四川菜雖然曾有陣子在台灣漸漸沒落,但是整個中國大陸卻到處有川味的踪跡,就連早年以粵菜、西餐、葡國菜的澳門,近年都開始在大飯店裡開起了川菜館。去年美獅米高梅開幕之後,裡面的餐廳裡我最想吃的就是"蜀道"。 第一次走進蜀道那扇挑高的大門,就被眼前的景象給吸引住了,很喜歡中國山水畫及中式建築風格的我,在裡面拍照拍到停不下來,整個空間設計到LOGO都串連著"蜀道"的主題,從如玉溫潤的四季山...
到廈門旅遊,很多人都會選擇吃小吃,不過,近幾年廈門的外來文化發展很快,有許多不錯的咖啡店和西餐廳進駐,這次去廈門就特別安排了一餐在當地人也都很稱讚的一家,位於非鬧區的樂活歐洲。 我們在此享受了一頓很棒的歐陸美食,後來才知道,原來主廚也是台灣人!難怪在當地有很好的口碑啊~~我還是覺得台灣人比大陸人會做西餐~~ 這家樂活歐洲其實是由一個嫁過去廈門的台灣姑娘和老公一起開的,他們兩人是在歐洲唸餐飲管理時相...
新媒體時代,旅行風往往追著網美瘋潮走!越南這幾年觀光迅猛發展,被譽為 #越南小巴黎 #越南最美山城 的大叻Da Lat,光是去年和今年,就出現N個走紅瘋傳全球網路社群IG打卡的熱點! 其中~冠軍肯定就是 #天國的階梯 PHOTO+TEXT = 旅遊作家水靜葳(曾瀞葳) #水靜葳精心拍攝剪輯大叻影片 歡迎多多訂閱唷~ 越南最美山城~大叻 浮誇童話世界10大樂(文青版) https://www.you...
澳門人的早餐 選擇相當豐富,光是舊城區附近的十月初五街 一帶就有許多咖啡茶室,以前我很喜歡去南屏雅敍就是以古早味甜品著稱。而這些咖啡茶室除了三明治、鴛鴦奶茶之外,也提供米麵等可以吃很飽的菜式。 其中,榮暉咖啡美食 的「雞湯米」,就是在地人都推薦的好滋味。 這個雞湯米就是用雞湯煮的粗米線,米線口感有點像桂林米粉,湯頭鮮香,味美料足,一碗就讓你大大滿足。 除了雞湯米,天麻川芎白芷魚頭 也十分鮮美,帶...
我趁著新戲開拍前擠出空檔,桂林、陽朔我來了!近期即將拍攝大陸著名影視導演徐卓執導的《我們》和《博士之天宇驚魂》2部電影(片名暫定),感謝中國南方航空與陽朔悅榕庄邀請,體驗頂級精緻的自由行,徜徉於潑墨國畫般的山水中,教人不禁褪去束縛,決定與她裸裎相見,忘情融入大自然。 TEXT+PHOTO = 劉道玄
由海峽兩岸旅遊交流協會(簡稱:海旅會)與旅行業品質保障協會共同主辦的「2019海峽兩岸台北夏季旅展」,於7/19~22在台北世貿一館盛大舉辦。本屆旅展特別規劃一連3天舉辦13場「美麗中華網紅名人直播秀」,由旅遊作家/《旅奇週刊》總編輯曾瀞葳擔任主持人,邀請到11位名人來到世貿一館的旅展現場進行「美麗中華」FB粉絲團的LIVE直播,分享以下省市的精采:新生代作家夏雪「四川」、插畫家王子麵「貴州」、旅...
揚州美食享譽中外,昔日揚州美饌的講究是由富有的鹽商培養起來的,當年每個鹽商的家廚都各有絕活,袁枚的《隨園食單》裡可以一見端倪。一直流傳到現在,所謂的揚州宴融匯了傳統淮揚小吃,加上食不厭精的淮揚菜,並且與時俱進,加入現代時尚元素,成就了這家名為"揚州宴"的大型餐廳。 白牆碧瓦的傳統揚州式建築,座落在瘦西湖畔,據說謝霆鋒曾在此錄製“鋒味在揚州”節目哩! 桌上放著精美描圖紙做的菜單,...
本週五在台北世貿又有旅展登場囉!本次「2019海峽兩岸台北夏季旅展」亮點正是~水靜葳這次不當演講嘉賓,這次改行當主持人,而且還一連3天,主持13場名人直播秀唷!(XD其實主角是這11位名人13場直播秀啦!哈哈)現場LIVE的喔!每場1小時的直播,和各界名人網紅天南地北談美麗中華旅行故事和趣事!當然還有一些TIPS!狂送神秘好禮!旅展門票......其實美麗中華名人直播秀是繼去年(2018海峽兩岸台...
幅員和旅遊亮點盡皆遼闊繽紛的四川,規劃8日遊都嫌短從天府之國成都出發,認識了和諧融合森林與城市的「川西林盤」和近年火紅的網紅打卡地─豬圈咖啡,朝聖世界文化遺產、偉大的水利工程都江堰,參觀臥龍中華大熊貓苑神樹坪基地,無敵療癒!旅人的腳步繼續往詩與遠方前去,由四姑娘領頭,雪山一路相隨,流浪到塔公草原─新都橋─磨西古鎮─康定。 浪跡天涯的旅人總揣著如斯情懷:從川西穿西前去拉薩,在知名的迷人景觀公路318...
經過N個九彎十八拐之後,我們抵達了甲居藏寨,這個位于四川甘孜州丹巴縣境內的古老藏族聚落。“甲居”,藏語是百戶人家之意。藏寨從大金河谷層層向上攀緣,一直伸延到卡帕瑪群峰腳下,整個山寨依著起伏的山勢修建出許多風格很統一的土磚屋子,在相對高差近千米的山坡上,遠看相似的每棟房子,近看卻各有風情,拍起照來尤其漂亮。2016年9月,這裡成為國家AAAA級旅遊景區。 2005 年由《中國國家地理》曾評選以甲居藏...