【食物保鮮袋推薦│USii優系鎖鮮袋】蔬果專用袋＆食物專用袋 抑菌防黴X鎖水鎖鮮X無塑化劑

食物保鮮袋？分裝袋？市面上有多款「夾鏈袋」，也叫保鮮袋、密封袋，保存食材、食物和分裝、收納實在很方便！若以食物保鮮效果來說，我推薦「優系鎖鮮袋」，其他牌子的保鮮袋／密封袋都是分尺寸，「USii優系鎖鮮袋」除了分尺寸大小，還出了「蔬果專用袋」和「食物專用袋」兩款專用袋，提供不同需求和功能，實際使用＆比較下來，非常優秀好用！其中，「蔬果專用袋」除了夾鏈袋，還設計了立體袋，立體袋的設計真的蠻貼心好用，蔬果可以一袋袋乖乖站好～冰箱頓時節省不少空間哪！好設計！好好用！

 

TEXT＋PHOTO＝吃貨旅遊作家水靜葳 JING（曾瀞葳）

 

 

 

像是我幾乎天天在家煮食，非常需要食物保鮮袋啊！我個人首重食物保鮮袋／密封袋的保鮮功能，其次則是無塑化劑、無雙酚A等物質和分裝收納功能，用過不少牌子的食物保鮮袋、密封袋，必須說分裝效果都很好用，BUT食物保鮮功能的差距倒是挺大的！

 

「優系鎖鮮袋」的「蔬果專用袋」就放蔬果，不要混搭，一種蔬果放一袋；「食物專用袋」則可存放肉啊～海鮮和乾果、餅乾、零食等食物。使用起來最有感的是「優系鎖鮮袋」的材質較厚不容易破（連帶刺的像是龍蝦、排骨都OK），夾鏈夾得也很緊實，鎖鮮功能優越，讓食材和食物保存效果提升和時間延長，採用的是可回收材質，還可減塑，可重複使用卡環保，避免過度使用一次性塑膠袋。當然，新鮮食材還是趁早吃掉才好，別因為有鎖鮮袋就想多囤幾天蛤～

 

 

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「優系鎖鮮袋」的「蔬果專用袋」主打四大功能：

 

功能1吸收植物老化激素

蔬果最怕發黃老化～買回家第一件事就是放鎖鮮袋＆放冰箱冷藏，鎖鮮袋可以吸收植物老化激素，延緩蔬果的黃化衰敗，鎖住鮮美與營養。和一般保鮮袋相比，「優系鎖鮮袋」的「蔬果專用袋」放了3天看起來沒啥差別，但一般市售保鮮袋則明顯黃化。

 

「優系鎖鮮袋」的「蔬果專用袋」放了3天看起來沒啥差別

 

 

一般市售保鮮袋放了3天~蔬菜明顯黃化衰老

 

 

 

功能2抑菌防霉

千萬不要以為食材&食物通通放冰箱就搞定了！放冰箱一樣會發霉滴！「蔬果專用袋」的抑菌防霉配方可以減緩蔬果的敗壞度，降低生菌發霉的機率。

 

 

功能3調節氣體

「優系鎖鮮袋」的「蔬果專用袋」設計了高透氣與氣調孔，可以讓蔬果在袋中慢活快活，必須說這功能也太強了吧。

 

 

功能4鎖住水份

鎖住水份才能真正保濕，不少冰箱都特別強調這一點！而「優系鎖鮮袋」的「蔬果專用袋」的機能性薄膜可鎖住蔬果水份，延緩纖維老化速度，這樣蔬果吃起來依然保有清脆口感。

 

 

 

優系鎖鮮袋「蔬果專用袋」　蔬果鎖鮮5步驟：乾冷蔬果密

優系鎖鮮袋的蔬果專用袋的使用方法竟然還有口訣：乾冷蔬果密～

 

乾：

入袋前勿洗勿切！幸好優系有教～否則我有時工作較忙，就會一次把一週份的蔬菜洗好切好分裝冷藏，為的是節省時間咩～

                                                                              

另外優系也提醒消費者～若蔬果有水分，可以用廚房紙巾吸乾再放入鎖鮮袋冷藏。

 

冷：

大家一定有蔬果存放室溫，一不小心放太多天沒進冰箱，蔬果就變臉惹～特別是夏天氣溫高，蔬果更是容易熟／熱過頭，走向衰老……

 

所以~蔬果請冷藏，若要常溫存放的蔬果，存放處勿超過30度C～並且時間不宜過長

 

 

蔬：

這是我蔬果買回家後第一次使用優系鎖鮮袋「蔬果專用袋」，因為買的尺寸挺大，我就把當天買的三種蔬菜放進同一袋……沒想到後來閱讀使用說明，才知道~不同蔬菜勿混裝！不同蔬菜勿混裝！不同蔬菜勿混裝！就是說一袋只放一種蔬菜或水果……

 

當然～魚肉類或熟食則不適用，請用「食物專用袋」

 

 

密：

最後就是確認有將袋口密封～如此才能達到鎖鮮效果咩

 

 

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「優系鎖鮮袋」的「食物專用袋」主打四大功能：

 

功能1優於市售500倍阻氧率

我個人最傷腦筋的是肉品保鮮，看到「優系鎖鮮袋」的「食物專用袋」提到他們的產品擁有優於市售分裝袋500倍的阻氧率，可讓肉品海鮮保長鮮！這點實在太吸引我了！

 

 

功能2袋體強韌

有些保鮮袋比較薄～像是排骨～蝦蟹等袋硬殼類的肉品和海鮮，在存放時就得卡小心～以免刮破刺穿保鮮袋。「優系鎖鮮袋」的「食物專用袋」特別加強後時強韌度，以優於市售分裝袋2倍的抗穿刺率，讓食物不易刺穿戳破保鮮袋～這點484很貼心啊！

 

 

功能3 100%鎖住鮮味

食物專用袋100%鎖住鮮味這點真是戳中我心坎裡啦！前年去了趟衣索比亞，特別扛了10包享譽國際的衣索比亞耶加雪菲咖啡豆～眾所皆知咖啡豆要呼吸的咩，所以袋子都設計有小孔排放二氧化碳，啊～我親愛的家人竟把他們跟撒隆巴斯放在同一個抽屜，驚為天人啊！這幾包耶加雪菲全都吸飽了撒隆巴斯的氣味……我還不信邪，磨了豆子，手沖咖啡，過程都是走味……喝起來真的很撒隆巴斯（噁～然後就吐了XD~）暴殄天物惹！（已哭）

 

這個教訓真的牢記至今！像是冰箱也很怕走味（異味溢出）啊～所以我個人很看重食物專用袋100%鎖住鮮味這一點！！！不只是存放冰箱的食物～像是有些乾果餅乾零食，嗯，還有咖啡和茶，也可以用食物專用袋來鎖住鮮味唷！

 

我們平常追劇吃的零食和堅果啊～用「優系鎖鮮袋」「食物專用袋」真是太方便了！！！不但可以分裝得好好的，像以前餅幹或堅果沒吃完～真的很難存放，有些保鮮袋／分裝袋的保鮮效果不是很好，零食就變軟不脆～風味盡失！

 

隨手拍了吐司麵包存放保鮮袋的比較，這些天可能比較潮濕吧～「優系鎖鮮袋」「食物專用袋」的吐司放了四天還OK～

 

 

ＢＵＴ一般保鮮袋裡的吐司竟然生黴菌了！嚇我一跳～可能是因為潮濕加悶熱的原因吧！

 

 

功能4 無塑化劑

坊間有些保鮮袋／密封袋真的很便宜！BUT我個人是一定會選用無塑化劑、無雙酚A的，畢竟食安已是全民共識！健康第一咩！

 

 

優系鎖鮮袋-食物專用袋使用鎖鮮5步驟

 

好啦！食物保鮮袋？分裝袋？千萬別傻傻分不清～讓好好的食材浪費啦！想要找優異的食物保鮮袋～我推薦「優系鎖鮮袋」的「蔬果專用袋」和「食物專用袋」！