【梅滋兒青之梅菓】古早味梅子糖添加益生菌 好吃+安心!人工化學物OUT!

食安至上，從柑仔店到梅滋兒「青之梅菓」，我們一家四代超愛吃的古早味梅子糖，也講究了起來！不但添加了益生菌，製作時更不添加防腐劑、色素、風味添加劑與糖精等人工化學成分，讓做爸媽的可以安心讓孩子吃糖果，開心享受梅子的滋味兒。古早味梅子糖、三色糖，是孩提時期最甜蜜的回憶！從阿嬤到我媽，再傳承到我們這一代和下一代，尤其是梅子糖，跨越四代，咱們家就愛這充滿濃濃台灣古早味的酸甘甜ㄟ梅子糖。

TEXT＋PHOTO＝吃貨旅遊作家水靜葳 JING（曾瀞葳）

 

以前可沒這麼講究，可隨著食安風暴，現代人真的超養生！對小朋友孩子們的健康更是嚴謹把關！像我這麼愛吃梅子糖的吃貨～一口氣可以吃好多捏～真是療癒的解壓糖果啊！～～but後來也開始懂得看成分，在選購食物前，一定會看成分裡是否有過多人工化學添加物，甚至自己動手做美食的機率更高了！

 

 

只吃好東西，從選擇對的，好的美食開始。像梅滋兒就以40多年的製糖工藝，講究食材，嚴選台灣在地食材，以我們家最愛的梅子糖來說，梅滋兒特別選用100%台灣在地高山「青梅子／梅精」來製作，正因為在地ㄟ高山青梅富含梅子香氣，特別是有一定海拔的山林孕育培養出的梅子，就是有更濃郁的好滋味！

早就聽聞梅精的好處多多，所以很早以前就會選購台灣山區特產的梅精。梅滋兒的「青之梅菓」古早味梅子糖，別看這小小一顆花朵造型的梅子糖，在製作上也是金搞剛ㄟ！

 

 

青梅需經過純火72小時熬煮成青梅精，而這濃縮梅子精華，巧妙取代甜味劑和人工香料，放入嘴裡，隨著唾液散發出大自然賞賜的梅香和酸甘甜……邪惡啊！一顆接一顆，吃貨我跟小朋友搶著吃！一包一下就嗑光光！（幼稚～哈哈）當然，即便是益生菌糖果，也千萬別給小孩子吃太多糖果，以免蛀牙唷！

 

 

記憶猶新！第一次吃「青之梅菓」，網路宅配到貨時我超嗨的！猴急開箱～「青之梅菓」有原味梅精益生菌（綠色包裝）和減糖益生菌（橘色包裝），

 

 

兩種都添加了台灣在地大廠認證的高活性、高存活性的複方乳酸菌，然後～當天我就有FU了……以前一天大多嗯嗯一次，結果那天有兩次，原本我根本沒在意吃糖果可以幫助消化這件事，算是意外的驚喜啊！

 

 

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瞧這擁有5片花瓣的梅花造型，小巧可愛的「青之梅菓」梅子糖，可以把古早味糖糖昇華到這種境界，真是值得稱讚！如果把梅滋兒的「青之梅菓」寄給國外親友～不但能一解思鄉情愁，也會獲得大迴響吧！

 

 

一吃梅子糖，妳／你會想到啥？我呢～就會想到芭樂、番茄和炸地瓜條！哈哈～超搭的！下次試試，一小口梅子糖，配一大口芭樂、番茄或炸地瓜條，超～好～吃！嗯哼～我當然知道坊間有賣梅子粉，拿來蘸芭樂、番茄、地瓜條都好好味，BUT我比較笨！實在看不出這些市售梅子粉到底有哪些化學添加物……所以最後總是忍住不買。

 

 

認真做功課的吃貨水靜葳我～還挺愛看各種食品認證的……像是是否有化學物添加，或是生產環境是否乾淨衛生？求心安咩！

像梅滋兒這樣很注重品質和衛生的廠商，就會負責地在官網上亮出認證合格證明。梅滋兒的生產環境通過 ISO-22000、HACCP工廠認證「合格」，確保生產環境符合食安。

梅滋兒糖果也通過了國際認證第三方公正實驗室「食品安全檢驗合格」，通過13項甜味劑、12項防腐劑、8項人工色素安全檢驗「未檢出」。關於食安方面的認證可以上官網查詢：https://www.mzycandy.com/pages/brand-promise

 

 

 

姊吃的不是糖，姊吃的是回憶～

一顆古早味梅子糖，酸甘甜啊酸甘甜～傳承四代心愛ㄟ糖糖，蘊含著一家子世世代代的甜蜜蜜回憶。

隨著時代進步，食安觀念至上，這小小一顆古早味梅子糖也進化了！誰曾想過竟有梅滋兒「青之梅菓」這樣的糖果，無添加防腐劑、色素、風味添加劑與糖精等人工化學成分，甚至加入了多種益生菌……

 

姊吃的不只是糖，姊吃的是定心丸～

 

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