！備受世界美食界、饕客、食尚玩家矚目的頒獎盛宴，此次首度移師香港舉辦，由 S.Pellegrino & Acqua Panna（聖沛黎洛和巴娜）贊助的Asia’s 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」特別與主辦目的地合作夥伴香港旅遊發展局攜手合作，匯聚一眾亞洲區頂尖主廚、餐飲企業家及餐飲媒體，展開連續數日的精彩活動。萬眾期待的頒獎典禮將作為壓軸於舉行，揭曉Asia’s 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」最新排名，當中更包括備受矚目的The Best Restaurant in Asia「亞洲最佳餐廳」殊榮。2025年度Asia’s 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」由曼谷Gaggan榮登No.1寶座。

Asia’s 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」榜單由超過350位經嚴格甄選的亞洲餐飲業專才組成、性別比例均等的Academy（評審委員會）投票選出，並由Deloitte（德勤）獨立裁定。Asia’s 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」發言人表示：「我們很高興首次將Asia’s 50 Best Restaurants『亞洲50最佳餐廳』帶到香港。這座城市一直以來融匯傳統、創新與國際視野，展現出獨一無二的飲食風貌。作為亞洲最多采多姿的美食都會之一，香港是表彰亞洲區域卓越餐飲多元性的絕佳舞台。其世界級餐飲行業由創意、工藝和創新精神所驅動，持續啟迪亞洲乃至全球的廚師與食客。」

香港旅遊發展局總幹事劉鎮漢表示: 「我們十分高興Asia’s 50 Best Restaurants『亞洲50最佳餐廳』頒獎典禮於三月首度在香港舉行，頒獎禮彰顯旅發局與50 Best的深化合作。而香港向來是全球最令人嚮往的美食熱點，匯聚世界各地餐飲文化、創意和傑出人才，為饕客帶來多元而精彩的美食體驗。我們期待於三月迎接亞洲各地頂尖主廚、餐飲界代表及品味領袖齊聚香港，共同慶賀區內餐飲業的卓越成就。」

Asia’s 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」的慶祝活動涵蓋一系列活動單元，包括：#50BestTalks──深入探討餐飲及款待業重要議題的思想論壇；50 Best Signature Sessions「50 Best名菜饗宴」系列──由50 Best主廚與本地名廚攜手呈獻的獨家餐飲體驗；Chefs’ Feast「主廚盛宴」──以香港精湛佳餚和特色本土食材為主題的慶祝活動；以及由亞洲餐飲界領袖分享獨到見解的Meet the Chefs「會見主廚」媒體圓桌會。至於壓軸舉行的頒獎典禮將會表彰亞洲最傑出的餐廳和主廚。

在頒獎典禮舉行前，50 Best將率先公布多項表彰卓越與創新成就的特別獎項，以及揭曉第51-100名擴展榜單，突顯亞洲餐飲界的多元化和深厚底藴。

50 Best將繼續透過年度榜單、特別獎項和50 Best Discovery平台，聚焦世界各地的傑出餐飲人才，致力於推動餐飲服務業創意、多元與卓越發展的使命。

S.Pellegrino & Acqua Panna（聖沛黎洛和巴娜）贊助的Asia’s 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」榜單揭曉儀式也將向全球觀眾進行直播。誠邀亞洲和全球各地的美食愛好者通過 YouTube 的50 Best頻道觀看。