2020.07.18

【捷運信義安和站│Wagyu Burger】台灣最強和牛漢堡＋萬惡蘭笑軒深夜和牛滷肉飯免排隊狂嗑CP值爆表和牛美食

「Wagyu Burger和牛漢堡」＆「蘭笑軒深夜和牛肉飯」的飢餓行銷實在是太狂了！限量和牛滷肉飯這件事，真的是讓人又愛又恨！好啦～愛吃和牛也愛滷肉飯＆漢堡的我，肯定被燒到啦！驚喜的是，在Wagyu Burger，以上三種願望可以一次滿足！不用凌晨跑去排隊搶那12點開賣＆限量100碗的和牛滷肉飯！！！

捷運信義安和站5號出口步行約5分鐘，就可抵Wagyu Burger，之前在FB才看到臉友討論Wagyu Burger和牛漢堡榮登國外旅遊網「Big 7 Travel」25家台灣最好吃漢堡「第8名」！「最狂！大到雙手握不住的和牛漢堡！價位更是親民～和牛控必吃！」當下立馬就想衝一波！

TEXT＋PHOTO＝吃貨旅遊作家水靜葳（曾瀞葳）

為何Wagyu Burger會賣蘭笑軒深夜和牛滷肉飯呢？不久前和朋友去吃「蘭亭鍋物割烹」，幸福感爆棚！當天也得知原來神秘又超人氣的蘭笑軒深夜攤車和牛滷肉飯，都是屬於蘭亭和牛集團。

超牛！蘭亭和牛集團旗下有：蘭亭鍋物割烹、蘭亭燒肉和牛極緻料理、蘭笑軒深夜和牛滷肉飯、Wagyu Burger和牛漢堡和蘭苑私廚Orchid Court。

太酷了！像我這樣超級懶排隊又早睡的人，實在沒有資格去跟人家排隊搶深夜和牛滷肉飯＞＜（已哭）！幸好上次在蘭亭鍋物割烹得知，在那裡也可以買到和牛滷肉飯！！！只是當晚實在已經飽到天靈蓋（每人2,500元的和牛套餐真的超邪惡！用料超好超講究～還以懷石及多變烹飪手法＋桌邊服務＆說菜……吃到第N道就飽到不行！CP值也未免太太太高！）嘿嘿……才不會放過如此良機！立馬包一碗回家吃！

Table of Contents

「一個好的漢堡，只需要在咬下去的那刻帶來美味與幸福就足夠了!」- Wagyu Burger

Wagyū，日語わぎゅう，頂級牛肉的代名詞。創辦人史丹利少年時期生活在漢堡這個美食的發源地～美國。嚴選日本A5+，澳洲全血純種和牛，製作每片重達150g的和牛肉來製作漢堡，搭配上手作麵包、小農鮮生菜＆焦香厚切洋蔥……

必須說，我點的Wagyu Burger原味和牛漢堡深得我心！超Juicy的100%和牛，一口咬下，那肉汁噴出……原本猜想和牛的濃醇香搭配濃厚的醬汁會太重口味，但Wagyu Burger在醬汁上果然有用心，獨家特調香而不膩的Cream Cheese，加上清爽的生菜和焦香洋蔥和手作麵包，日式和牛＋美式漢堡的超級組合，超搭！（轉圈～灑花）

除了原味，也有椒麻、山葵口味，因應健康養生概念，還推出生酮和牛漢堡，以蔬菜取代手作麵包……吃不過癮的還可以點雙層和牛堡唷！

Wagyu Burger採現點現做，以外賣為主，也提供外送及宅配服務，店裡空間不大，設有一張長桌，採「立食」方式，宛若身處歐洲喝咖啡，日本吃美食……還設有一張長椅，大約可坐3～4人。

我點了和牛漢堡滷肉飯套餐，你猜得到多少錢嗎？「雙牛」美味唷！這樣才NT$280！484～難怪大家都盛讚CP值爆表啊！非常好！請繼續保持！

原來這樣的定價＆產品，來自一個突發奇想……

很牛的蘭亭集團，正是以和牛為主要賣點的餐飲集團，和牛滷肉飯＆和牛漢堡的誕生，就是同事們半開玩笑討論著，該如何「浪費」掉手上用不完的和牛肉，最後大伙決定把剩下的和牛配上用不完的生菜做成漢堡。

「沒想到這個看似極度奢華，卻又很像東拼西湊的勞工食物，卻狠狠的重擊了這群年輕人的味蕾。」

WOW～看到這段創業故事，真心覺得超酷炫der……一個人在店裡忙碌著拍照，一口口吃著超美味和牛漢堡，又忍不住關心那免去深夜排隊就可吃到的和牛滷肉飯……竟發現，根本吃不完啊啊啊XD～

對女生來說，想要一口氣吃掉和牛漢堡＆和牛滷肉飯，真的有點OVER……所以當天我的漢堡＆滷肉飯各剩一半，打包回去當下午茶XD～沒想到冷掉一樣好好味，哈哈～這點也太厲害

剛剛寫文章時，忍不住好奇上FB看看今晚蘭笑軒的神秘攤車是否會如常推出……結果看到蘭笑軒公告：今晚打卡🥳招待和牛蘿蔔糕😋😋😋限時限量隨機出攤👋👋👋

這實在太虐人啦！！！你吃過和牛蘿蔔糕嗎？好想吃啊！（腦海小劇場上演）有一次他們也特別招待老滷甜不辣，時不時爆出驚喜，真的是Hen會啊啊啊～～～虐人！＞＜

雖然這東區神出鬼沒的攤車，其實已經聲名大噪，但相信還是有很多網友沒機會一試！是的～這被稱作「萬惡的排隊美食」，「萬惡的神秘東區攤車」提供的正是蘭笑軒深夜和牛肉飯，目前是每週五六晚間12點出攤，地點在：台北市大安區忠孝東路四段49巷4弄4號（通達通訊行），遇雨不出攤，建議密切注意粉專。#每次出攤限量100份　#用100塊就吃得到的和牛滷肉飯喔

你／妳說說看，484粉邪惡！

之所以被江湖盛傳為最強宵夜，除了百元就能吃到和牛滷肉飯，還有4大特色：

特色1 採用正港頂級和牛肉燥：狠敢給，和牛肉燥分量多，搭配同樣重口味的椒麻醬和高麗辣菜，吃起來略鹹

特色2 焦香和牛油煎鴨蛋：煎至半熟的鴨蛋，筷子一夾蛋汁汨汨流出，拌飯吃好香好銷魂

特色3 超強漢家香椒麻醬：這一味超搭啊！又香又麻～把「邪惡」兩字推坑「萬惡」深淵

特色4 獨家秘製高麗辣菜：平日裡超愛用高麗辣菜拌飯拌麵拌粉絲，這香辣脆的高麗辣菜讓整體吃起來更有層次

＃同場加映　好康活動！

振興活動1

#振興券也可以買Wagyu burger和牛漢堡套餐🍔

❤️只限店購❤️

🍔原味和牛漢堡套餐（套餐內容含薯條/沙拉）$200

🍔 2個原味和牛漢堡+和牛滷肉飯 500

振興活動2

#官網全面9折 8/15前上官網領9折優惠，無論是購買任何餐點，都可以使用唷！

活動期間：即日起～8/15

訂購方式：只限官網訂購

【捷運信義安和站│Wagyu Burger】DATA

地址：台北市大安區信義路四段265巷9號1樓（離捷運信義安和站非常近，走路5分鐘即可抵達）

營業時間：週一～週四 11:30-19:30/週五～週日 11:30-20:00

電話：02 2703 2066

官網：https://bit.ly/2Xkgv0x

粉絲團：https://www.facebook.com/WagyuBurgerTW/