【新莊日式居酒屋│老味噌居酒屋】新莊捷運站平價燒烤、深夜食堂 下班約會聚餐推薦

【新莊日式居酒屋│老味噌居酒屋】新莊捷運站平價燒烤、深夜食堂 下班約會聚餐推薦@水靜葳環遊世界366天 (1)

秒飛日本!濃濃懷舊昭和風的日式居酒屋「老味噌」是無數吃貨老饕、哈日族的人氣愛店,老味噌居酒屋新莊店緊鄰新莊捷運站2號出口,是下班後熱鬧聚餐、約會、放鬆大口吃日本道地串燒、燒烤、日式美食,再喝一杯的好去處,加班後的深夜食堂。新北市人氣平價串燒、美食,搭配日本原裝進口的orion生啤酒、asahi生啤酒、清酒、沙瓦、水果酒……,專業職人從選肉、串法、蘸料到烤法技巧,樣樣考究,這烤功一吃便知,鮮嫩多汁,美酒佳餚,最是療癒身心!

TEXT+PHOTO=水靜葳環遊世界366天

 

 

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新北市人氣居酒屋「老味噌居酒屋」從板橋新埔店和江翠店開到新莊、三重,成為縱橫台北人氣超夯的高評價平價日式居酒屋、日式串燒。吃貨水靜葳我之前幾次都是在「老味噌」板橋新埔店,這次和朋友相約「老味噌居酒屋」新莊店。

 

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「老味噌」新莊店緊鄰新莊捷運站,交通便利!免開車!可以放鬆和友人小酌一番。自從在日本迷戀上居酒屋後,在雙北老愛和朋友相約日式居酒屋。

 

【老味噌居酒屋新莊店】環境氛圍、料理特色、營業時間

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推薦愛店「老味噌」,因為它就很日式居酒屋啊!居酒屋裡裡外外都很懷舊日本風,頗具昭和風情,老闆以大量日本裝飾品、公仔、清酒瓶、海報妝點出濃濃和風。

 

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道地日式串燒,專業烤功一吃秒懂!牛、羊、雞、豬等料理,各有不同料理手法連我最怕超容易烤到老叩叩的雞肉也很有水準,烤出了鮮嫩。除了肉肉,蔬食、海鮮、小點,樣樣美味不踩雷

 

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酒/菜色選擇豐富!日式串燒烤功啵棒!平價日式燒烤高CP值!氣氛讚!下班後、加班後,「老味噌」都在,從傍晚6點開到凌晨1點半,成為以美食美酒和氣氛療癒人心的「深夜食堂」。

 

老味噌日式居酒屋菜單MENU
老味噌日式居酒屋菜單MENU

「老味噌居酒屋」新莊店每逢週五和週六最低消費NT$500/人,並收取10%服務費。吃貨、網友盛讚烤功一流的超人氣日式串燒有牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、鴨肉,其他烤物還有海鮮、蔬菜,另外搭配多款炒物、炸物、沙拉冷盤、熱湯,menu菜色十分多元豐富,教人百吃不膩!

 

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這次到「老味噌居酒屋」新莊店剛好看到店家推出新菜色,老味噌豬肉串和椒鹽膝蓋君都很美味,尤其是膝蓋君,肉中含軟骨的口感搭配椒鹽燒烤,滋味一流!當日菜單、價格如下,甜在心的日式麻糬燒是打卡活動免費贈送的:

 

老味噌豬肉串 120元/2串

椒鹽膝蓋君 120元/2串

培根蘆筍捲 110元/2串

櫻桃玫瑰鴨胸 160元/2串

香烤中卷 320元

明太子山藥 140元

松阪豬炒水蓮 120元

招牌鮭魚炒飯 200元

鮭魚味噌湯 90元

日式麻糬燒 100元

 

 

老味噌日式居酒屋飲料酒單
老味噌日式居酒屋飲料酒單

老味噌居酒屋 各色酒單推薦

雖說日式串燒、燒烤搭配冰啤酒,絕配!超爽的!

(溫馨提醒:開車不喝酒 喝酒不開車)

 

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老味噌還有很多酒類值得一試。像我之前在日本每次都會點不同的特色酒來嘗嘗,超級推薦大家可以試試日本清酒,還有梅酒、柚子酒等水果酒,風味多,滋味絕讚!

 

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酒酣耳熱,大啖美食,談天說地,居酒屋就是具有神奇的魅惑能力,讓人放鬆Relax,超級紓壓啊!上菜前先來一盤毛豆招待,就著清酒喝,療癒啊~

 

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看看老味噌居酒屋的酒單吧!清酒、啤酒、沙瓦、利口酒、奶酒、燒酎、威士忌,另外還有無酒精的軟性飲料可選。今晚只想小酌,想來點清酒,個人偏好口感較甜的大吟釀,一盅淺嚐即可。清酒熱飲或冷酌,各有韻味,喜歡小口小口品,在口腔裡慢慢品著,那香醇和細緻的甜味與層次,搭配各種料理,又再幻化出不同滋味,絕妙啊!

 

 

【老味噌居酒屋新莊店】google評論高達4.8顆星

說到新莊燒烤、日式串燒居酒屋推薦,「老味噌」新莊店的google評論至今有近2300則,榮獲高達4.8顆星評價,各家「老味噌居酒屋」無論是新埔店、江翠店、三重店,沒有低於4.5顆星的,還有,全都位於捷運站附近,交通便利很加分。

 

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「老味噌居酒屋」的料理平價又美味,由於他們嚴選新鮮的蔬果肉品食材,堅持保留食物原味,所以在烹調上採用簡單調味,也唯有食材夠好夠新鮮,才能不過度調味並呈現出食物的原汁原味。

 

【老味噌】椒鹽膝蓋君 120元/2串

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「老味噌」推出的新菜色,椒鹽膝蓋君吃得到軟嫩雞肉包裹著雞軟骨的獨特口感,椒鹽調味恰到好處,口感和風味絕佳!一口咬下,這雞膝蓋的雞肉烤得香嫩多汁,加上軟骨脆中帶軟的香,超級驚豔!忍不住一口接一口,太好吃啦!成為我的最愛!推薦大家一定要嘗嘗!

 

【老味噌】櫻桃玫瑰鴨胸 160元/2串

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挑剔吃貨水靜葳我很愛吃烤鴨、烤雞,可一旦遇到烤得肉柴老叩叩,一口就被我殘酷淘汰say goodbye!這道櫻桃玫瑰鴨胸再度展現老味噌一流烤功,肉眼可見表皮烤至略帶焦香,一口咬下,juicy!吃得到櫻桃玫瑰鴨胸的香氣與鮮嫩,搭配蔥段香,好好味!

 

【老味噌】培根蘆筍捲 110元/2串

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鹹香的培根搭配清新爽甜的蘆筍,烤至培根略帶焦香,逼出油脂香氣,上面撒上白芝麻,色香味俱全!又是一道絕佳下酒菜。

 

【老味噌】老味噌豬肉串 120元/2串

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這道老味噌豬肉串以鹹中帶香甜的特調醬汁,搭配烤得油脂香氣四溢的五花豬肉,也太下飯!有股想配飯的衝動,哈~等我的招牌鮭魚炒飯上桌,完蛋!原本只想吃一碗,這下又添兩三碗啦!

 

【老味噌】香烤中卷 320元

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又到吃中卷的絕佳季節了!肥厚鮮甜的中卷,經火烤炙燒,帶出中卷的香甜,就算不用任何調味都很美味,亦可擠上幾滴金桔汁,蘸點胡椒粉,原味、酸香金桔味、辛香胡椒味,就這樣一口接一口,來口清酒,太美味!

 

【老味噌】明太子山藥 140元

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明太子山藥是我去居酒屋的必點經典菜色之一!明太子鹹香甜佐軟綿山藥,這一味實在太美味!明太子醬以美乃滋去調製出鹹香帶甜的滋味,相較於其他居酒屋,老味噌的山藥處理方式略有不同,很多都是山藥略生,吃得到脆脆清甜帶有滑滑黏液的口感,老味噌則是稍加烹調至軟綿柔細的口感。一口咬下還有水潤感,明太子鮮明突出的鮮香,搭配內斂低調清新派的山藥,真的太MATCH了!

 

【老味噌】松阪豬炒水蓮 120元

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超愛松阪豬那甜美細緻、嫩中帶脆的口感,愈嚼愈香!清爽脆甜的水蓮也是我超愛的蔬菜,和松阪豬簡直超搭!!!

 

【老味噌】招牌鮭魚炒飯 200元

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招牌鮭魚炒飯一上桌,看了就食慾大開!鑊氣滿滿,蛋香、飯香、蔥香、鮭魚香,太香啦!亮晃晃的鮭魚卵也太吸睛!一口咬下,迸發海的鹹香甜美,搭配炒至粒粒分明的米飯,層次口感絕佳,難怪是老味噌的經典招牌美食。

 

【老味噌】鮭魚味噌湯 90元

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一口接一口,讓人一吃停不下來的鮭魚炒飯,再來搭配鮭魚味噌湯吧!鹹香鮭魚搭配不同風味的鹹香味噌湯,佐上嫩豆腐、柴魚片和蔥花,溫潤好喝。

 

【老味噌】日式麻糬燒 100元

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日式麻糬燒不用錢!只要在「老味噌」FB、IG打卡,都可獲贈日式麻糬燒一份唷!開心!烤至外酥香內軟綿的日式麻糬燒是我每來老味噌必吃的甜點!上面灑滿香甜花生粉和煉乳,一口咬下~口感外酥內軟香Q黏的麻糬,超級好吃的啦!每次都想多打包一份帶走!

 

 

【老味噌居酒屋 訂位資訊】

老味噌居酒屋線上訂位https://inline.app/booking/-NOcqRrDww6Jj3lqRhGn:inline-live-3?language=zh-tw

老味噌居酒屋 新莊中正店(新莊捷運站2號出口)

電話:02-29980176 

地址:新莊區中正路231號

老味噌居酒屋-新莊店FB粉絲團

消費:10%服務費,週五週六最低消費NT$500/人

 

老味噌其他分店資訊

三重-三重店(台北橋捷運出口)

電話:02-29766971

地址:新北市三重區重新路2段46之6號(1.2樓)

 

板橋-新埔店 (新埔捷運3號出口)

電話:02-22552293

地址:新北市板橋區萬板路11號

 

板橋-江子翠店 (江子翠捷運2號出口)

電話:02-22510662

地址:板橋區文化路二段255號

 

 

 

 

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