金山一日遊【金包里老街】達人帶路文化走讀金山老街、手作DIY、特色美食伴手禮
金包里老街俗稱金山老街,每逢假日總是人山人海,是大啖各色小吃美食和採買伴手禮的好去處!像是老街中心的廣安宮廟口超人氣的金山鴨肉,以及卜肉、蚵仔酥、地瓜,人氣金山伴手禮芋餅、烤紅心蕃薯等等,美味爆表。在當地達人的帶領下進行【金采人文行導覽】,文化走讀金山老街是北海岸唯一一條清代商業老街,從古蹟、古厝可見證昔日老街繁華的流金歲月,鄰近慈護宮旁僅存的幾戶老房子為昔日的「街屋」,傳統長形連棟式店舖住宅,錯落著閩式建屋與洋樓立面,窄面進深的亭仔腳建物,即具特色。
TEXT+PHOTO=水靜葳環遊世界366天
【金采人文行導覽】導覽路線簡介
金泰豐人文館→中山溫泉公園→魚路古道→金包里老街→金山第一公有零售市場→傳統閩式二層樓建築→金夫人美食坊-地瓜圓DIY
【金采人文行導覽】活動時長1.5小時,費用2,000元。
金泰豐人文館 乾隆時期老米店
於乾隆59年打造的米店,早期為碾米廠,第3任屋主郭泰豐在此經營碾米廠已久,因子孫無接手意願,就讓房子空了50多年,直到蔡老闆將其承租下來,規劃咖啡館、DIY活動等。
「金泰豐人文館」為半樓仔結構,樓上是為碾米廠工人休息、睡覺處,在此高度可看到一扇扇對外的監窗,可清楚觀察上門的是買米客人或是來打劫的搶匪。
室內可見紅磚牆、石塊鑄成的牆面,甚至還有編竹夾泥牆,早期使用桂竹、稻稈等混和黏土、石灰砌成的牆面。這都是因為不同時期興建,才可以見到在同一空間裡有不同建材的組成!
經過天井空間,蔡老闆精心打造了一片溫馨小花園,保有傳統取水的手壓幫浦等古物,古意盎然。
人文館內有老闆收藏的古物,從右側長廊前行,可見廊道左側為舊時米倉,現在則變身人文館裡獨特招待的包廂空間,放置有古早富貴人家的紅眠床。
而廊道盡頭則是碾米廠的心臟之處,可見北海岸碩果僅存的一座3層樓高木製碾米機,蔡老闆說,昔日興盛時期,北海岸一共有7座木製碾米機。
中山溫泉公園 免費黃金泡腳泉、百年古井
長型街屋走到尾,從後門出來可見以前能一路通往水尾供舢舨船航行的水道,走過小橋,即是中山溫泉公園,北海岸金山區的中山溫泉公園歷經4年整修,在110年8月重新引入黃金溫泉水、興建免費公共泡腳池,並結合現有金包里公共浴室,改造整體公園景觀。
而在中山溫泉公園的入口處左側,有個自然湧出水源的百年古井為以前當地人的洗衣亭,再往一旁溫泉路皆為一般民宅的騎樓走去,是昔日最熱鬧的茶藝街,見證著古早年代的繁華一時!
魚路古道 扁擔寬的古道
走到底,迎來的正是扁擔寬的魚路古道,過去販夫走卒就是挑著扁擔走這條路,在巷子盡頭下坡轉角這都曾經是「販仔厝」,給辛勤的挑夫們歇腳處,是正經經營的旅館,牆壁上依稀可見館字的「官」呢。
金包里老街 以保安宮為中心
回到金山老街上,首先遇到的金包里老街信仰中心保安宮,亦為區分金包里街為頂、下街的重要分水嶺,以此到慈護宮稱「下街」,另一方向到金山國小稱「頂街」,沿著頂街方向走去,錯落許多特色商家。
許媽媽地瓜
販售金山主要地瓜品種為台農 57 號黃金地瓜、台農 66 號紅心地瓜。
阿嬤ㄟ等路
販售以金山地瓜為特色加工的地瓜餅、蜜地瓜等伴手禮。
金夫人美食坊
販售金山三寶中的「芋頭」所製成的各式粿類,真材實料就是好吃啦!葷素;鹹甜皆有,有多種口味可選擇。
冰芝林
「地瓜、榴槤、仙人掌」為主要招牌,多達20幾種口味可選擇。
金山郭花生糖店
現場可看到現做的花生糖、古早味麥芽花生包香菜製作過程,真香!忍不住買了一大桶花生糖回家,他們家的花生糖香甜美味還不黏牙,愈吃愈涮嘴!
金山第一公有零售市場
偏離老街路線,來到金山傳統菜市場-「金山第一公有零售市場」,建置於日據時代,是台灣少數超過50年以上歷史的傳統市場,起早的話,可以吃買不少特色店家,像是42年老店「阿郎甜不辣」當天現做現炸,有魚漿製品、甜品、手工捲、手工魚丸等。40多年老攤「富品家」販賣各式糕點、米果子等。
金夫人美食坊-地瓜圓DIY
採金山地瓜製作地瓜圓,一般民眾收費350元。報名方式可以到FB粉專「來趣金山老街」或加line好友(lin.ee/UW9Kdiy)找小編預約!
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美食旅遊作家水靜葳~吃遍50多國的吃貨旅遊作家曾瀞葳~環遊世界的終生旅人!愛玩愛吃愛分享!旅遊作家、旅遊雜誌總編輯,現為環遊世界366天總編輯、ETTODAY等特約作家。大學開始幫旅遊、網路雜誌等媒體採訪至今,2000年經營社群部落格,左手寫詩,右手攝影畫畫,斜槓族~自媒體、行銷人!
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