2020新郵輪!6星級麗晶七海郵輪「七海輝煌號」Seven Seas Splendor老饕級海上7大食府

超5星、6星級的超奢華郵輪麗晶七海郵輪(Seven Seas)向來是金字塔頂端貴婦老爺等高端客人的最愛之一,2020年2月即將正式啟航的旗下最新郵輪「七海輝煌號」(Seven Seas Splendor)於近日發布了這艘豪華新船超級亮眼的創新餐飲體驗。備受老饕級遊客讚譽的麗晶七海,這回除了供應品牌的著名菜式外,強大的烹飪團隊將會於航程周遊列國時,沿途搜羅當地的新鮮食材,「從產地到餐桌」把航線上各國特色大城小鎮最道地的菜餚帶到船上。貴婦特愛的Cooking Class也被搬上七海輝煌號!Culinary Arts Kitchen廚藝學院將推出全新課程,讓貴婦老爺在海上也能習得一身好廚藝!

海上移動豪華城堡 七海輝煌號7大海上豪奢食府

七海探索者號(Seven Seas Explorer船上精心打造的各項奢華體驗受到頂級客群大好評!

6星級麗晶七海郵輪「七海輝煌號」Seven Seas Splendor船上的Compass Rose餐廳

麗晶七海郵輪總裁兼行政總裁Jason M. Montague表示:「七海輝煌號以姐妹郵輪七海探索者號(Seven Seas Explorer)的空前成功為基礎,打造出各項奢華船上體驗,當中包括引入探索者號備受歡迎的熱門餐廳和餐飲服務,推出全新的菜式、餐廳設計、烹飪課程和美食探索之旅(Gourmet Explorer Tour),以世界級佳餚和無與倫比的體驗滿足奢華旅客的所有感官。」

最大特色餐廳Compass Rose 夢幻菜單新登場

七海輝煌號最大的特色餐廳Compass Rose位處郵輪核心位置,裝潢精緻,配備典雅水晶吊燈和

6星級麗晶七海郵輪「七海輝煌號」Seven Seas Splendor夏多布里昂牛扒配紅酒五穀芥末醬

精美Versace餐具,提供琳瑯滿目的用餐選擇,必能切合不同賓客的需要。餐廳供應「夏多布里昂牛扒配紅酒五穀芥末醬」等經升級版經典美饌,至於全新菜式則包括「馬拉咖喱燴牛仔骨配茉莉香飯」、「白鱘魚子醬配煙燻黑線鱈果凍咖喱和檸檬起司」,以及「香烤歐洲海鱸魚配椰菜花飯、大麥、菠菜和石榴」。

6星級麗晶七海郵輪「七海輝煌號」Seven Seas Splendor白鱘魚子醬配煙燻黑線鱈果凍和檸檬起司

「七海輝煌號」Seven Seas Splendor的Compass Rose餐廳新菜色香烤歐洲海鱸魚配椰菜花飯、大麥、菠菜和石榴6星級麗晶七海郵輪「七海輝煌號」Seven Seas Splendor馬拉咖喱燴牛仔骨配茉莉香飯

Pacific Rim

6星級麗晶七海郵輪「七海輝煌號」Seven Seas Splendor郵輪的Pacific Rim餐廳香蔥泰式雞肉椰香紅咖喱
6星級麗晶七海郵輪「七海輝煌號」Seven Seas Splendor郵輪的Pacific Rim餐廳乾冰生魚片

Pacific Rim以精緻迷人的建築細節、木雕和巨龍裝置藝術作佈置,讓賓客投入獨特難忘的餐饗體驗。主廚為豐富烹飪傳統注入新意,推出各款悉心烹調的泛亞菜餚,當中輕煙縈繞的「乾冰刺身」、醬汁酸甜開胃的「鴨肉春卷」和嶄新登場的「香蔥泰式雞肉椰香紅咖喱」均值得一嚐

6星級麗晶七海郵輪「七海輝煌號」Seven Seas Splendor郵輪的Pacific Rim餐廳鴨肉春卷

La Veranda(早午時段Sette Mari at La Veranda(晚餐時段

賓客可於La Veranda一邊品嚐豐盛早餐,一邊欣賞壯麗海景,亦可以在裝潢時尚的用餐區享用自助午餐,或在戶外有蓋甲板細嚐單點美食。餐廳早餐包括即點即製的奄列和其他特色美食,午餐亦有多款滋味選擇,包括即切烤肉。此外,午餐時段會設立全新「地道風味專區」(Destination Corner),根據航程目的地之飲食傳統烹調地道菜式,為食客帶來不同風味。

七海輝煌號的航程將會經常到訪義大利,而Sette Mari at La Veranda的正宗大利晚宴,靈感亦源自當地代代相傳的家族食譜。賓客可以盡情享用「香草吞拿魚扒配燴苦苣、義大利粟米糊和Salmoriglio」等全新菜餚,並配搭托斯卡尼美酒品嚐。

無論在任何用餐時段,賓客皆可在設計獨特的特色水上用餐區享用精緻美食。這區域從船身延伸至海面上,與大海更爲接近,可盡享三面無阻擋的醉人景致,是餐廳最受歡迎的用餐位置。

6星級麗晶七海郵輪「七海輝煌號」Seven Seas Splendor郵輪的La Veranda及Setti Mari at La Veranda設有特色水上用餐區,賓客可於船尾甲板享受露天餐飲體驗

Chartreuse
這間獨樹一幟的特色餐廳在經典法式美饌注入新意,打造全新菜式「香蒜忌廉田雞腿配大頭菜」,以及肉質嫩滑的「小牛腰架配焦糖苦苣、葡萄酸辣醬和核桃小牛肉汁」。Chartreuse充滿格調,令人聯想起巴黎塞納河畔或香榭麗舍大道旁的高級別致餐廳。

6星級麗晶七海郵輪「七海輝煌號」Seven Seas Splendor郵輪的Chartreuse餐廳小牛腰架配焦糖苦苣、葡萄酸辣醬和核桃小牛肉汁
6星級麗晶七海郵輪「七海輝煌號」Seven Seas Splendor郵輪的Prime 7餐廳酸橘汁醃油甘魚

Prime 7
Prime 7 以玻璃、金屬和雲石為佈置,充分體現奢華美感,是環境溫馨典雅的牛扒餐廳。餐廳將經典美式佳餚提升至另一層次,除了完美熟成的惹味紐約牛扒、上等腰肉牛扒和多汁菲力牛扒外,還有多款全新海鮮美饌,當中包括「蘋果木煙燻三文魚扒伴蘆筍配羅望子威士忌醬」、「香煎深海帶子配油封豬腩肉伴香橙石榴汁」和「酸橘汁醃油甘魚」。

6星級麗晶七海郵輪「七海輝煌號」Seven Seas Splendor郵輪的Prime 7餐廳香煎深海帶子配油封豬腩肉伴香橙石榴汁

Coffee Connection
Coffee Connection是七海輝煌號獨有的都市風格咖啡廳,為賓客呈獻提神飲品和滋味小食。咖啡廳的設計以柔和粉彩色系配搭潔白色調,室內區域裝潢典雅,而露天用餐區則洋溢時尚格調,可盡覽遼闊壯麗的海景。

Coffee Connection的露天用餐區

Pool Grill
無論任何天氣,Pool Grill的露天用餐區均坐擁絕色景觀,是賓客悠享午餐和晚餐的地方。賓客可在甲板上一邊享用滋味餐饗體驗,一邊眺望一望無際的海景,欣賞夕陽及各種變化不斷的迷人景致。餐飲選擇包括各地風味的燒烤佳餚、即烤鮮魚、美味奶昔或傳統雪糕甜品。

6星級麗晶七海郵輪「七海輝煌號」Seven Seas Splendor郵輪的Pool Grill 休息區

Pool Grill 休息區

麗晶七海郵輪餐飲副總裁Bernhard Klotz表示:「無論是深受歡迎的特色名菜或是全新菜式,七海輝煌號上充滿創意的廚師團隊都能發揮精湛廚藝,日夜為賓客獻上賣相誘人、味道難忘的人間美食。我們只會選用當地的新鮮農產品、海鮮、貝類海產、來自世界各地的手工芝士,以及利用法國進口頂級麵粉製成的烘培食品,確保用料上乘。各間餐廳會率先在七海輝煌號上推出全新菜式,然後再於整個船隊推出,與一眾賓客分享美味。」

七海輝煌號船上及岸上餐饗體驗

廚藝學院
Culinary Arts Kitchen廚藝學院為七海輝煌號上的特色設施,配有18個獨立烹飪台。主廚將會向賓客傳授專業技巧並分享各種食譜,推出20項全新烹飪課程,內容涵蓋炮製海鮮的七種不同方式,以至全球各地深受歡迎的融合佳餚等。

七海輝煌號美食探索之旅
全新「美食探索之旅」(Gourmet Explorer Tours)僅於七海輝煌號首個航季推出,由麗晶郵輪行政總廚兼餐飲活動總監Kathryn Kelly悉心設計,帶美食愛好者踏上獨一無二的探索旅程。賓客將可參加自選行程,例如是前往當地市場選購充滿異國風味的香料、到迷人酒莊一嚐醇美可口的佳釀,或細味由本土名廚匠心烹飪的滋味美饌。有關各項「美食探索之旅」的詳情,將於今年稍後時間連同七海輝煌號的首航目的地體驗一同公佈。

七海輝煌號簡介
意大利安科納建造的七海輝煌號(Seven Seas Splendor)可搭載750人,船上住宿極致奢華,將帶領賓客探索舉世知名的旅遊勝地以及鮮為人知的隱世秘境。這艘全露台全套房郵輪堪稱藝術傑作,完美體現出無與倫比的奢華格調,並為賓客呈獻優雅舒適的環境與個性化的周到服務。七海輝煌號用上超過46,000平方呎的意大利雲石作裝潢(總面積超過一英畝),而375間套房的露台面積共計接近52,000平方呎。船上的麗晶套房佔地廣達4,443平方呎,配備私人水療區(附設獨立桑拿、蒸汽室及理療區)、瑞典著名品牌Hästens價值200,000美元的Vividus手工名床,以及船首方向坐擁270度遼闊景觀的環繞式露台。此外,麗晶套房亦提供私人管家服務,並會在每個港口安排配有司機的私人專車。船上其他14款套房採用與麗晶套房同樣典雅華麗的風格,讓賓客享受無可比擬的海上住宿體驗。七海輝煌號將成為第一艘由女船長掌舵的新船。 

麗晶七海郵輪簡介
麗晶七海郵輪致力爲奢華旅客提供無可比擬的航遊體驗,旗下四艘現代郵輪深入遊覽全球超過450個標誌性目的地。隨著七海輝煌號及另一艘郵輪分別於2020年及2023年正式投入服務,品牌旗下的郵輪數目將增至六艘。麗晶七海郵輪的航費包括各項豪華設施及服務,如全套房住宿、往返美國和加拿大的國際商務艙機票、豐富多元的岸上觀光活動、無限上網服務、高度個人化服務、精緻美饌、高級葡萄酒及烈酒、小費和地面交通接送;入住禮賓級或更高級別套房之賓客更可於啟航前享有一晚酒店住宿禮遇。在2018年,郵輪公司斥資1.25億美元進行翻新計劃,將七海水手號(Seven Seas Mariner)、七海航海家號(Seven Seas Voyager)和七海領航者號(Seven SeasNavigator)的典雅水平提升至七海探索者號(Seven Seas Explorer)所奠定的標準。欲了解更多詳情,請登上www.RSSC.com

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