比濾掛式咖啡還便利!創新咖啡喝法~O’V COFFEE茶包式咖啡~衣索比亞耶加雪菲精緻小農 旅行帶它最方便!一喝就愛上的精品咖啡

O'V COFFEE茶包式咖啡

 

一度認為濾掛式咖啡是人類近代最偉大的發明之一。「無論身在何處,再忙,也要許自己一杯好咖啡!」科技始終來自於人性,最近竟讓我發現新大陸~「茶包式咖啡」,以前曾經聽過這發明,但當時一頭熱衷手沖咖啡,老是跟著閨密四處尋找絕讚手沖咖啡,當場喝對味了,還要買濾掛式咖啡自己回去手沖,認為手沖才能萃取出咖啡的玄妙層次和韻味,茶包咖啡~別鬧了!

沒想到,朋友的推薦,讓我的茶包式咖啡初體驗,大大驚豔!前年去衣索比亞旅遊時買的耶加雪菲跟OV COFFEE的茶包式咖啡的豐富花果酸香味和層次相比,竟差遠了!咖啡實在是種很細膩&敏感的飲品,會因著各種外在因素而改變風味和口感。根據咖啡達人指出,最簡單且變數最小的方式,就是控制水量和時間來調整濃度,便能體驗頂級咖啡的風味變化。

TEXT+PHOTO=水靜葳Jing(曾瀞葳)

從學生時代的虹吸式,一個人好好過的摩卡壺,再到這幾年從各國採買回來的手沖器具……現在有了茶包式咖啡,再忙~也能輕鬆簡單喝到精品好咖啡!從學生時代的虹吸式,一個人好好過的摩卡壺,再到這幾年從各國採買回來的手沖器具……現在有了茶包式咖啡,再忙~也能輕鬆簡單喝到精品好咖啡!

從學生時代的虹吸式,一個人好好過的摩卡壺,再到這幾年從各國採買回來的手沖器具……現在有了茶包式咖啡,再忙~也能輕鬆簡單喝到精品好咖啡!

 

OV COFFEE的創辦人是科技業出身,他相信很多喜愛咖啡的朋友和他們一樣,咖啡是不可或缺的東西!而且,是要喝到一杯對味的好咖啡啊……他們觀察到消費者對於高質感好咖啡的渴望。許多上班族的共同心聲,想要在辦公室喝到一杯好的咖啡實在很困難。有時要找到手沖精品咖啡店也不容易,便利商店或連鎖品牌的咖啡對講究品味、喜歡單品咖啡的朋友來說,味道與層次都無法獲得滿足,而目前市場上的濾掛式咖啡大多以低價及綜合豆為主。

 

O'V COFFEE茶包式咖啡 20包/盒
OV COFFEE茶包式咖啡 20包/盒裝,還附贈手提紙袋,送禮自用兩相宜。

 

OV COFFEE的成立初衷,是要提供消費者便利又高品質的咖啡。他們有三大堅持:嚴選限定精品豆,精緻小鍋鮮烘焙,專業杯測師檢測。為了讓人客的味蕾有鮮明深刻的感動與記憶,他們選用的是會讓人「喝一口 就會愛上的好咖啡」這種等級的莊園豆。

 

我最愛喝黑咖啡,那是因為喝過好咖啡,才知道原來真正最棒的是喝原味,各種豆子加上烘焙的方式幻化出的滋味千變萬化,太迷人!太過癮!(上次去衣索比亞還特別泡到超市買了生豆打算回來用炒鍋炒炒看,484充滿實驗精神~雖然它們至今還躺在我的冰廂最底層XD~)。必須說,台灣的咖啡文化真的很強,專業的店家選好豆子,懂得烘焙的技巧,還有杯測師把關。不過說真的,許多人應該和我一樣,為了尋找一杯對味的好咖啡,真的花了不少錢去喝去嘗試。

 

O'V COFFEE茶包式咖啡立體三角型的開揚空間,讓水與咖啡粉充分浸泡,醞釀出飽滿的好味道。

 

一見鍾情這種事,很容易發生在咖啡邂逅上,當我第一次打開OV COFFEE的茶包式咖啡

撲鼻而來的就是明亮的柑橘與清新的茉莉花香,怎麼說呢,就是感覺那香氣是很新鮮,活潑而生動的,宛若嬌豔欲滴的少女!

我很怕一打開,聞到大量苦的味道,而且是很平很平的深深的苦味。

 

耶加雪菲精緻小農的咖啡沒教我失望!開水一沖泡,只需浸泡4分鐘,真的就像泡茶一樣,把咖啡茶包丟進杯子裡,讓熱水與裡面的咖啡粉水粉交融,醞釀出的是……精緻優雅的果酸花香,迷人的風味層次。初入口時,沁出甜美如水果軟糖的香氣,讓它與舌頭&口腔交纏,我喜歡那股很細膩而難以言喻的酸,那謎樣的酸,讓柑橘果香和花香和咖啡的苦,變得更豐富且具有層次感。而後,尾韻回甘,散發出淡淡的佛手柑與茉莉花香。

 

O'V COFFEE茶包式咖啡,只要浸泡4分鐘,一杯或一壺好咖啡就是這麼快速又簡單!O'V COFFEE茶包式咖啡,只要浸泡4分鐘,一杯或一壺好咖啡就是這麼快速又簡單!

OV COFFEE茶包式咖啡,只要浸泡4分鐘,一杯或一壺好咖啡就是這麼快速又簡單!

 

OV COFFEE培養了一群死忠粉絲後,因應現代人面對忙碌的工作型態與生活之餘,卻又極度需要一杯精品好咖啡的救贖,於是研發並全新推出茶包式咖啡,讓消費者就算出門在外或是忙到沒時間手沖或購買時,也能簡單又快速地,隨時來上一杯精品咖啡!茶包式精品咖啡,無論是一杯到一壺,皆可快速滿足個人和眾人需求。

 

O'V COFFEE茶包式咖啡是旅遊良伴,把咖啡包放在保溫/保冷杯裡浸泡,說走就走!O'V COFFEE茶包式咖啡是旅遊良伴,把咖啡包放在保溫/保冷杯裡浸泡,說走就走!

OV COFFEE茶包式咖啡是旅遊良伴,把咖啡包放在保溫/保冷杯裡浸泡,說走就走!

 

急著出門也免驚,保溫杯加滿水,丟一包進去浸泡,說走就走!實在超佛心~超便利啊!還有個讚到秘魯首都立馬(利馬)要分享的就是,如同茶包可以放冰箱萃取冷泡茶,醞釀出滴滴回甘&餘韻無窮的清甜茶香,咖啡茶包也可以冷泡!喝上一口,你會驚呼這冷萃咖啡也太~太~好喝了吧!層次分明,花果香豐潤,餘韻悠遠綿長……啊~迷人啊!

 

O'V COFFEE茶包式咖啡立體三角型的開揚空間,讓水與咖啡粉充分浸泡,醞釀出飽滿的好味道。

O'V COFFEE茶包式咖啡立體三角型的開揚空間,讓水與咖啡粉充分浸泡,醞釀出飽滿的好味道。
OV COFFEE茶包式咖啡立體三角型的開揚空間,讓水與咖啡粉充分浸泡,醞釀出飽滿的好味道。

 

便於隨身攜帶的O'V COFFEE茶包式咖啡,只需一個保溫/冷杯,就可走到那兒泡到哪裡。O'V COFFEE茶包式咖啡讓旅人出門在外也能隨時喝到精品好咖啡。

OV COFFEE茶包式咖啡讓旅人出門在外也能隨時喝到精品好咖啡。

 

OV COFFEE的烘培廠創辦人擁有杯測師職照,與資深烘培師,將每一個製造過程做到最好,呈上精品好咖啡。OV COFFEE特地增加手工挑豆工序,烘豆後進行磨豆,再由國際認證的杯測師確認咖啡粉的粗細,再次確認萃取後的咖啡會達到最佳風味,再填入氮氣氣體至包裝內,以確保您拿到的每一包濾掛包都在新鮮的狀態。OV COFFEE提供拿鐵專用豆-南美洲莊園精選、哥斯大黎加-征服者莊園以及哥倫比亞-雪峰莊園的精品豆。此外,近期研發推出茶包式咖啡,獨家的萃取技術,讓精品咖啡可以冷萃也可以熱泡,簡單方便!

 

O'V COFFEE茶包式咖啡立體三角型的開揚空間,讓水與咖啡粉充分浸泡,醞釀出飽滿的好味道。  O'V COFFEE茶包式咖啡立體三角型的開揚空間,讓水與咖啡粉充分浸泡,醞釀出飽滿的好味道。

 

OV特選果香烘焙~茶包式精品咖啡耶加雪菲 果丁丁村G1Yirgacheffe Banko Gotiti G1

~來自耶加雪菲精緻小農 阿利姆布卡托小農~

迷戀黑咖啡/富有甜美花果香 豐富層次與變化

明亮的柑橘與茉莉花香

迷人的風味層次 果酸花香優雅精緻

 

初入口時 水果軟糖香氣飽滿甜美

尾韻回甘 淡淡的佛手柑與茉莉花香

 

佛手柑 茉莉花香 水果軟糖香氣

隨身包包帶著走

 

 

品種:衣索比亞古優原生種

處理法:水洗後非洲式棚架乾燥

烘培度:淺中焙

沖泡方式:熱泡&冷萃

★熱泡

黑咖啡:熱水180~200CC 茶包靜置4分鐘

拿鐵:熱水120CC 茶包浸泡4分鐘+30CC熱牛奶

 

★冷萃

黑咖啡:冷水180~200CC 茶包浸泡放置冰箱12小時

冰拿鐵:牛奶180~200CC 茶包浸泡放置冰箱12小時

 

O'V COFFEE茶包式咖啡 冷萃冰咖啡

 

環遊世界366天的吃貨旅遊作家水靜葳我,一度有句浮誇的台詞:「我不在旅行 就在前往旅行的路上」。10幾年來,幾乎月月出國採訪的日子,儼然已是旅遊作家/記者的生活日常。若說自己最常在網路社群上跟朋友分享的「旅遊小貼士(TIPS)」,就是「咖啡」!

 

好咖啡,簡單泡!O'V COFFEE茶包式咖啡讓旅人出門在外也能隨時喝到精品好咖啡。
好咖啡,簡單泡!OV COFFEE茶包式咖啡讓旅人出門在外也能隨時喝到精品好咖啡。

 

我的「咖啡地圖」和別人不太一樣,大抵是:「SOS~這城市/國家是座咖啡沙漠,沒有現煮咖啡,更沒有手沖咖啡,甚至沒有星巴克……只有酒店房內Mini Bar提供根本不像咖啡的三合一咖啡,有的城市啊~所到之處,餐廳和酒店竟然可以連三合一即溶咖啡都沒有…..」歷經人在窘途的悲慘世界,旅遊女作家的隨身行李,一定有兩樣東西~濾掛式咖啡包和衛生棉!這兩樣重中之重的夥伴,缺一不可,否則下場就是「很想死」XD~

 

便於隨身攜帶的O'V COFFEE茶包式咖啡,只需一個保溫/冷杯,就可走到那兒泡到哪裡。

便於隨身攜帶的OV COFFEE茶包式咖啡,只需一個保溫/冷杯,就可走到那兒泡到哪裡。

 

事實上,往往出差的日子,有時很晚回到酒店房間,還要寫稿&整理圖片,睡眠不足是家常便飯,早上賴床是至高無上的美德!有時為了貪那一杯手沖咖啡,就得放棄吃那五分鐘的戰鬥早餐,邊打包行李邊刷牙洗漱,邊煮開水等著沖咖啡…….

 

感恩宇宙賜予我們茶包式咖啡,只消帶上保溫/保冷杯,裝水,丟咖啡包,隨身走,輕鬆好,接下來,無論我再去北韓,再到大陸一些城市,或是一些奇特國度和世界盡頭的偏僻小村落,再也不怕喝不到好咖啡啦!

 

吃貨旅遊作家水靜葳特調時間

O’V COFFEE茶包式咖啡 冬瓜茶咖啡(冰冰的喝~冰沙超讚)

OV COFFEE茶包式咖啡 冬瓜茶咖啡創意飲

古早味冬瓜茶的那股甜蜜,是童年的回憶,好似刻印在身體的DNA裡,時不時就會突然地思念起它!所以我特別設計了一款耶加雪菲冬瓜茶凍飲,冰冰的喝,或是把咖啡和冬瓜茶冰成冰塊,打成冰沙來喝,真是炎夏酷暑最幸福的救贖了!

 

【OV COFFEE】DATA

官網:http://www.ovcoffee.com.tw/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/ovcoffee.ee/

產品價格:茶包式精品咖啡耶加雪菲 果丁丁村G1Yirgacheffe Banko Gotiti G15包特價299元/20包1,500元,特價1,200。各種優惠價格請上官網查詢。

付款方式:線上刷卡(一次付清)、網路ATM、全額折抵免付費

運送方式:貨運宅配、7-11 超商取貨。或是粉絲團私訊新竹以北,滿千也有外送服務,全館滿千免運。

 

 

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