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瘦西湖畔揚州宴,食不厭精膾不厭細的精彩美饌

瘦西湖畔揚州宴,食不厭精膾不厭細的精彩美饌
   揚州美食享譽中外,昔日揚州美饌的講究是由富有的鹽商培養起來的,當年每個鹽商的家廚都各有絕活,袁枚的《隨園食單》裡可以一見端倪。一直流傳到現在,所謂的揚州宴融匯了傳統淮揚小吃,加上食不厭精的淮揚菜,並且與時俱進,加入現代時尚元素,成就了這家名為"揚州宴"的大型餐廳。  白牆碧瓦的傳統揚州式建築,座落在瘦西湖畔,據說謝霆鋒曾在此錄製“鋒味在揚州”節目哩!  桌上放著精美描圖紙做的菜單,...

中國最美的古老鄉村,有美人谷之稱的甲居藏寨

中國最美的古老鄉村,有美人谷之稱的甲居藏寨
經過N個九彎十八拐之後,我們抵達了甲居藏寨,這個位于四川甘孜州丹巴縣境內的古老藏族聚落。“甲居”,藏語是百戶人家之意。藏寨從大金河谷層層向上攀緣,一直伸延到卡帕瑪群峰腳下,整個山寨依著起伏的山勢修建出許多風格很統一的土磚屋子,在相對高差近千米的山坡上,遠看相似的每棟房子,近看卻各有風情,拍起照來尤其漂亮。2016年9月,這裡成為國家AAAA級旅遊景區。 2005 年由《中國國家地理》曾評選以甲居藏...

日本京都中野伊助Nakano Isuke工作室,個性佩珠自己串,寄託幸福的京念珠DIY

日本京都中野伊助Nakano Isuke工作室,個性佩珠自己串,寄託幸福的京念珠DIY
你手上也戴著一串珠珠手鍊嗎?我身邊很多朋友都有,包括我自己,那珠珠可能是招財的髮晶、招桃花的粉晶、避邪的蜜蠟等等,還有許多不同「功能」的珠子,因為戴著串珠,就好像把願望都寄託在上面,好看,也能「安心」。 但你試過自己手做串珠嗎?說真的我以前都是買現成的,從來也沒想過要自己做一串屬於自己的串珠,直到這次在京都的老舖裡,終於有機會了解到串珠的文化以及如何製作串珠。 因為京都是一個受佛教文化極深的古都,...

全套和服著裝體驗,優雅系京都散策,讓你拍照拍不停

全套和服著裝體驗,優雅系京都散策,讓你拍照拍不停
很多人到日本旅遊都很想感受一下穿和服的樂趣,因為拍照起來真的滿好看的呀~~喜歡在旅遊中體驗在地風土民情的米兒當然也不例外。不過,應該也有滿多人不知道該去哪裡體驗穿和服,所以就隨便找了在旅遊指南上介紹的店家。 其實算一算,這次在京都,是我第三次穿和服,不過這次的體驗卻比前兩次好很多!米兒第一次穿和服,因為價格頗高,再加上如果要弄頭髮要再加價,所以經驗不太愉快(可能東京物價真的比較貴呀~~),而且和服...

雙橋溝壯闊冰川美景,四姑娘山最美旅遊景區@四川省阿坝藏族羌族自治州

雙橋溝壯闊冰川美景,四姑娘山最美旅遊景區@四川省阿坝藏族羌族自治州
四姑娘山是近些年才開始受到遊客青睞的四川高原景區,位於四川省小金縣阿垻藏族羌族自治州境內,這是一個以冰河、奇峰、冰斗湖景觀著稱的景區,再加上被許多人視為是四川第二高峰,僅次於貢嘎雪山,所以被稱為蜀山皇后。 四姑娘山的景區主要分成長坪溝、雙橋溝和海子溝,其中以雙橋溝的美景最為集中,有”溝內處處皆美景”的美喻,從低海拔到高海拔的動植物及山勢蜿蜒,形成許多獨特的美景。 我們從景區入口乘座電瓶車直達終點,...

好吃到不行的西班牙燉飯在京都!不可錯過的在地食材西班牙餐廳La Rotonda

好吃到不行的西班牙燉飯在京都!不可錯過的在地食材西班牙餐廳La Rotonda
 到京都旅遊,當然一定要找幾家美味的餐廳滿足口腹之欲,但是你到了京都會選擇吃些什麼呢?在這裡我一定要特別推薦位於四四条附近ENSO ANGO TOMI Ⅱ富小路通Ⅱ 裡的La Rotonda西班牙餐廳。  為什麼到京都居然要吃西班牙菜?不蓋你,在這裡你可以吃到超級美味的西班牙燉飯,還有多種採用京都特產食材做的西班牙美饌。  作為一個較早接受外國文化的都城,在京都,其實不難發現許多異國餐廳,特別是祇...

呆萌模樣讓你的心都融化!四川旅遊必訪的大熊貓基地@臥龍中華大熊貓苑神樹坪基地

呆萌模樣讓你的心都融化!四川旅遊必訪的大熊貓基地@臥龍中華大熊貓苑神樹坪基地
熊貓是四川特有物種,也是中國國寶的一級保育類動物,牠們呆萌的模樣總是讓人看了就覺得好療癒!什麼都不用做,光看著他們吃東西、散步就覺得心都快融化了~~ 我本來一直以為四川的熊貓基地只有一個,直到我踏進這個位於臥龍的的大熊貓苑神樹坪基地,感覺怎麼長得和之前去過的不太一樣?才知道原來目前整個四川期有離成都最近的一個(也就是我去了二次的那個),還有雅安、都江堰(2個),總共五處對遊客開放的熊貓基地。而這個...

不是米其林卻廣受好評,澳門TripAdvisor排名第一的中餐館@御蓮宮.澳門巴黎人酒店

不是米其林卻廣受好評,澳門TripAdvisor排名第一的中餐館@御蓮宮.澳門巴黎人酒店
 後來才知道,這家餐廳在TripAdvisor上,居然是澳門排名第一的餐廳,所以一定要好好再推薦一下,因為在到處都是米芝蓮星星的澳門飯店裡,這家雖然沒有得星星,但那天大家在用餐的時候對每道菜幾乎都很滿意!吃到最後飽到不行還一直停不下筷子!  這家餐廳就是位在澳門巴黎人酒店三樓的御蓮宮,在澳門美食地圖中還算是新生代,也沒有聘請到特別有名的主廚,菜色從點心、火鍋、海鮮、經典粵菜都有,聽說有很多人來這裡...

北台灣最近的海景渡假飯店,無敵夕陽美景盡收眼底的薰衣草主題客房@福容大飯店 淡水漁人碼頭

北台灣最近的海景渡假飯店,無敵夕陽美景盡收眼底的薰衣草主題客房@福容大飯店 淡水漁人碼頭
淡水漁人碼頭應該是許多人到淡水一日遊的必去景點,逛完淡水老街之後,傍晚到漁人碼頭散散步,運氣好的話還可以看個夕陽,在美美的情人橋上拍個照。 米兒上次去漁人碼頭已是很多年前的事了,那次在情人橋拍完照之後,無意間曾經走在福容大飯店的走廊下,對這個"郵輪主題飯店"頗感好奇,直到今年春末,終於有機會入住感受一下。 說真的,一開始對這家酒店並沒有抱著太大的期待,但因為這次很幸運地被安排在"普羅旺斯薰衣草主題...

超有意思的日本蠟燭文化體驗,全京都只剩四家的傳統工藝之旅

超有意思的日本蠟燭文化體驗,全京都只剩四家的傳統工藝之旅
旅行,對我來說的意義,除了是可以走看更多不同國家、地方的風景,並且品嘗當地的特色美食之外,我也很喜歡藉由參加一些體驗活動,更融入當地的文化。 就像到京都這樣一個擁有深厚歷史底蘊的城市旅遊,除了參訪那些著名的寺廟、到祇園逛街、觀賞藝妓表演、遊高瀨川運河看櫻花、品嘗京果子。。。之外,京都,其實還有很多獨特的文化,等著來訪的人深度體驗。 像這次,我們就透過住宿的ENSO ANGO的京都體驗課程,參加了不...