台北士林美食│大師兄銷魂麵舖芝山店3.0升級版獨家新增拌麵、湯品、飲品甜點自助吧(菜單)

愛吃乾拌麵的吃貨、老饕有福了！紅到國外開店的【大師兄銷魂麵舖PLUS 3.0升級版】首店就開在台北市士林區芝山捷運站旁！【大師兄銷魂麵】升級吃到飽！288元起就可以爽嗑拌麵＋雞湯無限續，歡慶品牌8週年，最低288元就可享有飲料、甜點吃到飽，湯品無限續！台北捷運芝山站出來，走路1分鐘即抵【大師兄銷魂麵舖芝山店】，銷魂麵舖3.0版有獨家3大PLUS！在套餐部分，一口氣新增了拌麵新口味、湯品新口味，還有放題吃喝到飽的飲品甜點自助吧唷！在裝潢方面，大師兄也另闢新意，以白色、暖燈打造時尚又如家般溫馨的氛圍，增加用餐舒適度。大師兄新會員獨享「半菜半肉套餐買一送一券」，還有機會抽中「理想混蛋」演唱會門票。

TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天

 

【大師兄銷魂麵舖 PLUS芝山店】獨家限定

2025大師兄銷魂麵舖迎來8週年

紅到國外，插旗香港、新加坡

在今年七月底新開了第19間分店

同時也正式啟動了3.0升級版計畫

 

領先全台，【大師兄銷魂麵舖芝山店】為第一家「大師兄銷魂麵舖PLUS 3.0升級版」，吃貨最關心的是這次大師兄推出了哪些銷魂麵新口味？銷魂拌麵口味新增了：花椒麻醬拌麵、酸辣乾拌麵和紅油皮蛋醬拌麵！美味湯品也新增了濃郁海鮮蝦湯和蒜頭雞湯。

大師兄還特別新增了飲品、甜品自助吧唷！只要點套餐便可放題享用！飲料和甜點吃喝到飽唷！別以為放題吃喝到飽就很隨便，大師兄銷魂麵舖特別嚴選無糖的紳士烏龍茶和半糖的雲映奶茶，甜點則是多種配料的紅豆紫米湯，就是要大家喝好吃好唷！

 

 

【大師兄銷魂麵舖PLUS芝山店】3.0升級版首店，最低288元就可以爽嗑乾拌麵＋湯品，暢享放題飲料喝到飽、甜點吃到飽，湯品無限續！

 

大師兄銷魂麵舖3.0│新增拌麵口味（4選1）

 【大師兄銷魂麵舖PLUS芝山店】在主餐拌麵口味上，保留大好評的「經典麻辣拌麵」，好評加碼將期間限定的「花椒麻醬」設為常態餐點，並增加了新口味「酸辣乾拌麵」和「紅油皮蛋拌麵」，讓饕客嘗鮮。

 

 

酸辣乾拌麵

酸、辣、甜、鹹層次豐富的醬汁，

酸香開胃、辣而不嗆，醬汁緊緊包裹著Q彈麵條，

每一口都吃得到酸辣甜鹹好滋味！

口感濃郁不膩，特別加入現在超貴的香菜，

增添清爽香氣，悶熱的炎夏也很消暑氣。

 

紅油皮蛋醬拌麵

紅油＋皮蛋也太搭了吧！

太愛這一味紅油皮蛋醬了！

以皮蛋搭配特調醬汁，辛辣刺激卻不嗆喉，

每一口都充滿香氣，醬香佐上滑順Ｑ彈麵條，

大師兄最經典的銷魂辣油的辣～麻～香

緩緩釋放出前中後段的微妙變化！

 

獨特的醬汁還沁出絲絲微甜，

濃郁重口味又透著豐富靈動的層次。

 

花椒麻醬拌麵

這道經典美味也端上桌了！

大師兄特選不易產生油耗味的低溫芝麻原料，

經精密控溫焙炒，口感更為均勻濃郁而不焦苦。

揉合青花椒、紅花椒煉製的秘製花椒油，

拿捏著香麻辣的豐富層次，將兩者以1:1比例調配均勻，

包裹在麵條上，麻香回甘。

 

 

大師兄銷魂麵舖3.0│新增湯品（5選1）

【大師兄銷魂麵舖PLUS芝山店】在湯品部分，保留傳統的「清燉半菜半肉」、「麻辣半菜半肉」、「麻辣半筋半肉」口味，2025的首間3.0升級版特別增加了「南洋蝦湯」和「蒜頭雞湯」，拌麵佐湯品，豐富口味一次大滿足！

 

濃郁海鮮蝦湯

想念充滿香料美味的南洋風料理嗎？

大師兄銷魂麵舖3.0升級版特別推出了這道色香味俱全的濃郁海鮮蝦湯！

光是這色澤就超開胃！

湯底以蝦殼、蝦頭與豬大骨細火慢熬，

熬煮出蝦的鮮甜和豬骨的厚實香醇，

融合辣椒與香料的香氣，

這一碗南洋風味喝得到滿滿的濃郁鮮香。

 

蒜頭雞湯

蒜頭雞湯就是好喝！以濃醇雞湯為基底，

加入在地產的特製靈魂蒜油，

以及主廚特調的多種辛香料，

加上高麗菜時蔬燉煮，

濃郁香醇不油膩，還喝得到蔬菜清甜。

 

大師兄銷魂麵舖3.0│新增飲品、甜品自助吧

拌麵控、銷魂麵舖的老主顧們～

你沒看錯！大師兄推出吃到飽啦！

一口氣端出2款飲料和甜點自助吧

放題就是嗨森！選料大方不馬虎！

 

雲映奶茶（半糖）

很少喝奶茶！因為很挑TEA，

只喝好喝奶茶的吃貨水靜葳我～

推薦大家一定要試試大師兄嚴選的這款雲映奶茶，

選自中海拔山區的大葉種茶葉，

經人工採摘保留完整條狀茶葉，

口感優雅醇厚，層次豐富不苦澀，

細品，茶湯帶有濃郁堅果巧克力香氣和糖香，

奶香交融茶香，茶乳交融好好味。

 

紳士烏龍茶（無糖）

喜歡大人味的我，喝茶通常不加糖！

大師兄銷魂麵舖PLUS3.0升級版，

特別選用南投四季春茶種，

以獨家製茶工藝透過延長發酵與烘焙來穩定茶葉品質。

口感醇厚、回甘，

喝得到傳統焙火烏龍茶特有的茶香與熟果香氣。

 

紅豆紫米湯＋

ＷＯＷ～真的是吃到飽耶！

【大師兄銷魂麵舖PLUS芝山店】的甜點自助吧放題吃到飽！

以紅豆紫米湯為主，隨機搭配其他配料，

像是芋圓、地瓜圓、綠豆、愛玉、仙草等等，

搭配一起吃，美味又飽足。

 

紅豆紫米湯以紅豆與紫米為基底，

搭配砂糖與鹽更顯香甜！口感香甜軟Q好好味。

大師兄銷魂麵舖很講究，使用RO殺菌水熬煮，

不添加防腐劑，讓人吃喝安心！

講究養生的水水們，紫米富含天然花青素與多種營養素，養顏滋補又美味。

 

大師兄銷魂麵舖│小菜推薦

人氣小菜中我愛吃的有柚香蘿蔔、溏心蛋和招牌老油條，

麻辣滷鴨血、豆腐也是許多人推薦必吃小菜。

 

大師兄銷魂麵舖PLUS芝山店│餐廳環境、裝潢

3.0升級版首店【大師兄銷魂麵舖PLUS芝山店】以白色系為基底，

搭配淺色木紋、特殊質感塗料與長條磁磚，

柔和暖黃燈光，綴以綠色植栽，

打造明亮舒適又時尚溫馨的空間。

 

芝山店採用背靠式座椅配置，營造舒適的用餐空間，

不只是吃麵、喝湯，還可以享用甜點、飲品，

與三五好友和家人共享美食，如家般舒適自在的空間。

 

【大師兄銷魂麵舖PLUS芝山店】地理位置佳，位於台北市士林區的芝山店，坐擁士林、北投、芝山、石牌等生活圈，加上店址就位於芝山捷運站旁，出站後步行1分鐘即抵，十分便利。

 

同場加映│辣油界的愛馬仕

究極嗜辣者，可自行取用大師兄的銷魂辣油

大師兄銷魂乾拌麵的靈魂～

就在那又麻又香又辣的【銷魂辣油】

口感醇厚多層次

數十種中藥、蔬果與辣椒炒製

提煉出僅10%精華

純手工翻炒，職人精神入魂

細火慢燉超過10小時

愛吃辣，對辣油口感究極的饕客

必須得～味蕾細品～品銷魂辣油

 

【味蕾的銷魂三重奏】

ＹＥＳ！銷魂辣油有前中後段

初入口，還挺溫和

小心！用量請斟酌，因為中後段有厲害！

 

銷魂辣油前味

牛油焦香、小辣椒、朝天椒的辣在舌尖渲染，而後沁出刺痛

 

銷魂辣油中味

香氣豪放地灌入鼻腔，盈滿馥郁的孜然茴香

 

銷魂辣油後味

壓軸的花椒登場！數十種中藥大軍一波波沒入舌根，在唇齒、舌尖蕩漾～給味蕾最後暴擊！辣麻口感熱情如火，久久無法消退！

 

所以說，大師兄銷魂拌麵，讓吃貨老饕吃下的每一口都銷魂，才敢稱銷魂麵舖。

 

【大師兄銷魂麵舖PLUS芝山店 開香短影音reels】

https://www.instagram.com/travel366d……/reel/DNFBxS5TOEG/

 

 

【大師兄銷魂麵舖PLUS芝山店 餐廳資訊INFO】

地址：台北市士林區福華路148號（捷運芝山站步行1分鐘）

電話：02-2831-2242

營業時間：週一~四11:30–16:00、17:00–21:00，週五~日11:30–21:00

大師兄銷魂麵舖分店：https://reurl.cc/A376pd

大師兄銷魂麵舖FB

大師兄銷魂麵舖官網

 

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