2020.10.31

2021迪化街大稻埕好客台北Be My Guest Taipei主題形式烹飪課程、共餐分享聚會

【#大稻埕空港體驗晚宴】飛機即將從大稻埕空港起飛……Coffee, Tea, Or me? 真的出現空少服務…2020光輝十月迪化街大稻埕，全新概念新開幕的「#好客台北–Be My Guest Taipei 」是大稻埕街區主題形式的烹飪教室與共餐分享聚會的創作美食空間，週末參加的這場奇妙趣味的晚宴，有創意主廚、航空商務艙概念服務＋走進歷史老街，穿越時光隧道……＋大稻埕迪化街，人文歷史＋佐上美食和「人」的溫度～新與舊迸發的人文歷史美食創意！非常新鮮＋有趣＋創意！

內容目錄

好客台北，大稻埕街區主題形式的烹飪課程、共餐分享聚會。

A truly Taiwanese cooking experience in Taipei.

濃厚な台湾地元味クッキングクラスでアレクスと台湾料理を楽しい作りましょう。

從台北捷運大橋頭站1號出口前往迪化街十連棟的好客台北Be My Guest Taipei！

大稻埕迪化街可穿街走巷在各式老屋經營的各種商家店舖之間遊走～非常有意思！

你可以在早上跟著主廚前往大稻埕市場採買食材，認識老街歷史&故事…… 回到十連棟跟著主廚學做幾道菜～你也可以與三五好友，以及來自不同國家、地區、城市的朋友在此相聚，吃一頓本身就很「有故事」的主廚的拿手料理，他們有的是榮獲廚藝比賽殊榮的新銳廚師，身懷絕技燒得一手家鄉好菜的銀髮族爺奶……

無論你/妳，我，他/她~來自何方，大夥兒因緣際會，在大稻埕，相遇，共享美食，佐上迪化街的歷史、人文…… 非常喜愛大稻埕的懷舊風情，多年前初識十連棟，便十分喜歡！

主人Alex會以空少之姿在十連棟大門口歡迎大家~並奉上軟飲或酒精飲品~讓大家彼此自在聊天認識~再把大家請上樓去

創辦人Alex的初衷和故事（未免劇透～我先保留～請大家到現場聽更有韻味），「故事主廚」們的分享，同桌新朋老友的交流寒暄，因為「吃」，連結了起來……透過「吃」，打開了跨越無限領域概念的新世界……多年老友Alex，歷任航空空少、旅遊管理業、旅遊作家… 總之，我的朋友…都跟吃喝玩樂有關啦！

這幾年瞧他又是去日本學廚藝，又是分享cooking Class的趣聞，如今又給大家一個大驚喜！Alex帶領的團隊在近期於迪化街北段的「#十連棟」與大家見面!!!

好的~【大稻埕空港體驗晚宴】

飛機即將從大稻埕空港起飛……讓我們一起進入這場別開生面的主題晚宴吧！

好客台北讓我們步入大稻埕迪化街十連棟的宅院裡～超接地氣地～室內空間明亮舒適！

大家先喝喝飲料聊聊天～認識從不同地方前來的朋友！彼此交流一番～

好客台北的設計和配色走溫馨高雅路線～讓人可以感到輕鬆自在的氛圍！

Coffee, Tea, Or me?好客台北的主人Alex化身座艙長～溫情服務～遞上飲料和點心！YES！您沒看錯！那推車～正是飛機上的推車啊啊啊～

邪惡的麵包～直接吃就好好為～蘸上奶油更添風味！

今天的主廚是年輕有為的新銳廚師～這位同學在學期間參加烹飪大賽便榮獲大獎肯定唷！

瞧這位小鮮肉主廚認真專注的模樣～讓人覺得好像某位韓星啊～～～果然是認真的男人最帥氣！

主廚上菜～為每位可人加上沙拉的特調醬汁～

可口的魚湯搭配新鮮的煎魚～口感佳！蘸麵包也很棒！

好大一塊烤牛肉～我竟沒拍到！歹勢～針對每位客人要的熟度上菜～一刀切下～裡面呈現玫瑰紅色的牛肉JUICY甜美！

最後的甜點布朗尼濃郁美為！飲料～我點的是手沖咖啡～絕搭！不過吃得有點飽～但還是把兩塊蛋糕嗑光光～

好客台北的主人和主廚輪番上陣服務＆說菜～與大家親切互動～絕無冷場！最後好客台北團隊則會一起出現跟大家表達謝意～

好客台北的規劃理念初衷太讚了！很有創意，很有溫度！有機會，找朋友一起開趴赴宴吧！聽著團隊、主廚自我介紹，我們邊聽故事，說菜，也更融入大稻埕的環境、情境氛圍裡！WoW~ 三言兩語說不清，自己來玩吧！

【好客台北-Be My Guest Taipei 】DATA

網站：https://bemyguest.taipei/

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