當年在政大唸書的時候很少上貓空，後來貓纜開通之後，又一直因故沒能成行，聽說現在的貓空很不一樣，便在貓空休閒產業社區發展協會理事長隆哥帶領之下，來一趟「搭貓纜遊貓空」的散步小旅行，果然有地頭蛇帶路就是不一樣！以前從來不知道貓空除了喝茶，還可以這樣玩！    以前總習慣開車上貓空，但是貓空路小不好停車，這次發現原來貓纜旁有一個一小時停車費10元的停車場，停好車後坐貓纜上山，約莫半小時的...

　從第一次到蘭亭鍋物割烹吃過飯到現在，我已經偷偷帶不少朋友一起來吃過了，幾乎每個跟我去過的朋友，都會超驚訝：原來和牛鍋物可以這麼好吃！ 來這裡用餐真的會 #扭轉你對和牛不好的印象 ，重新認識和牛的美味！ 除了將鍋物用不同的方式呈現，極緻展現割烹的精神之外，全程高潮不斷的桌邊秀也是一大亮點，沒吃過的人一定要去試試看才知道我絕對沒瞎說～～ 　算一算我在這裡吃過好幾季的套餐了，每次來都給我很多的驚喜，重...

藏身在二樓的波斯菜餐廳，要是沒地址還真會錯過了！上了二樓之後，哇～還滿大一家餐廳，座位數不少，但居然一個客人都沒有，看來我們很幸運地包場了！服務生帶位時，眼角瞄到牆邊放了寫著＂開幕誌慶＂的花藍，我稍稍放心了一下，應該是因為疫情加上新開幕沒什麼人知道，而不是東西不好吃所以才沒客人。 幫忙點菜的應該是外場主管，對於菜色及店家的一切都能對答如流，足以應付我一堆有的沒有的問題，閒聊之中知道，原來這家店在今...

澳門喜來登酒店裡一樓的班妮義大利餐廳菜色大躍進啊！從以前半套式自助餐，改成可以任選三道自己組合成套餐的點單方式，這次和大家一起共享的菜色口味頗讓人滿意，幾乎每一道都滿好吃的，我猜測是現任主廚的傑作！胖胖的義大利藉主廚（我忘了記他的名字了～哈哈～）還滿風趣的，這天我們點了兩道義大利麵都是有桌邊服務的，其中最令人津津樂道的就是用整塊大起司盛裝的煙肉香濃芝士意大利粉，熱騰騰的麵條放入大起司中一拌，整個香...

   　可能是太久沒去澎湖，總覺得去澎湖的餐廳應該就還停留在傳統海鮮餐廳、澎湖特色菜，其他就是小吃店或伴手禮店，但這次造訪澎湖，才知道現在澎湖的餐飲也愈來愈多樣化，不僅有即使開在台北都會讓人覺得很不賴的早午餐店，也有從空間到食物都走網紅風格，卻融入澎湖在地食材的義大利菜，就連以前印象中只能在舊舊的店面裡買到的仙人掌冰，都以極具視覺效果的呈現方式端上桌，讓人刮目相看！坐在車子裡前往目的地的途中，也不...

　久違了，澎湖。 　距離最近一次的澎湖之旅，約莫已經是大學畢業旅行的事情了，那年租了機車，和同學們一起瘋狂追風看海的日子還記憶猶新，只是接下來幾年，卻一直與澎湖沒什麼緣分。沒想到再踏上澎湖，是為了尋訪關於澎湖的美味故事。 　在媒體擔任美食旅遊記者多年，最喜歡的其實就是挖掘在地的故事。雖然這些年陰錯陽差沒再去過澎湖，卻不難發現這幾年澎湖的美食在台灣本島也悄悄佔有一席之地。當年澎湖知名老店「花菜干」也...

　丹頂鶴又稱「仙鶴」，自古以來就是祥瑞之鳥，但是他們頭頂上那抹鮮艷的紅色可不是大家熟知的毒藥「鶴頂紅」，而是能看出他們健康與否的肉冠。今年到江蘇鹽城，特別造訪了丹頂鶴濕地生態公園，這是目前太平洋西海岸最大的濱海濕地型自然保護區，總面積超過28萬公傾，也是目前 #全世界野生丹頂鶴最大的越冬地。 　以摺紙鶴為造型的主建築前面就是一大片濕地，進入園區後就會發現這裡真的是鳥類天堂，因為放眼望去一望無際的芒...

  　四川菜雖然曾有陣子在台灣漸漸沒落，但是整個中國大陸卻到處有川味的踪跡，就連早年以粵菜、西餐、葡國菜的澳門，近年都開始在大飯店裡開起了川菜館。去年美獅米高梅開幕之後，裡面的餐廳裡我最想吃的就是＂蜀道＂。 　第一次走進蜀道那扇挑高的大門，就被眼前的景象給吸引住了，很喜歡中國山水畫及中式建築風格的我，在裡面拍照拍到停不下來，整個空間設計到LOGO都串連著＂蜀道＂的主題，從如玉溫潤的四季山...

到廈門旅遊，很多人都會選擇吃小吃，不過，近幾年廈門的外來文化發展很快，有許多不錯的咖啡店和西餐廳進駐，這次去廈門就特別安排了一餐在當地人也都很稱讚的一家，位於非鬧區的樂活歐洲。 我們在此享受了一頓很棒的歐陸美食，後來才知道，原來主廚也是台灣人！難怪在當地有很好的口碑啊～～我還是覺得台灣人比大陸人會做西餐～～ 這家樂活歐洲其實是由一個嫁過去廈門的台灣姑娘和老公一起開的，他們兩人是在歐洲唸餐飲管理時相...

　澳門人的早餐 選擇相當豐富，光是舊城區附近的十月初五街 一帶就有許多咖啡茶室，以前我很喜歡去南屏雅敍就是以古早味甜品著稱。而這些咖啡茶室除了三明治、鴛鴦奶茶之外，也提供米麵等可以吃很飽的菜式。 其中，榮暉咖啡美食 的｢雞湯米｣，就是在地人都推薦的好滋味。 這個雞湯米就是用雞湯煮的粗米線，米線口感有點像桂林米粉，湯頭鮮香，味美料足，一碗就讓你大大滿足。 除了雞湯米，天麻川芎白芷魚頭 也十分鮮美，帶...