台北士林秘境餐廳│潼鐵板燒至善店爽吃和牛、龍蝦、帝王蟹│陽明山外雙溪森林玻璃屋⨉獨立包廂約會餐廳（2025菜單）

台北士林人氣秘境餐廳【潼精緻鐵板料理】隱身於外雙溪，經「故宮博物院」往陽明山，車程約10分鐘即抵老饕、網美口碑大好評森林玻璃屋秘境鐵板燒料理。環境清幽，鄰近瀑布、清溪、森林環繞的【潼精緻鐵板料理】至善店，以充滿綠意的療癒系玻璃屋、獨立包廂的森林景觀餐廳，讓貴賓、遊客暢享悠閒環境和親切服務。

 

外雙溪秘境餐廳【潼精緻鐵板料理】至善店以每日嚴選的新鮮魚貨，日本空運直送新鮮海產、頂級食材，專業主廚將海陸食材結合鐵板燒精緻菜色，以五星級板前料理呈現，讓饕客、老饕、吃貨以近距離欣賞專業主廚精湛手藝，充滿藝術美學、色香味俱全的美饌佳餚，爽吃頂級豐盛的A5和牛、美國Prime牛小排、鴨肝、整尾活龍蝦、南非鮑魚，日本北海道直送帝王蟹、松葉蟹、馬糞海膽、厚岸生蠔等極上夢幻食材，享受鐵板燒華麗海陸饗宴！

TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天

【潼精緻鐵板料理】至善店環境、地理位置、交通、停車

喜愛秘境餐廳、森林系餐廳、療癒系餐廳的饕客、吃貨熱門口袋名單【潼精緻鐵板料理】至善店就位於台北士林外雙溪至善路3段，鄰近故宮博物院和我的母校東吳大學，環境清幽、地靈人傑啊！從故宮、至善園開車約10分鐘即抵「台北後花園」外雙溪、陽明山人氣秘境餐廳【潼精緻鐵板料理】至善店。餐廳周邊有森林步道、瀑布、清溪和農場、釣蝦場等景點、設施，向來是離塵不離城的熱門旅遊勝地。

 

來台北士林陽明山森林系玻璃屋餐廳【潼精緻鐵板料理】至善店用餐、聚餐、約會，開車、停車很方便！車子可停餐廳門口及兩旁馬路。很多人上陽明山不想開車，喜歡搭車漫遊、慢遊，也可搭乘台北捷運淡水線（紅線）至士林站1號出口步行約1分鐘，轉乘小18號公車由捷運士林站（中正）出發，至聖人橋站步行1分鐘即可抵達【潼精緻鐵板料理】至善店。

 

【潼精緻鐵板料理】至善店餐廳環境、氣氛、包廂、服務

台北秘境鐵板燒、景觀餐廳【潼精緻鐵板料理】至善店

位於士林外雙溪，一邊是森林步道，一邊是山林清溪，從餐廳大門走進占地超過2000坪的寬敞園區，首先進入眼簾的便是一片茂密森林、池塘，古色古香的傳統中式庭園建築。

 

據說當地風水佳，附近還有廟宇，堪稱風水寶地。餐廳園區內花草樹木茂密、枝葉扶疏，蟲鳴鳥囀不絕於耳，生態豐富。中式庭院山水造景、巨石大樹、景觀雕刻，融合現代玻璃屋、獨立玻璃屋包廂等建築，享用精緻牛排、鐵板燒時，還可欣賞周邊森林綠意，愜意悠閒。

 

在【潼精緻鐵板料理】至善店的大玻璃屋享用主廚獻技的板前料理、精緻佳餚美饌，五星級的專人桌邊服務後，餐後則可移至獨立包廂享用甜點、水果、飲料，風景好，氣氛佳！可悠閒自在聊天，很適合三五好友相聚、親友聚餐、休憩的好去處，亦為絕讚約會餐廳。炎炎夏日，玻璃屋和包廂都設有冷氣～金舒適！

 

位於熱門旅遊景點、台北後花園士林陽明山旅遊路線上的【潼鐵板料理】至善店亦為包場、親子友善餐廳，常見一家人來此用餐。占地遼闊、環境優美宜人，也吸引不少人包場辦派對、活動。

 

寬敞的園區亦設有戶外露天座位區，具有隱私性，自成一方天地的場地，成為台北士林、陽明山舉辦婚禮、包場派對的餐廳好選擇。

 

享用夢幻食材、美味佳餚，全程免動手！台北士林夢幻鐵板燒、牛排餐廳【潼精緻鐵板料理】至善店

提供五星級板前服務，專業主廚在料理烹飪前會將夢幻食材如：帝王蟹、龍蝦、鮑魚、和牛展示給饕客們看，再展開精湛廚技，一道接一道，行雲流水地端上現煮現吃的鮮美佳餚！

 

【潼精緻鐵板料理】至善店菜單、價格、菜色推薦

【潼精緻鐵板料理】至善店提供豪華精緻套餐，鐵板燒套餐價格NT$2,280起，每季更換菜色，餐廳每日嚴選新鮮魚貨，以及日本空運直送的新鮮海產、頂級食材，這也是台北士林外雙溪頂級鐵板燒的美味主打特色！

 

【潼精緻鐵板料理】至善店最新菜單MENU請點選↓↓↓

【潼精緻鐵板料理】至善店線上訂位（菜單MENU）

 

台北牛排、鐵板燒推薦必吃【潼精緻鐵板料理】至善店

的極上豪華海陸饗宴！

YES!!! 是店家嚴選奢華夢幻食材的海陸饗宴唷！

老闆、主廚就是要讓老饕、吃貨可以盡情爽吃頂級澎湃的鐵板燒華麗海陸大餐！嚴選優質日本和澳洲的A5和牛、美國Prime牛小排、鴨肝、整隻鮮活龍蝦、生猛南非鮑魚，日本北海道直送帝王蟹、松葉蟹、馬糞海膽、厚岸生蠔等頂極夢幻食材，舌尖上的究極鐵板料理～一次享受海陸鐵板燒雙重美味！

台灣人超愛吃頂級海陸鐵板料理，在網路、社交平台可見許多饕客、吃貨推薦【潼精緻鐵板料理】至善店。餐廳每季推出新菜單，以目前流行的豪華海陸饗宴鐵板燒來說，潼推出了「潼 經典菜單」和「帝王蟹和牛套餐」。

「潼 經典菜單」套餐價格NT$2,280起，

被饕客、吃貨盛讚高CP值精緻鐵板燒！

豐盛美味的套餐內容有：

5道很懷石會席料理的精緻前菜～

松葉蟹、南非鮑、天使蝦、海膽、

鮭魚卵北海道干貝……

前菜４８４超華麗啊！

 

還有～活龍蝦整尾！你沒看錯！

不是半隻，而是整隻活龍蝦！

【潼鐵板料理】就是霸氣！

 

每日湯品、主菜（多種選擇）、

季節水果、甜點、飲料

一整套吃下來真的大滿足！

套餐價格取決於主菜

從NT$2,280到NT$3,880

日本宮崎A5和牛肋眼、日本宮崎A3和牛肋眼、澳洲和牛菲力鴨肝、美國極黑和牛、澳洲和牛牛舌、伊比利豬老饕、美國無骨牛小排、澳洲冷藏羊排、伊比利梅花豬、牧場雞腿排

 

 

「潼 經典菜單」當天菜色分享～我們點了兩份套餐

日本宮崎A3和牛肋眼NT$3,280

羅西尼牛排（澳和牛菲力鴨肝）NT$3,280

 

前菜│

天使蝦佐、海膽佐莎莎晶凍

松葉蟹肉蒸蛋

鮭魚卵北海道干貝佐花枝魚子醬

香煎魚片佐三色胡椒

南非鮑魚佐日式海膽醬

 

每日湯品

 

活龍蝦整尾

 

主菜│

日本宮崎A3和牛肋眼NT$3,280

羅西尼牛排（澳和牛菲力鴨肝）NT$3,280

 

季節水果、甜點、飲料

 

 

「潼 經典菜單」套餐

皆提供醃漬洋蔥、蜂蜜芥末醬、熱茶

 

前菜│天使蝦佐、海膽佐莎莎晶凍

炎夏饗宴！首道前菜繽紛豪華

天使蝦、海膽、北寄貝、山藥絲

搭配莎莎醬晶凍～豪！美！味！

豐厚、醇厚、鮮甜的海味

在舌尖、味蕾迸裂！神展開

每一口都吃得到多層次口感

太幸福的開胃菜！

 

前菜│松葉蟹肉蒸蛋

北海道三大蟹：帝王蟹、松葉蟹、毛蟹～

北海道直送松葉蟹肉佐魚卵

金貴ㄟ茶碗蒸熱騰騰上桌囉！

鮮甜、細緻的松葉蟹肉絲絲入扣

魚卵一口咬下迸出大海鮮甜

佐上滑嫩蒸蛋，香氣層次豐富！

 

前菜│鮭魚卵北海道干貝佐花枝魚子醬

 

干貝還得是北海道的甜美滋鮮！

鮮干貝、花枝以鐵板香煎超誘人！

口感Ｑ彈，愈嚼愈香，絲絲入扣！

搭配大顆鮭魚卵在口中迸出鮮甜

再綴以龍蝦沙拉、果乾

 

欣賞主廚巧手盤飾好迷人！

干貝、花枝上擺滿鮮豔肥美鮭魚卵

再來一匙奢華魚子醬！

輕手放上金箔點綴～超豪華！

讓口感、層次在華麗中鮮活生香UP！UP！

 

前菜│香煎魚片佐三色胡椒

當季鮮魚切厚片香煎

鐵板吱吱作響，煎至表面金恰恰！

吃得到鮮魚的肥美鮮嫩

主廚特製三色胡椒醬：

紅白綠胡椒、鮮奶油、白酒

香醇醬汁佐魚排超對味！

搭配滑爽皇宮菜、辣椒絲增色添鮮爽！

 

前菜│南非鮑魚佐日式海膽醬

烹飪前主廚先展示了南非鮑魚

果然是生猛活跳跳啊～

好大一顆！一人獨享一整顆！

尚青！好呷！鐵板香煎鮑魚

口感鮮甜、Q彈爽脆！

搭配日式海膽醬，更添濃醇鮮香

巧搭黑醋醬、話應子蜜餞

酸甜口感更添鮑魚鮮甜！

很多人來潼鐵板料理慶生

預約時記得提前說一聲

主廚會以巧手寫上慶生字唷！

４８４很有儀式感呀！

 

每日湯品│牛肝菌菇濃湯、羅宋湯

 

今天湯品有牛肝菌菇濃湯和羅宋湯

牛肝菌菇濃湯香醇滑口

每一口都喝得到牛肝菌菇獨特的香氣！

海陸饗宴太rich！

來碗香濃酸甜的羅宋湯

以番茄、蔬菜鮮爽口感

拿麵包沾著吃也好好味！

 

活龍蝦整尾！！！

 

ＹＥＳ！你沒看錯！

懷石饗宴級的前菜已然奢華！

還有～一人一隻！整尾活龍蝦！

網路瘋傳大好評的【潼鐵板料理】就是霸氣！

不是一般鐵板燒給半隻，而是整隻活龍蝦！

吃到這裡～google大眾點評：值回票價！

主廚將鮮活波士頓龍蝦端上桌

波士頓龍蝦的一對大螯和蝦身分開料理

考驗主廚的烹飪技巧和火侯拿捏

上桌時就是一大盤啊！還有滿滿的蝦膏！

龍蝦美味秘訣就是要新鮮！火侯到位！

叉子一插，往上一拉～龍蝦肉Ｑ彈丟丟

有夠新鮮！每一口都吃得到鮮甜多汁！

蝦膏的濃醇鮮香在口中久久不散……

這等級、這份量也太超值！高CP值！

 

主菜│日本宮崎A3和牛肋眼

這次我們沒有點到頂～A5和牛

而是點了日本宮崎A3和牛肋眼

聽老饕推薦，潼鐵板料理真材實料

日本宮崎A3和牛肋眼已然很美味！

果然不假！瞧這油花真漂亮！

以鐵板將表面煎至金恰恰

切開後呈現誘人的粉嫩紅

和牛肋眼排上撒了黑松露

入口即化的鮮甜juicy細緻口感

佐上黑松露高雅貴氣的香氣～一口入魂！

還可以搭配香酥炸蒜片、鹽昆布、胡椒

幻化出多種風味～秒殺！

即便剛剛已經很飽了……大滿足！

 

主菜│羅西尼牛排（澳和牛菲力鴨肝）

羅西尼牛排（澳和牛菲力鴨肝）耶！

PK日本宮崎A3和牛肋眼！

澳和牛菲力的油花美味香甜

香甜juicy滿口生香！

 

再搭配香煎至外酥內嫩

滑順細膩、獨特香氣的鴨肝

WOW～這雙重風味實在超華麗！

搭配香酥炸蒜片、鹽昆布、胡椒

可嘗到豐富口感、風味！

 

季節水果、甜點、飲料

鐵板下麵糊，煎起銅鑼燒

整隻龍蝦、肥美和牛豪滿足！飽到天靈蓋

繼續，開啟另一個甜點胃～

為了讓客人可以更悠閒的享用飯後甜點、水果

移至私人景觀包廂囉！

 

好整以暇地享用森林下午茶

時令水果搭配紅豆銅鑼燒、飲料

三五好友或在花園中散散步、森林浴

或躲進包廂裡吹冷氣，喝咖啡、聊是非

 

在【潼鐵板料理】至善店

沒有用餐時間壓力，真正偷得浮生半日閒

頗有山中無歲月、歲月靜好之感，超Chill！

這裡實在太舒服啦！如果有個吊床，

我應該會在大樹蔭下乘涼午睡吧！

飯後迎來炎夏午後雷陣雨

躲進森林秘境玻璃屋下午茶

窗外夏雨滴滴答，山林森情綠意清新！

詩情畫意呀！

 

美食開香影音👉

https://youtu.be/2nR5epIuNxM

https://youtu.be/E8PznXD3F_Y

https://youtu.be/Fv_HNzvGMQE

 

 

 

【潼鐵板料理 至善店餐廳資訊DATA】

地址：台北市士林區至善路三段342號

No.342, Sec. 3, Zhishan Rd., Shilin Dist., Taipei City 111, Taiwan (R.O.C.）

電話：02-2841-1655

營業時間：

11:30-15:00、17:30-22:00，星期六、日11:30-13:30、13:30-15:30、17:30-19:30、19:30-22:00，星期二公休

 

8人以人上的訂位請致電洽詢

餐廳配置包廂，大組數訂位、特殊活動或包場，請聯繫餐廳

 

【大眾交通工具】

搭乘淡水線（紅線）至士林站1號出口步行約1分鐘，轉乘小18號公車由捷運士林站（中正）出發，至聖人橋站步行1分鐘即可抵達。

【自行開車】

由台北市區往至善路方向上山，行經國立故宮博物院後約10分鐘車程，園區周邊馬路可路邊停車。

園區內不開放停車，至善路兩側可路邊停車，大型遊覽車也可停放。

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