【茨城│常陸太田市•秘食04】日本超級美食只有茨城吃得到~星霜柿 比臉還大的星型超甜柿子

茨城常陸太田市 柿子 星霜柿

【茨城│常陸太田市•秘食04】星霜柿 比臉還大的星型超甜柿子

日本第2農業大縣茨城縣以盛產各式水果聞名,除了生產量勇冠日本第一的哈密瓜及栗子之外,還有草莓、藍莓、水梨、葡萄、柿子、蘋果等。縣內各處觀光果園林立,全年皆可享受到採摘鮮果的樂趣及品嘗到甜美多汁的好滋味。

☝️個日本茨城小小小的⋯⋯町,竟然出了這咚咚!!

台灣當紅的麝香葡萄N年前就吃過,作為 #吃貨旅遊作家水靜葳,日本去了幾十次,採訪、品嚐過的「水果本人」無數⋯⋯今天驚見「比我臉還大的柿子!?

這顆好甜的星星柿子⋯⋯(有圖有真相)
聽說喝酒前先吃這個,不容易醉⋯⋯

TEXT+PHOTO=水靜葳Jing(曾瀞葳)

 

↗稀奇的星霜柿全日本只有茨城&和歌山有!
↗稀奇的星霜柿全日本只有茨城&和歌山有!

 

原來這一剖開,裡面驚見星星的大柿子是日本稀有品種,全日本只有茨城&和歌山有!比起一般大柿子還大3倍的 #星霜柿,一顆就可重達 400g!(因目前非產季,到訪當天只有1/3大的小顆柿子,獨有的星星圖案令人嘖嘖稱奇)

來到產地茨城縣常陸太田市的國安町💗💗💗來到柿農園 #果喜樂園,農場主人山本健次親自接待,要把在地的絕妙好柿與我們分享。

 

↗茨城縣常陸太田市的國安町柿農園「果喜樂園」,農場主人山本健次示範採柿。

↗茨城縣常陸太田市的國安町柿農園「果喜樂園」,農場主人山本健次示範採柿。

↗茨城縣常陸太田市的國安町柿農園 #果喜樂園。
↗茨城縣常陸太田市的國安町柿農園 #果喜樂園。

 

↗茨城縣常陸太田市國安町的甜柿產季從10月到12月不等。
↗茨城縣常陸太田市國安町的甜柿產季從10月到12月不等,錯過產季還是有美味的柿餅可以選購(媽呀!我們家都超愛柿餅的)。

 

↗茨城縣常陸太田市的國安町盛產豐富品種的甜柿。
↗茨城縣常陸太田市的國安町盛產豐富品種的甜柿。

 

由於農業大縣茨城的柿子品種豐富,每到秋天至冬季的產季,多品種柿子輪番上陣,吃貨旅遊作家水靜葳我替大家問了關鍵問題:「哪個品種是主人的最推薦?」山本健次先生的最佳推薦是「陽豐」,香甜好吃產量豐!

 

 ↗茨城常陸太田市國安町盛產多品種的甜柿。

↗茨城常陸太田市國安町盛產多品種的甜柿。

 

與農場主人邊聊邊品嘗「陽豐」,媽啊~香甜脆,真是太幸福啦!聽著主人介紹稀奇的星霜柿,雖然非產季,但有較小顆的,要求品嘗,主人熱情招待。

 

↗茨城獨特的甜柿品種星霜柿,除了長相奇特更有超高甜度!
↗茨城獨特的甜柿品種星霜柿,除了長相奇特更有超高甜度!

 

一刀切下,看到星星的當下真是超級興奮!放入嘴中,竟比超甜的陽豐還要更甜⋯⋯這獨一無二的星霜柿產量少,只有來產地買,產地價一顆日幣500,東京三越百貨可以買到,一顆日圓1500😁

 

↗常陸太田市國安町果喜樂園的陽豐甜柿,5大顆只賣日圓540元啊!來到產地一定要狂嗑才過癮!
↗常陸太田市國安町果喜樂園的陽豐甜柿,5大顆只賣日圓540元啊!來到產地一定要狂嗑才過癮!

 

↗常陸太田道路休息站(道の駅ひたちおおた)和JA直賣所等地可買到新鮮甜柿和柿餅。
↗常陸太田道路休息站(道の駅ひたちおおた)和JA直賣所等地可買到新鮮甜柿和柿餅。

 

 

 

↗茨城擁有40家釀酒廠,8家摘金獎!12家獲獎!松盛更是在地知名品牌!
↗茨城擁有40家釀酒廠,8家摘金獎!12家獲獎!松盛更是在地知名品牌!

#吃貨筆記
冬天來日本當然要天天泡溫泉、喝地酒!
日本友人説,喝酒前先吃柿子,不容易醉。
大推常陸太田市的清酒 #松盛 清爽香甜、順口好喝,屬於大眾喜愛口味,特別是女生喲……

茨城地酒 :擁有40家釀酒廠,8家摘金獎!12家獲獎!松盛更是在地知名品牌!

 

 

茨城縣常陸太田市的國安町柿農園 #果喜樂園,農場主人山本健次

柿農園 果喜樂園 (農場主人:山本健次)
柿子產季:10月初~12月中(詳細時間請看照片)
品種:
甘柿 西村早生 甘秋 陽豐 太秋
澀柿(脫澀柿)刀根早生 平核無 星霜柿 大核無
澀柿(乾柿) 平核無 蜂屋

茨城縣常陸太田市的國安町 #果喜樂園 甜柿品種和產季

茨城柿子哪裡買?
★常陸太田道路休息站(道の駅ひたちおおた)

茨城縣日立太田市下河井町1016-1

在這兒!google Map

★JA直賣所等地

#星霜柿 #國安町 #常陸太田市 #茨城 #日本

 

 

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