2020.06.03 台南市場隱藏版美食【大力丸】紅到網路熱賣 手工鮮肉丸第一品牌口味創新多變 總編輯水靜葳, 生活品味, 台灣 最近迷上手工丸子料理,聽台南的朋友說,台南市場有個隱藏版美食~大力丸。他都在鴨母寮市場買到的,神秘的大力丸似乎神出鬼沒,也有朋友說在鹽行市場也可以買到大力丸。 這傳說中的台南隱藏版美食,老闆在市場裡販賣純手工鮮肉丸,口味多樣化,不加硼砂也不漂白,鮮嫩多汁、不會硬梆梆也不會脆脆的,真的,我超怕吃到那種脆脆硬硬,用料不實在的丸子啊。大力丸的老闆以職人的專業態度,嚴選食材,用... 繼續閱讀