總編輯水靜葳

【苗栗後龍│台灣好食材】專訪養雞達人魏趨鼎「標裕牧場」 住賓士級套房的健康放走雞~吃全素的土雞 吃得安心!

【苗栗後龍│台灣好食材】專訪養雞達人魏趨鼎「標裕牧場」 住賓士級套房的健康放走雞~吃全素的土雞 吃得安心!
不少婆婆媽媽上市場、超市會特別選購台灣土雞,因為土雞的肉質緊實具有嚼勁,含多元不飽和脂肪,脂肪含量較低,很適合小孩、中老年人、孕婦、疾病體弱者補充優質蛋白的攝取。當然還有想要保持身材窈窕的水水們啦!^o^你聽過吃全素的土雞嗎?這款號稱「健康放走雞」的台灣自創品牌雞,是由苗栗後龍的養雞達人魏趨鼎一手打造的雞界LV精品。他一手創建的國產土雞品牌「健康放走雞」有黑羽、珍珠嫩雞和烏骨雞三品種,也成為全國唯...

【茨城│常陸太田市•秘食04】日本超級美食只有茨城吃得到~星霜柿 比臉還大的星型超甜柿子

【茨城│常陸太田市•秘食04】日本超級美食只有茨城吃得到~星霜柿 比臉還大的星型超甜柿子
【茨城│常陸太田市•秘食04】星霜柿 比臉還大的星型超甜柿子 日本第2農業大縣茨城縣以盛產各式水果聞名,除了生產量勇冠日本第一的哈密瓜及栗子之外,還有草莓、藍莓、水梨、葡萄、柿子、蘋果等。縣內各處觀光果園林立,全年皆可享受到採摘鮮果的樂趣及品嘗到甜美多汁的好滋味。 ☝️個日本茨城小小小的⋯⋯町,竟然出了這咚咚!! 台灣當紅的麝香葡萄N年前就吃過,作為 #吃貨旅遊作家水靜葳,日本去了幾十次,採訪、品...

【台北捷運美食 捷運中山站平價日式料理】排隊人氣名店 #肥前屋「剖三年,串八年,烤一生」營養美味 #鰻魚飯

【台北捷運美食 捷運中山站平價日式料理】排隊人氣名店 #肥前屋「剖三年,串八年,烤一生」營養美味 #鰻魚飯
營養美味的鰻魚飯是日本自古的人氣國民美食,在台灣可以吃到不少超美味的日式料理!光以鰻魚飯來說,轟動一時的便是名列七條通的4大鰻魚飯,鰻魚飯台北一級戰區~七條通(台北市林森北路到中山北路一帶的「條通商圈」,在日據時代被規劃為日本人的住宅與生活區,時至今日仍是日本人匯聚的區域,亦為日本料理、酒吧一級戰區。)以4大鰻魚飯肥前屋、魚庒、京都屋、濱松屋,最常被吃貨們拿來比較。 之所以再提鰻魚飯,是因為201...

歐洲豪華河輪Emerald Waterways(翡翠河輪)進軍奢華遊艇市場 第1艘遠洋超級遊艇Emerald Azzurra華麗亮相!2021年7月啟航!

歐洲豪華河輪Emerald Waterways(翡翠河輪)進軍奢華遊艇市場 第1艘遠洋超級遊艇Emerald Azzurra華麗亮相!2021年7月啟航!
歐洲豪華河輪Emerald Waterways(翡翠河輪)進軍奢華遊艇市場✨✨✨❤️第一艘遠洋超級遊艇Emerald Azzurra華麗亮相!2021年7月啟航!   **小編點評:塞浦路斯、科西嘉、馬爾他、阿瑪菲都是小編的菜,✨「古代世界奇觀」12日的⋯⋯更是經典🌍👏👏👏   Scenic°旗下的 Emerald Waterways推出新的姊妹品牌Emerald Yacht ...

【台北捷運美食 南京三民站】吃出免疫力 冬天就想吃粥!民生社區新發現~2020年台北新開餐廳「安永食堂」 庶民價吃安心海鮮海產

【台北捷運美食 南京三民站】吃出免疫力 冬天就想吃粥!民生社區新發現~2020年台北新開餐廳「安永食堂」 庶民價吃安心海鮮海產
瘟疫蔓延時,如何吃出免疫力成為顯學!寒流來襲,冬天就是想吃粥,尤其是那熱呼呼的海鮮粥!在寶島台灣,要吃到料好實在又美味的海鮮粥,首先要有好食材,找到好食材,就成功一大半了!好食材自然不便宜,備料以及食材保鮮保存也是一大學問,現代人要在家裡煮碗料好味美的海鮮粥,實在是大費周章。 💗民生社區新發現~新開「安永食堂」 庶民價吃安心海鮮💗 最近在台北南京三民捷運站附近的民生社區,意外發現「安永鮮物」販賣的...

【北海道・米其林・法國菜】木村拓哉日劇《型男主廚三星夢》之不談東京米其林 從產地到餐桌 嚴選北海道美瑛選果米其林一星Restaurant Asperges(アスペルジュ)【味蕾篇】

【北海道・米其林・法國菜】木村拓哉日劇《型男主廚三星夢》之不談東京米其林 從產地到餐桌 嚴選北海道美瑛選果米其林一星Restaurant Asperges(アスペルジュ)【味蕾篇】
這兩年米其林前進台灣,星星點燈引爆風潮。反觀日本早於2007年便作為米其林指南來到亞洲的第1個國家,相信不少人和我一樣,最多的米其林星星是在日本吃的。因著近期人氣日劇《Grand Maison Tokyo》(グランメゾン東京,台灣翻譯:《型男主廚三星夢》),吃貨追隨歐吉桑和歐巴桑的米其林追星之旅好好熱血了一番!   上一篇(https://travel366days.com/restaurant-...

【北海道・米其林・法國菜】木村拓哉日劇《型男主廚三星夢》Grand Maison Tokyo之不談東京米其林 從產地到餐桌 嚴選北海道美瑛選果米其林一星Restaurant Asperges(アスペルジュ)【心靈雞湯篇】

【北海道・米其林・法國菜】木村拓哉日劇《型男主廚三星夢》Grand Maison Tokyo之不談東京米其林 從產地到餐桌 嚴選北海道美瑛選果米其林一星Restaurant Asperges(アスペルジュ)【心靈雞湯篇】
最近迷上由木村拓哉和鈴木京香主演的日劇《Grand Maison Tokyo》(グランメゾン東京,台灣翻譯:《型男主廚三星夢》),對於我這枚愛吃也愛煮的吃貨旅遊作家來說,屢屢被劇情中無數情節感動和振奮著!除了幻想自己也能做出劇中那讓人心甘情願專程前往朝聖的夢幻美饌外,最大感想是趕緊存錢飛去日本、法國吃米其林(喂~) 吃貨旅遊作家點評: 歐吉桑和歐巴桑的米其林追星之旅超級熱血!「既然要摘星,當然要摘...

【茨城│常陸太田市•秘食】你不知道的日本超級美食 只有茨城吃得到!人間極品鮟鱇魚火鍋=窮人的龍蝦、海底鵝肝 CP值超高日本茨城美食推薦

【茨城│常陸太田市•秘食】你不知道的日本超級美食 只有茨城吃得到!人間極品鮟鱇魚火鍋=窮人的龍蝦、海底鵝肝 CP值超高日本茨城美食推薦
【茨城│常陸太田市•秘食】你不知道的日本超級美食 只有茨城吃得到 吃在茨城(Ibaraki)可謂華麗澎湃、CP值超高!茨城縣農產品生產量位居日本第2位,四季輪番上陣的香甜水果、種類豐富的新鮮海產和蔬菜,豐盛的美食,可是茨城縣最自豪的呢!重點是,茨城位於東京近郊,這美麗的鄉下依然保有純樸本質,絕佳食材烹飪出的美食,物美價廉!我和我的東京朋友都高呼過癮!以海鮮料理來說,價格甚至可以低至大都會近半啊! ...

曼谷美食推薦 人氣東北小吃青木瓜沙拉專賣店 2018新開Central World百貨分店

曼谷美食推薦 人氣東北小吃青木瓜沙拉專賣店 2018新開Central World百貨分店
曼谷老饞遊記開箱文 皇室美饌、地攤小食吃通海  青木瓜控~來到──曼谷「Som Tum Nua」青木瓜沙拉專賣店/東北小吃專賣店,才真正認識青木瓜!CNN都瘋狂的炸雞不吃會抓狂!吃了更抓狂...... 因為很怕回國就吃不到這一味......哈哈哈 第一次寫專文推薦位於曼谷鬧區的東北小吃店「Som Tum Nua」,已是2009年~來個十年回顧吧!鹹蛋青木瓜沙拉、豬皮青木瓜沙拉、芒果青木瓜沙拉、青木...

冰與火國度冰島3大經典路線 冬日極光、冰川健行、藍冰洞探險!泡溫泉、觀飛瀑、賞噴泉、遊冰河湖、騎冰島馬、朝聖世界最美沙灘!

冰與火國度冰島3大經典路線 冬日極光、冰川健行、藍冰洞探險!泡溫泉、觀飛瀑、賞噴泉、遊冰河湖、騎冰島馬、朝聖世界最美沙灘!
這幾年在台灣乃至於亞洲最火紅的神奇國度,當屬⋯⋯2千多萬年前地球尚未出現的冰島⋯⋯這曾被形容為,地球上就算消失了也沒人care的國度,水靜葳在旅遊達人Steven廖的帶路下,暢玩深度冰島遊3大絕讚路線!西南區首都圈+金環風景線、南冰島魔幻冰原自然驚豔之旅、西冰島(斯奈山半島)白日夢冒險王之旅 泡溫泉、觀飛瀑、賞噴泉、遊冰河湖、騎冰島馬、朝聖世界最美沙灘!還有超級酷炫的季節限定!夏季賞鯨+冬日極光、...