【茨城│常陸太田市•秘食04】日本超級美食只有茨城吃得到～星霜柿 比臉還大的星型超甜柿子
【茨城│常陸太田市•秘食04】星霜柿 比臉還大的星型超甜柿子
日本第2農業大縣茨城縣以盛產各式水果聞名，除了生產量勇冠日本第一的哈密瓜及栗子之外，還有草莓、藍莓、水梨、葡萄、柿子、蘋果等。縣內各處觀光果園林立，全年皆可享受到採摘鮮果的樂趣及品嘗到甜美多汁的好滋味。
☝️個日本茨城小小小的⋯⋯町，竟然出了這咚咚！！
台灣當紅的麝香葡萄N年前就吃過，作為 #吃貨旅遊作家水靜葳，日本去了幾十次，採訪、品嚐過的「水果本人」無數⋯⋯今天驚見「比我臉還大的柿子！？
這顆好甜的星星柿子⋯⋯（有圖有真相）
聽說喝酒前先吃這個，不容易醉⋯⋯
TEXT＋PHOTO＝水靜葳Jing（曾瀞葳）
原來這一剖開，裡面驚見星星的大柿子是日本稀有品種，全日本只有茨城&和歌山有！比起一般大柿子還大3倍的 #星霜柿，一顆就可重達 400g！（因目前非產季，到訪當天只有1/3大的小顆柿子，獨有的星星圖案令人嘖嘖稱奇）
來到產地茨城縣常陸太田市的國安町💗💗💗來到柿農園 #果喜樂園，農場主人山本健次親自接待，要把在地的絕妙好柿與我們分享。
↗茨城縣常陸太田市的國安町柿農園「果喜樂園」，農場主人山本健次示範採柿。
由於農業大縣茨城的柿子品種豐富，每到秋天至冬季的產季，多品種柿子輪番上陣，吃貨旅遊作家水靜葳我替大家問了關鍵問題：「哪個品種是主人的最推薦？」山本健次先生的最佳推薦是「陽豐」，香甜好吃產量豐！
↗茨城常陸太田市國安町盛產多品種的甜柿。
與農場主人邊聊邊品嘗「陽豐」，媽啊～香甜脆，真是太幸福啦！聽著主人介紹稀奇的星霜柿，雖然非產季，但有較小顆的，要求品嘗，主人熱情招待。
一刀切下，看到星星的當下真是超級興奮！放入嘴中，竟比超甜的陽豐還要更甜⋯⋯這獨一無二的星霜柿產量少，只有來產地買，產地價一顆日幣500，東京三越百貨可以買到，一顆日圓1500😁
↗茨城擁有40家釀酒廠，8家摘金獎！12家獲獎！松盛更是在地知名品牌！ #吃貨筆記
冬天來日本當然要天天泡溫泉、喝地酒！
日本友人説，喝酒前先吃柿子，不容易醉。
大推常陸太田市的清酒 #松盛 清爽香甜、順口好喝，屬於大眾喜愛口味，特別是女生喲……茨城地酒 ：擁有40家釀酒廠，8家摘金獎！12家獲獎！松盛更是在地知名品牌！
柿農園 果喜樂園 （農場主人：山本健次）
柿子產季：10月初～12月中（詳細時間請看照片）
品種：
甘柿 西村早生 甘秋 陽豐 太秋
澀柿（脫澀柿）刀根早生 平核無 星霜柿 大核無
澀柿（乾柿） 平核無 蜂屋
茨城柿子哪裡買？
★常陸太田道路休息站（道の駅ひたちおおた）茨城縣日立太田市下河井町1016-1
★JA直賣所等地
#星霜柿 #國安町 #常陸太田市 #茨城 #日本
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美食旅遊作家水靜葳～吃遍50多國的吃貨旅遊作家曾瀞葳～環遊世界的終生旅人！愛玩愛吃愛分享！旅遊作家、旅遊雜誌總編輯，現為環遊世界366天總編輯、ETTODAY等特約作家。大學開始幫旅遊、網路雜誌等媒體採訪至今，2000年經營社群部落格，左手寫詩，右手攝影畫畫，斜槓族～自媒體、行銷人！
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