四國高知檮原町│雲之上溫泉食堂檮原松花堂6格便當 在地檮原牛、雉雞、豬鹿入饌

四國高知檮原町│雲之上溫泉食堂 檮原松花堂6格便當 (1)

冬遊四國,燦星旅遊獨家包機台灣虎航直飛「日本最後秘境」高知,連日本人都嘖嘖稱奇的秘境中的秘境「雲之上小鎮」檮原町,世界級建築大師隈研吾在檮原町打造的第一座建築「雲之上飯店本館」設有「雲之上溫泉」,可舒泡美人湯,雲之上溫泉食堂大啖當地食材入饌的美食,身心靈都被療癒了!目前飯店閉館整修,但仍可泡溫泉,欣賞世界上獨一無二的特色木橋。

TEXT+PHOTO=水靜葳環遊世界366天

 

雲之上小鎮 會呼吸的森林山城

位於高知縣北側山區,海拔1455公尺,町內91%為森林,被稱作「雲之上小鎮」,坐擁日本罕見的高原喀斯特地貌,保有原始的自然風光,天清氣朗時,還可眺賞太平洋、瀨戶內海景緻。

 

雲之上溫泉 舒泡藥湯、美人湯

四國高知檮原町│雲之上溫泉露天溫泉

「雲之上小鎮」檮原町除了以坂本龍馬脱藩之路建築大師隈研吾的6大建築聞名,冬遊四國高知檮原町,因地處「最後的清流」四萬十川源流點,「雲之上小鎮」坐擁知名的源泉掛流溫泉,美肌潤膚的「美人湯」和可舒緩筋骨療養的「藥湯」

 

四國高知檮原町│雲之上溫泉池

位於赫赫有名的「雲之上飯店」本館的「雲之上溫泉」,規劃有露天溫泉、桑拿、SPA等多元設施,並設有食堂、伴手禮土產店「道の駅(市場)」。

 

隈研吾的小博物館 移師檮原町歷史民俗資料館

雲之上飯店本館造型顯眼、獨樹一格的「木橋」採用日本傳統支撐屋簷的工法「斗栱」,以及傳統的「刎橋」架橋工法 (1)

「雲之上飯店本館」於2021年10月~2024年3月閉館整修,預計2024年重新開放,「雲之上溫泉」正常營業中。而「隈研吾的小博物館」在本館施工期間亦休館,其內部展示品於2021年12月起移師初代廳舍「檮原町歷史民俗資料館」公開展示。

 

雲之上飯店本館造型顯眼、獨樹一格的「木橋」採用日本傳統支撐屋簷的工法「斗栱」,以及傳統的「刎橋」架橋工法 (2)

連結雲之上飯店本館的長廊、藝廊空間及木橋建築統稱為「隈研吾的小博物館」,位於中段的藝廊空間展示隈研吾於檮原町內打造的建築設計圖、設計宗旨說明、木橋及名為「地獄組」的模型。

 

雲之上飯店本館造型顯眼、獨樹一格的「木橋」採用日本傳統支撐屋簷的工法「斗栱」,以及傳統的「刎橋」架橋工法 (3)

造型顯眼、獨樹一格的「木橋」採用日本傳統支撐屋簷的工法「斗栱」,以及傳統的「刎橋」架橋工法,不使用鐵釘的榫接方式,堆疊木條架構橋身,堪稱世界上獨一無二的建築。並大量使用檮原町產杉木,以融入檮原町森林環境為理念而建造,多重的木條架構使得木橋內部隨著太陽光照射,如同陽光穿過林蔭樹梢,產生生動的光影。

 

雖然「雲之上飯店」本館目前無法住宿,仍可來此欣賞木橋獨特的建築之美!在位於雲之上藝廊、木橋美術館旁的「雲之上溫泉」舒泡暖湯,「雲之上溫泉食堂」亦提供美味餐點,「道の駅(市場)」可選購在地ㄟ伴手禮和土特產。

 

雲之上溫泉食堂 檮原松花堂便當

四國高知檮原町│雲之上溫泉食堂 檮原松花堂6格便當 (2)

2021年11月開幕的「雲之上溫泉食堂」,提供午餐、晚餐,舒泡溫泉後感到飢餓時,亦有餐飲提供。餐廳嚴選檮原町在地食材入饌,像是以檮原牛的精緻湯料製成的咖哩,以及檮原町特選的野味像是野雞和野豬,都是廣獲大好評的美味菜色。另外,來自群馬縣著名餐廳Marukoya的豚骨、醬油拉麵也是人氣美味推薦。

 

「雲之上溫泉食堂」的「檮原松花堂便當」以6宮格方式呈現,煙燻山豬肉和鹿肉沙拉
「雲之上溫泉食堂」的「檮原松花堂便當」煙燻山豬肉和鹿肉沙拉

 

「雲之上溫泉食堂」的「檮原松花堂便當」檮原雉雞親子丼飯
「雲之上溫泉食堂」的「檮原松花堂便當」檮原雉雞親子丼飯

 

「雲之上溫泉食堂」的「檮原松花堂便當」炸物拼盤(蟹腳、山藥紫蘇捲、豬肉蔬菜捲、蓮藕、蝦)
「雲之上溫泉食堂」的「檮原松花堂便當」炸物拼盤(蟹腳、山藥紫蘇捲、豬肉蔬菜捲、蓮藕、蝦)

 

「雲之上溫泉食堂」的「檮原松花堂便當」每份2750日圓,提供10人以上旅行團預約,若是一般散客,餐廳亦提供多款日式餐點。檮原松花堂便當」以6宮格方式呈現。

 

「雲之上溫泉食堂」的「檮原松花堂便當」紅魚西京燒
「雲之上溫泉食堂」的「檮原松花堂便當」紅魚西京燒

 

「雲之上溫泉食堂」的「檮原松花堂便當」檮原牛炙烤牛肉
「雲之上溫泉食堂」的「檮原松花堂便當」檮原牛炙烤牛肉

 

「雲之上溫泉食堂」的「檮原松花堂便當」炙燒茄子
「雲之上溫泉食堂」的「檮原松花堂便當」炙燒茄子

 

煙燻山豬肉和鹿肉沙拉、檮原雉雞親子丼飯、炸物拼盤(蟹腳、山藥紫蘇捲、豬肉蔬菜捲、蓮藕、蝦)、紅魚西京燒、檮原牛炙烤牛肉、炙燒茄子,色香味俱全。

 

道の駅(市場)檮原町限定特產、伴手禮

四國高知檮原町│雲之上溫泉道の駅(市場)土特產 四國高知檮原町│雲之上溫泉道の駅(市場)在地限定甜點、點心

雲之上溫泉設有道の駅(市場),可選購各式各樣檮原町當地種植的新鮮蔬菜、人氣甜點,以及過了這個村沒了這個店,只有在這裡才能買到的土特產和伴手禮唷!像是人氣甜點:雲之上起司蛋糕、雲之上蛋糕卷等等。

 

 

【雲之上溫泉INFO旅遊資訊】

官網:https://www.kumonouegroup.com/

地址:高知縣高岡郡梼原町太郎川3785

入浴時間:11:30~22:00(每週一、二為 15:00~遇假日則改為週三,入館截止時間21:30)

費用:當日入浴大人500日圓(孩童300日圓)

 

【雲之上溫泉食堂】

營業時間:

午餐:週三至週日11:30-15:00(最後點餐時間14:30)。

晚餐:17:00-20:00(最後點餐時間19:30),僅週六、週日及假日開放。

臨時休息日:如遇團體預約,食堂將不對外開放。新年特休等資訊請見官網或電洽。

電話:0889-65-1126(營業時間可能會有所變動。請與我們聯繫以獲取更多資訊)

 

道の駅(市場)

營業時間:每天8:30-20:00

*冬季營業時間會有變動。

~冬季營業時間通知~

2024年1月4日星期四 – 2024年2月29日星期四每天08:30-17:00。

~臨時休息~2024年2月5日(星期一)至2月9日(星期五)

 

航班:可由台灣飛往日本機場,再轉國內航班或搭車前往。2023燦星旅遊獨家包機台灣虎航「桃園—高知」直飛航線、行程大受歡迎,2024年初台鋼燦星祭出包機直航好消息!將持續直航日本高知、日本秋田,從2024年3月底至2025年3月底,維持每週兩班,日本高知每週三、六出發共103班,去程航班編號IT250,上午8:40自桃園機場起飛;回程航班編號IT251,每週三、六的下午14:00自高知龍馬機場起飛。我搭乘的是週六早上08:40桃園機場起飛,11:50飛抵高知,快意輕鬆!之前三次都是玩整個四國,這次則是深度專訪高知,燦星旅遊不但規劃有深度玩高知,亦有包括四國其他縣市的多元旅遊行程。

 

 

 

 

MORE趣味旅記 👉水靜葳環遊世界366天FB粉絲團

 

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *