最近迷上手工丸子料理，聽台南的朋友說，台南市場有個隱藏版美食～大力丸。他都在鴨母寮市場買到的，神秘的大力丸似乎神出鬼沒，也有朋友說在鹽行市場也可以買到大力丸。   這傳說中的台南隱藏版美食，老闆在市場裡販賣純手工鮮肉丸，口味多樣化，不加硼砂也不漂白，鮮嫩多汁、不會硬梆梆也不會脆脆的，真的，我超怕吃到那種脆脆硬硬，用料不實在的丸子啊。大力丸的老闆以職人的專業態度，嚴選食材，用...

發現網友大推金倉食品的丸子很對我的味，所以決定先買兩種基本款的豚肉湯包和菇菇魚丸來試試。雖然三杯嫩雞爆漿魚丸和爆卵魚球也很吸引我，但還是得先試試再說。金倉食品強調他們家的丸子絕不添加防腐劑及硼砂，口感Q彈。嗯嗯～這就是我想找的丸子啊！拿來料理很是方便，像是煮火鍋、煮麵，熱炒，或是拿來油炸撒上胡椒鹽都超美味！不用到外面買鹽酥雞了！   吃貨旅遊作家水靜葳懶人食譜上菜！ 耶～低溫冷凍宅配的丸...