【松江南京麻辣火鍋│石‧撈麻辣鴛鴦鍋】高級食材吃到飽✕肉肉控狂嗑15款嚴選肉品✕招牌魷魚螺肉蒜湯@水靜葳環遊世界366天

【松江南京麻辣火鍋│石撈‧麻辣鴛鴦鍋】高級食材吃到飽✕肉肉控狂嗑15款嚴選肉品✕招牌魷魚螺肉蒜湯@水靜葳環遊世界366天 (1)

台北火鍋控強力推薦松江南京麻辣火鍋「石‧撈麻辣鴛鴦鍋」,全店頂級食材吃到飽!讓肉肉控大滿足大呼過癮的美國極黑和牛、美國PRIME無骨牛小排、紐西蘭極上牛舌等15款頂級肉品,石撈堅持現點現切,每日新鮮直送。一喝上癮的招牌湯底北投知名酒家菜魷魚螺肉蒜湯,獨家手工火鍋料、挑戰極限的獨門秘製特調地獄辣醬,還有多達8種口味的哈根達斯冰淇淋、將近30種冷熱飲和生啤酒暢飲……通通【放題】!無限暢飲、吃喝到飽!CP值超高!火鍋控,一起撈出新滋味吧!加上「石‧撈麻辣鴛鴦鍋」舒適沙發座位,燈光好氣氛佳,交通地理位置便利,怕塞車找停車位的~輕鬆搭捷運至松江南京站,步行僅3分鐘可抵!實在是聚餐、尾牙、春酒、包場好選擇。

 

TEXT+PHOTO=吃貨旅遊作家水靜葳Jing(曾瀞葳)

 

 

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一年四季總是想吃鍋的火鍋控,想要吃好料,對食材品質講究的肉肉控,愛喝美味湯頭的,希望多款冷熱飲和美味冰淇淋吃到飽的,還要環境舒適,緊鄰捷運松江南京站的「石‧撈麻辣鴛鴦鍋」是吃貨絕佳捷運松江南京美食/台北麻辣火鍋推薦。

 

 

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「石‧撈麻辣鴛鴦鍋」是我和家人、閨密的親友聚會優選,想要一次吃到包括和牛和咱家最愛的美國PRIME無骨牛小排、紐西蘭極上牛舌等多款頂級肉品吃到飽,光是冰淇淋就有哈根達斯和莫凡彼冰淇淋多達10幾種口味,將近30種冷熱飲還有生啤酒無限暢飲喝到爽!光是石撈嚴選的肉品、哈根達斯冰淇淋和啤酒等飲料無限暢飲,還有我一個人就狂喝5、6碗的「魷魚螺肉蒜湯」,就很值回票價了!而他們的獨家手工火鍋料和甜點水果也都很用心啊!

 

 

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省去自己在家煮的麻煩,且自家根本無法備上這麼多美味食材和飲料,一家老小上「石‧撈麻辣鴛鴦鍋」吃飯,既省事又省錢。

 

 

【松江南京麻辣火鍋│石撈‧麻辣鴛鴦鍋】高級食材吃到飽✕肉肉控狂嗑15款嚴選肉品✕招牌魷魚螺肉蒜湯@水靜葳環遊世界366天

一個人也免擔心!在石撈照樣可以吃得自在又暢快!像我自己因為旅遊採訪工作時常上山下海,根本是體力活兒~時常想要補身體,寵愛自己!一個人來吃上10幾種美味肉肉……滿血復活!那叫一個滿足啊!

 

像我一樣不想排隊的人,石撈營業時間為週一~週四:11:30~23:30,週五~週日:11:30~1:30,要嘛就是提早預約,要嘛~聰明TIPS是避開午餐和晚餐用餐尖峰時段。

 

 

 

石‧撈麻辣鴛鴦鍋MENU菜單

「石麻辣鴛鴦鍋」菜單MENU和吃到飽消費價格

「石‧撈麻辣鴛鴦鍋」採頂級食材,平價消費,高CP值廣獲吃貨大好評!直到2021年抵不住萬物皆漲的壓力,調整價格如下,卻也是很划算的:

NT$598平日(週一~週四)午餐11:30~16:00(無供應牛小排)

NT$698平日晚餐16:00~23:30,假日(週五~週日)全天11:30~1:30

 

兒童身高110~140CM半價,110CM以下酌收NT$100,個人開鍋加收NT$100,用餐時間限定2小時,10%服務費另計。

 

平日午餐NT$598吃到飽和晚餐及假日NT$698吃到飽,可以吃到14款頂級肉品,「石‧撈麻辣鴛鴦鍋」根本肉肉天堂啊!加99元可享和牛吃到飽,石撈嚴選的是美國極黑和牛唷!

 

「石‧撈麻辣鴛鴦鍋」的湯底有麻辣、養生白湯和魷魚螺肉蒜,麻辣和招牌魷魚螺肉蒜都是經典必點!除了嚴選肉品,還有私房滷水、鮮味海鮮、養生菌菇、鍋物首選、甜點、生鮮時蔬等多樣選擇。

 

 

 

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肉肉控天堂!嚴選15肉品:美國極黑和牛、PRIME無骨牛小排

石撈堅持現點現切,每日新鮮直送,確保消費者吃到好品質。嚴選肉品光是牛肉就有:北美特選無骨牛、紐西蘭頂級小沙朗、美國CHOICE頂級牛五花、美國CHOICE特級嫩肩、美國PRIME頂級霜降雪花牛、美國PRIME無骨牛小排、美國CAB安格斯黑牛、紐西蘭極上牛舌等8種特選精品肉!

 

 

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美國極黑和牛肉質肥美鮮甜,輕輕一涮5分熟入口,甜美柔軟超juicy!剛從日本旅遊回來特有感,要吃上和牛,價格實在不低啊!當下心想回台灣吃到爽吧!必須說,台灣有和牛吃到飽火鍋,實在是超級幸福唷!

 

 

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美國極黑和牛美麗細緻的油花,輕涮後入口的油脂香氣在口腔裡釋放開來,柔嫩香甜令人回味再三!

 

 

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我們家最愛的美國PRIME無骨牛小排口感也不輸和牛啊!漂亮的油花,細緻柔嫩的香甜juicy!跟極黑和牛各有千秋,都是我們的心頭好!

 

 

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「石‧撈麻辣鴛鴦鍋」的招牌魷魚螺肉蒜湯底獨特的鮮香甜超適合涮肉吃的!輕輕涮個兩三秒,略帶粉紅色的5分熟,口感柔嫩鮮甜,最高!

 

 

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餐廳提供了多達13種調味料,像是嚴選肉品品質佳,以魷魚螺肉蒜湯底涮過,無需蘸上調味料已很美味!頂多加點玫瑰鹽提味,讓肉質更顯甜美!

 

和咱家一樣喜愛牛小排的吃貨老饕們,平日(週一~週四)午餐11:30~16:00是沒有供應牛小排的唷!

 

 

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除了美國PRIME無骨牛小排和美國極黑和牛,紐西蘭極上牛舌也好好味!多了幾分韌性嚼感,愈嚼愈香,好愛牛舌的口感!除了蘸點玫瑰鹽,我還喜歡加上蔥花和大蒜末捲起來一起吃,WOW~實在太棒了!

 

 

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其他像是美國CAB安格斯黑牛、美國CHOICE頂級牛五花、美國PRIME頂級霜降雪花牛也都是饕客吃貨愛點的美味肉品!像是親友聚餐啊,建議每款先給他點一輪,吃到喜歡的,再繼續追加!

 

 

牛豬羊鴨雞 人氣丹麥梅花豬、紐西蘭小羔羊

除了各部位牛肉,石撈還嚴選了丹麥梅花豬、台灣上等豬五花、紐西蘭小羔羊、紐西蘭羊五花、台灣嫩切櫻桃鴨、無骨嫩雞腿肉。

 

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我們家愛吃伊比利豬和松阪豬,美味口感不輸牛肉,在石撈第一次見到丹麥梅花豬,點來吃後發現肉質美味不輸伊比利豬和松阪豬耶!喜愛羊肉的吃貨老饕們,紐西蘭小羔羊也是店裡人氣肉品唷。

 

 

 

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石撈特色湯底 招牌魷魚螺肉蒜、麻辣鍋

不同於一般麻辣鴛鴦火鍋店,「石‧撈麻辣鴛鴦鍋」廣受大好評的招牌湯底【魷魚螺肉蒜湯】出自北投知名的酒家菜!

 

 

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也是我超愛的特色湯品,帶有獨特的鹹香鮮甜,我每回都可以喝上5、6碗。

 

 

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石撈團隊精心研發改良做為火鍋湯底,涮肉涮菜都很鮮甜!來到石撈,我最愛拿來涮肉涮火鍋料的不再是麻辣湯底,而是魷魚螺肉蒜湯!

 

 

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無辣不歡者,石撈店裡提供2款辣醬,【小辣妹】適合一般普通吃辣者食用,香氣細緻,很棒!直接拿來蘸肉蘸菜,香辣美味!

 

 

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至於【獨門秘製特調地獄辣醬】……小心慎入啊!!!真的是挑戰極的!SUPER火辣!爆辣!會噴火冒汗,讓人大呼過癮!我挑戰過了,不過小小一口,我就猛灌一大杯冰茶!這地獄級的辣醬吼~適合勇士挑戰者和嗜辣如命愛好者。

 

 

 

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石撈獨家火鍋用料 手工蛋餃、古早大貢丸、限量豆腐紙

肉肉控天堂「石‧撈麻辣鴛鴦鍋」的火鍋料也看得出用心!像是石撈獨家火鍋用料推薦必點的有:手工蛋餃、手工古早味大貢丸和每日限量豆腐紙

 

 

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石撈手工蛋餃

以手工製作口感輕薄滑順的蛋餃皮,搭配石撈特色湯頭【魷魚螺肉蒜湯】,juicy的內餡加上吸飽魷魚螺肉蒜湯的蛋餃皮,激撞出相得益彰的鮮香美味!一起撈出新滋味!

 

 

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石撈手工古早大貢丸

以純手工古法爆香製作的古早味大貢丸,外表樸實,因手工製作大小不一,一口咬下,WOW~爆汁Q彈超涮嘴!有被驚豔到!好好味的貢丸啊!

 

 

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石撈每日限量豆腐紙

剛從京都賞楓回來,愛吃豆腐的我,當然少不了品味知名京豆腐啦!石撈的豆腐紙很像京都知名的湯葉捏!同樣是薄可透光,輕涮吸飽湯汁,滑嫩可口!石撈的豆腐紙可是每日限量提供的唷!所謂豆腐紙,是豆腐經由高溫壓製而成 ,看起來像紙一般,輕薄可透光,下鍋涮3~4秒即可食用。

 

超級推薦拿石撈招牌魷魚螺肉蒜湯開涮,吸滿魷魚螺肉湯汁的豆腐紙,鹹香鮮甜,是一般火鍋吃不到的獨特新滋味!

 

 

 

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喝到飽!哈根達斯冰淇淋、近30種冷熱飲和生啤酒暢飲!

「石‧撈麻辣鴛鴦鍋」的飲料吧和甜點區也~太歡樂惹8!!!瞧這一排都是冰淇淋唷!光是哈根達斯冰淇淋就多達8種口味!還有6款莫凡彼冰淇淋耶!大人小孩都笑呵呵!轉圈~

 

 

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石撈的飲料吧實在超有誠意的!將近30種冷熱飲和生啤酒暢飲……通通【放題】!無限暢飲、吃喝到飽!CP值超高!(開車不喝酒!喝酒不開車!)

 

 

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超適合聚餐、尾牙、春酒、包場,無論男女老幼,都可以選到自己愛喝的飲料!像我自己愛喝的就好幾款,實在是有夠歡樂的!

 

 

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來到石撈吃鍋的重點主攻肉品啊!種類多又美味,老是飽到天靈蓋~哈哈!竟然……還有秘製和牛滷肉唷~~~是要逼死誰啊!!!對滷肉飯無招架之力的吃貨家族,更何況還是香滑濃醇的和牛滷肉耶!忍不住還是跟皇太后老媽分享了幾口!

 

 

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不過還是忍不住來點水果和甜點,他們家的甜點可是大人小孩都愛耶!處處可見用心。

 

 

「石‧撈麻辣鴛鴦鍋」食材好,豐富餐飲吃到飽加上高CP值,加上「石‧撈‧麻辣鴛鴦鍋」舒適沙發座位,燈光好氣氛佳,坐落松江南京鬧區的火鍋店,交通地理位置便利,怕塞車找停車位的~輕鬆搭捷運至松江南京站,步行僅3分鐘可抵!實在是聚餐、尾牙、春酒、包場好選擇。我想石撈可以用高CP值提供吃貨高品質餐飲服務,也是因為他們位於3樓,以實惠的價格回饋給消費者,食在!實在!推薦給火鍋控唷!

 

 

麻辣鴛鴦鍋INFO

電話:(02)2500-6667

地點:台北市中山區松江路95-1號3樓

營業時間:

週一~四:11:30~23:30

週五~日:11:30~1:30

石撈FB:https://reurl.cc/QbKLRO

石撈IG:https://reurl.cc/V1bDNZ

 

 

 

 

 

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