北海道達人推薦 富良野11大自由行攻略吃玩買懶人包(上)

許久以前，北海道富良野對我來說，就是長滿薰衣草和歐風小木屋的慢城，後來親自走訪幾回，每次都有新發現！沉澱後的感想是，富良野是透著茉莉小清新的慢城，如此細膩，值得細細品味。這次精選出北海道富良野必玩必吃必買的經典推薦！這可是作為資深旅遊作家╳在地達人嚴選出的TOP11北海道富良野吃玩買攻略

富良野必體驗11大亮點懶人包：從富田農場 種出北海道薰衣草傳奇展開，日出公園白色鐘塔紫色花海許終生、富良野葡萄酒工廠清水山花果繽紛很歐風、森林精靈的陽台倉本聰美夢成真、森之時計咖啡屋凝結當下的溫柔時光、富良野果醬園＆麵包超人商店開心婆婆美夢成真、富良野Marche特產廣場 在地美味攏滴家啦、富良野硝子森林專賣店 薰衣草幻化透明魔幻、Kumagera 富良野鄉土料理代表店、富良野起司工房 北海道奶奶就是濃醇香、Furano Délice 北海道超人氣甜點舖……GOGOGO

IF你連這11處都沒去齊!SORRY~真的別說你熟富良野……

TEXT＋PHOTO＝水靜葳Jing（曾瀞葳）

富良野亮點01 富田農場 種出北海道薰衣草傳奇

夏日的北海道屬於薰衣草，每年七、八月總是吸引無數旅人前往追逐那片紫海，七月中旬到下旬的盛開期更是人山人海，掀起這波熱潮的正是位於中富良野的「富田農場」。除了薰衣草，還有上百種花卉輪番上陣，從五月下旬的春之彩色花田掀開序幕，接著花人之田、倖之花田、彩色花田、傳統薰衣草田到九月下旬的秋之彩色花田，園區多塊花田輪流狂舞花漾繽紛！

眼睛味蕾嚐薰衣草霜淇淋
富田不但是知名度一級棒的觀光農場，這裡生產的精油還曾在法國舉辦的「薰衣草油評鑑會」榮獲第一名，品質也是一級棒！免費入場的富田，還設有全日本唯一從薰衣草提煉精油的蒸餾工廠，每年七到八月中旬的花期，旅人可就近在「蒸餾之舍」觀察從紫色薰衣草提煉出琥珀色精油的過程。而最讓人熱血沸騰的便是「花人之舍」琳瑯滿目的薰衣草香氛商品，前五名人氣商品分別是：薰衣草香皂、精油、毛巾式手帕、香枕和香包。時間夠的話，一定要嚐嚐薰衣草+哈密瓜霜淇淋，還有以北海道鮮蔬做成的咖哩飯和甜點唷。不過Jing還是最愛原味的啦！

ＢＯＸ：花時間情報
◆春之彩色花田：花期在五月下旬至六月中旬
花種：冰島罌栗、細香蔥、東方罌栗等春花。
◆花人之田：花期在七月上旬至中旬
花種：加州罌栗、姬金魚草、金盞花等色彩繽紛的鮮花。
◆倖之花田：花期六月底至七月下旬
花種：由濃紫早開、丘紫、羊蹄、花藻岩等四種顏色不同的薰衣草結合而成的花田。
◆彩色花田：花期七月中旬至下旬
花種：以薰衣草的紫色為首，七種顏色的鮮花鋪滿了整個丘陵，彷彿七色彩虹一樣，也是富田農場的象徵。
◆傳統薰衣草田：花期七月上旬至八月上旬
花種：富田農場最初也是日本最有歷史的薰衣草花田。
◆秋之彩色花田：花期八月中旬至九月下旬
花種：直到降霜之前都可欣賞到色彩繽紛的鼠尾草、波斯菊和粉紅色的醉蝶花。

DATA
網址：www.farm-tomita.co.jp/
地址：北海道空知郡中富良野町基線北15號
電話：+81-167-39-3939
票價：免費入場。
時間：09:00-16:30（隨季節變化調整）。
交通：從JR薰衣草花田站（夏季臨時站）步行約7分鐘，從JR中富良野站步行約25分鐘可抵。

 

富良野亮點02 日出公園白色鐘塔紫色花海許終生

從上富良野車站步行約十分鐘就可來到這處超人氣的「花漾」公園。位於小山丘上的公園，從山下緩步上行，道路兩旁種滿各色花卉，山頂設有瞭望台，可眺賞上富良野的自然風光。日出公園栽有大片薰衣草花田，每逢夏季開花時期，沿著斜坡盛綻的紫色花海景色壯麗。瞭望台前的「愛之鐘」每每吸引無數新人來此舉辦浪漫婚禮！

DATA
地址：北海道空知郡上富良野町東1線北27號
電話：+81-167-45-3150
票價：免費，自由入園。
交通：從JR上富良野車站步行約10分鐘可抵。

 

富良野亮點03 富良野葡萄酒工廠清水山花果繽紛很歐風

車行富良野市區，一旁的清水山清麗動人，漫山漸層疊翠的綠野中，鑲嵌一大片金黃澄澄的綠肥——油菜花海，吸引不少人上山追花、拍照。知名的「富良野葡萄酒工廠」(Furano Winery)也在這座小山上。

這間名列北海道第四的酒廠是日本唯一全部使用在地種植葡萄釀酒的酒廠，在全國評鑑中屢獲好評，產量少，紅白酒年產量僅30萬瓶、冰酒年產300瓶，和前三名小樽的200萬瓶和帶廣十勝、函館的產量無法相比，因此這三地全國都可買到，唯富良野葡萄酒只有在當地才能購得。還有四個隱藏版的驚喜……包括冰酒和薰衣草及一大片傲人花海和……^O^

PLUS+山上開了六花亭專賣店
酒廠可免費參觀葡萄酒的歷史、文物、裝瓶過程，還很大器的讓旅人試喝100%富良野地產的三款葡萄酒和葡萄汁。而北海道名物店「六花亭」也於2010年在葡萄酒工廠附近開設區內首間專門店。還有一個隱藏版的驚喜……

PLUS+小山頭上有間人氣景觀餐廳
酒廠後方的小山頭上有間人氣景觀餐廳「富良野葡萄酒之家」(Furano Wine House)，可品嚐在地美酒佐美食，人氣料理如富良野風味起司瑞士鍋。還有一個隱藏版的驚喜……

DATA
網址：www.furanowine.jp
地址：北海道富良野市清水山
電話：+81-167-22-3242
費用：免費參觀。
時間：6至8月09:00-18:00，11至4月09:00-16:30（週一休館）。
交通：距JR富良野車站約3公里，徒步約半小時，開車約5分鐘，夏季可搭乘富良野巴士公司的夏季迷你觀光巴士直達，車資150日圓（兒童半價）。

 

富良野亮點04 森林精靈的陽台倉本聰美夢成真

 

富良野真的很「倉本聰」耶！應該說這位知名的作家兼導演，真的對富良野情有獨鐘，除了《來自北國》的舞台設在富良野，他還把另一本著作《Ninguru》的場景在「新富良野王子酒店」旁的森林裡化為真實版，這位作家真是個超熱血、浪漫、愛幻想、織夢，也逐夢踏實的夢想實踐家！

 
「森林精靈的陽台」(Ninguru Terrace)是倉本聰親自監督、設計、構築而成的森林遊步道，Ninguru指的是生活在北海道原始森林的小精靈，和北美洲印地安人所說的「Little People」一樣，書中的小精靈是沒有形體的。

漫步高大濃密森林中，可恣意參觀25間風格各異的手工藝品小木屋。雪結晶飾品、原木造型蠟燭、原木家具和飾品、自然風皮飾、貓頭鷹工藝品和原木製作的森林樂團人形、森林咖啡屋……集夢幻、童趣、別緻於一身，且每間商店僅此一家，別無分店。夏日可享青綠森林浴，冬季被白雪覆蓋的小木屋群超有聖誕FU，成為熱門寫真勝地。Jing真的愛死這片陽台啦！倉本聰和《來自北國》有多紅，你隨便問問幾個日本人就知道啦……這關鍵字一出，保證話題聊不完啦……Jing聽了好多故事，包括也走了一趟麓鄉的石頭屋，不過這些日本人懂，有FU，你我沒看過《來自北國》就沒FU啦！

DATA
網址：www.princehotels.co.jp/newfurano/
地址：北海道富良野市中御料
電話：+81-167-22-1111
房價：免費參觀。
營業時間：12:00-20:45（視天候、季節做調整）。
交通：從JR富良野站搭富良野路線巴士「快速薰衣草號」至終點站新富良野王子酒店，步行約5分鐘可抵。

 

富良野亮點05 森之時計咖啡屋凝結當下的溫柔時光

在富良野除了入住超有FU歐風小木屋民宿外，超級推薦愛幻想的浪漫份子住在「新富良野王子酒店」，因為五分鐘的步程裡，可以拜訪「森林精靈的陽台」，還可以漫步另一條岔路，到「森之時計咖啡屋」發呆。在新富良野王子酒店看到這間隱匿森林的小木屋咖啡館時，一整個被那種空靈的氣息吸了去，人在富良野和美瑛就易陷入「緩慢」魔咒，發呆，成為旅人心中劇烈的想望。

旅人在此，可以親身體驗劇中主人翁們在吧台前研磨咖啡豆的氛圍，（對！客人可以選擇自己現磨豆子），徜徉在森林中品嚐香醇神香的悠閒。還有一個隱藏版的驚喜……

屋內厚重原木的吧台裡，老師傅將客人磨好的咖啡豆粉手沖現成，塗上黑漆的火爐長管飛上挑高天花板，石砌的不規則自然樣地板，溫暖的燈光和大片玻璃窗引進的森林綠意和天光，走到露天區就是高聳入雲的樹林，風，輕輕地吹，撫過樹梢的葉子，清瘦的樹幹枝枒輕搖，很細微靈巧的晃動，好似小精靈在林間跳躍，（我相信真的有耶~那你呢?>傻笑<）一切，都是如此溫柔。這下子過動兒Jing真的靜下來，不想走，留下，留下……

你說這句，很有夏天的感覺……雨下整夜　我的愛溢出就像雨水 院子落葉　跟我的思念厚厚一疊 幾句是非　也無法將我的熱情冷卻 你出現在我詩的每一頁……你出現在我詩的每一頁……

和小精靈對唱這曲周董的七里香，啊方文山呀方文山~你個詞兒詩意融進富良野森林裡，好MATCH唷!!!呵呵……Jing Jing光陰點唱機時刻~~~

默日：我靜靜不發一語，只是在內心吟唱這首歌，並在你出現在我詩的每一頁……

這一句不段跳針，跳針，而當下我乾脆把咖啡端到外面邀請森林小精靈一起喝&一起歡唱七里香。

DATA
網址：www.princehotels.co.jp/newfurano/
地址：北海道富良野市中御料
電話：+81-167-22-1111
時間：12:00-21:00，最後點餐時間：輕食20:00、飲料20:30（視天候、季節做調整）。
交通：從JR富良野站搭富良野路線巴士「快速薰衣草號」至終點站新富良野王子酒店，步行約5分鐘可抵。

 

 

DATA
網址：furanodelice.le-nord.com
地址：北海道富良野市下御料2156-1號
電話：+81-167-22-8005
營業時間：10:00-18:00，週一、二休（每月1號和假日照常營業），夏季（6-9月）10:00-19:00，週二休（每月1號和假日照常營業）。
交通：從JR富良野車站開車約10分鐘，搭乘前往「新富良野王子酒店」的巴士於北之峰站下車，步行約5分鐘可抵。

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