金煌芒果小農故事 六龜「蘇班長」的「憨作哲學」 種出特級無毒金煌芒果
六龜農會果樹產銷班21班的「蘇班長」蘇文龍在食安方面「超前部署」，早在台灣尚未爆發塑化劑、黑心食用油、修飾澱粉、香精麵包等食安問題之前，當時多數農民認為「吉園圃認證很麻煩」，蘇班長卻獨排眾議，帶領班員一起努力取得吉園圃標章。
對消費者來說，隨著食安養生意識抬頭，像是「蘇家果園」的小農蘇文龍，為了讓人吃得更安心健康，大量減少噴灑農藥，用心栽種無毒金煌芒果，過去有吉園圃認證，現在則加入安心產銷履歷認證，讓消費者安心大啖細皮嫩肉的香甜大芒果！
PHOTO＋TEXT=吃貨旅遊作家水靜葳（曾瀞葳）
芒果冰作為水果王國—台灣觀光大使，這種說法一點也不為過！來自全球的觀光客，來到台灣，肯定得朝聖人氣冰店，來碗香甜銷魂的芒果冰！金煌芒果是最常被拿來製作芒果冰的品種。
金煌芒果研發者六龜農民黃金煌先生不藏私，早在40年前，六龜區內種植金煌芒果的面積不斷增加，甚至延伸至台灣各地以及國外。
對農民來說，最重要的是金煌芒果產量高且耐芒果病害，因此在管理上可減少農藥的使用，果實加上套裝保護，更大大降低農藥的殘留。
說到發源自六龜的金煌芒果，除了研發者黃金煌，還得提到六龜「蘇家果園」的主人蘇文龍，每年至少有6萬顆金煌芒果出產自他的果園。身為六龜農會果樹產銷班21班班長的蘇文龍回憶到，40年前，父親當時栽種多樣品種的芒果，新品種金煌芒果出現後也開始接枝、栽種，而後他返鄉幫忙，開始以栽種金煌芒果為主，並且轉型為無毒種植，不但自己做，還帶領大家一起做，積極取得吉園圃認證，對土地友善！並守護消費者健康！
六龜人們口中的「蘇班長」蘇文龍，今年57歲，年少時曾在市區當板模工人，20幾歲返鄉務農至今已30年，黝黑的皮膚，結實精瘦的體型，正是常年辛勤勞動的體現。「蘇家果園」栽種的芒果品質有目共睹，堅持無毒種植，認真取得吉園圃認證，看在許多在地人眼中，不但自己會跟他們購買芒果，也可以很放心地推薦給消費者。
芒果要做到有機很難！因為果樹的病蟲害比蔬菜類還多，因此我們常可以吃到有機蔬菜，卻很少看到有機水果。蘇文龍看見父執輩們因栽種水果，經年接觸農藥，而後喜逢金煌芒果誕生，可大大減少農藥使用量，蘇文龍笑說「自己懶得噴農藥」，其實是因為健康理念，他毅然轉型栽種金煌芒果，而後熱情地推動無毒。
無毒，最簡單的認知，就是先前超市可見的吉園圃認證，這些年則改成安心產銷履歷認證。無毒與有機不同，無毒有噴灑農藥，但殘留在許可安全範圍內，以金煌芒果來說，噴農藥時間必須在採收期40天前，且一定要等農藥揮發掉後才能採收。
「蘇班長」最令人讚佩的獨門「憨作哲學」，當他20幾歲年少返鄉幫忙家裡種芒果，遇過寒害產量只剩百分之零點幾，也碰上損失慘重的八八風災損失100多萬，問及當下的心情，蘇文龍說：「啊～還是要憨憨地做！」
為了推廣無毒種植，他主動帶領大家做，維持吉園圃認證得要付出不少成本，除了每個產季都要檢驗之外，農政單位規定的指定用藥也比一般來得貴，防治蟲害效果差一點，用藥成本高，果園產量也較少。問及初衷，蘇班長依舊淡然地說：「取得認證可以讓大家吃得安心一點咩！」
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美食旅遊作家水靜葳～吃遍50多國的吃貨旅遊作家曾瀞葳～環遊世界的終生旅人！愛玩愛吃愛分享！旅遊作家、旅遊雜誌總編輯，現為環遊世界366天總編輯、ETTODAY等特約作家。大學開始幫旅遊、網路雜誌等媒體採訪至今，2000年經營社群部落格，左手寫詩，右手攝影畫畫，斜槓族～自媒體、行銷人！
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