冷凍水餃/健身低卡餐推薦 休閒食代花椰米雞胸肉手工水餃 首見水餃新口味！

總編輯水靜葳, 生活品味

花椰菜米是這兩年爆紅的減重、低醣商品，我從去年開始到處吃低GI、低醣、低脂、低油、低熱量健身便當，也買過花椰米來炒飯自煮低卡餐，但是～花椰米水餃可是第一次發現！遍嘗水餃無數的吃貨我，當然立馬下手！雖然健身中心已經參加第5年，可偷懶無極限又嘴饞的我～健身時搭配吃「休閒食代花椰米雞胸肉手工水餃」真的很Smart，花椰米＋雞肉，低卡低醣的花椰米搭配低脂又富含蛋白質和鎂、鈣、維生素A、B群及維生素K等營養成分的雞胸肉，加上煮水餃又快又方便，忙碌時，健身完畢想偷懶～煮幾顆花椰米雞胸肉手工冷凍水餃吃，超低卡路里又有飽足感，輕鬆補充膳食纖維的低熱量餐／健身餐／運動餐（其實是懶人愛美低卡餐XD～），好吃又省時！還可跟罪惡感掰掰。

TEXT+PHOTO=吃貨旅遊作家水靜葳JING（曾瀞葳）

 

家樂福超市限時優惠　休閒食代買一送一！

超愛逛超市的我，在家樂福發現「休閒食代」推出市面上第一款花椰米雞胸肉手工水餃後，兩包很快吃完～前幾天去補貨～竟然發現家樂福有買一送一的特惠！！！（原價235元／包,12/2～12/15），殘念的是，大家都很厲害！帶我發現時～架上已經銷售一空，只剩其他口味．．．看來～輕纖食感滿足餐真的很受歡迎啊！

 

營養師推薦花椰菜食譜　低熱量低醣高膳食纖維

我之前參照ELLE的文章～標題是：爆紅「花椰菜飯」作法學起來，白飯口感卻吃不胖！照著吃7天瘦5公斤…完整食譜請參考（花椰菜飯可是連營養師都認可的消夜選擇！）https://www.elle.com/tw/beauty/health/g28419831/2019-cauliflower-rice/

 

這篇文章提到：「減肥人最怕高卡路里！國外爆紅低熱量食譜花椰菜飯（Cauliflower rice）不但高纖低熱量，又能取代白米飯的口感，更有小紅書網友「炭燒麻花」分享自己照著吃就7天瘦5公斤經驗！營養師趙函穎則表示花椰菜飯熱量低、含醣量少，又有滿滿膳食纖維，除了可以補足一般吃不足的蔬菜量，又能幫腸道順暢，整體來說很適合當作晚餐跟宵夜！推薦我們3道花椰菜飯食譜，一起來看看！」

 

花椰米雞胸肉手工水餃　湯餃、氣炸低卡又美味

看到網友和營養師介紹～484超強的！自行烹調花椰菜飯口感和味道都挺不錯！很可以！年底超忙滴～忙到沒啥時間好好煮飯～冷凍水餃真的是忙碌時的最佳良伴！現在又有花椰米雞胸肉手工水餃，忙碌時也不怕亂吃～吃進一堆卡路里！

 

花椰米雞胸肉手工水餃一包有20顆，500克，手工水餃的口感就是好，顆顆飽滿，像是小元寶般討喜！除了吃原味，再加上我個人超愛的秘密武器～貴州風味辣椒醬「黔福記」（更勝老干媽！），輕輕一蘸，又麻又香啊！！！

 

吃貨人生就要多變化～想要吃點不同烹調方式，又快又即時美味的做法～像是用氣炸烤箱，無須解凍丟進去，噴幾滴油～yes！幾滴即可！180度，大約15分鐘就搞定！又香又好吃！外酥內嫩！

 

冬天就是想喝熱熱的湯！買了北海道南瓜濃湯粉～輕鬆煮一碗北海道南瓜濃湯花椰米雞胸肉湯餃，香濃好喝好吃！又低熱量有飽足感，吃得到幸福滋味！！！這就是忙碌起來也想吃得健康苗條的小確幸吧！

 

冷凍水工水餃調理方式：

鍋內水沸後，將水餃（無須解凍）投入水中（鍋內水量要淹過水餃面），用湯杓順鍋邊徐徐滑動，勿使沉底（以免黏鍋），水沸沫漲，酌加冷水（重複一次），再以中火煮約5分鐘，水餃凸腹浮於水面即可食用。

 

 

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