【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (1)

「屏東可可・台灣巧克力」妳/你get了嗎?「台灣黑金」除了咖啡還有新興崛起的可可/台灣巧克力!2021年2月7日在屏東萬巒開幕的「屏東可可園區」,打造全新可可體驗館、可可BAR、AR專區,販售屏東可可/巧克力品牌商品,屏東客庄好物選品、辦理可可Tree To Bar食農體驗、規劃年度主題市集、安排精選手作課程與提供專業交流場域。這裡被譽為「全台最美的可可教堂」,純白色教堂和鐘樓,教堂前的戶外露天大草原廣場…..共構出「可可Cacao跨域推廣所」。白天氣氛悠閒舒適,夜晚點燈後滿溢浪漫,每個月還會舉辦超人氣的主題假日市集和體驗活動,寓教於樂,好吃好逛好玩好好買。

 

TEXT+PHOTO=吃貨旅遊作家水靜葳 JING(曾瀞葳)

 

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (46)

享譽國際的台灣可可/巧克力產業如何在短短10幾年的栽種發展歷史,迅速崛起,橫掃世界巧克力大獎,出國比賽~拿金牌?台灣黑金可可史,台灣巧克力有多美味,2021年2月7日在屏東萬巒開幕的「屏東可可園區」,為吃貨們一一揭曉。

 

「屏東可可園區」肩負推廣及帶動可可產業的永續發展,這間位於屏東六堆地區的可可園區,正是屏東萬巒2021最新人氣景點。萬巒有三寶:教堂、豬腳、可可,來到屏東萬巒,當然要朝聖萬金聖母聖殿、狂嗑萬巒豬腳、品味屏東可可/巧克力。

 

 

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (28) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (60)

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (30)

WOW~這座「屏東可可園區」也太美了吧!可可園區座落之處正是萬巒鄉佳和村的天主教會高雄教區舊址場域,這座廢棄了近一甲子的舊教堂經過活化翻新,閃亮變身為台灣可可原鄉-屏東可可產業研發加值與示範推廣中心

 

2021年2月屏東可可園區開幕時,縣長潘孟安表示:「屏東是全世界巧克力金牌含金量最高的縣市,已在世界巧克力大賽獲得46金80銀42銅14特別獎的肯定,有許多可可隊努力在國際好好發光,更需要有地方讓大家知道屏東就是台灣可可的故鄉!」

 

 

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (9)

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (56) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (59) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (29)

面對台灣可可產業的異軍突起,「巧克力界奧斯卡」世界巧克力大賽ICA(International Chocolate Awards)主席馬汀在頒獎典禮中,對著全球巧克力業者說道:「大家要注意囉!台灣巧克力來勢洶洶!」

 

老莫可可農園是屏東在地可可小農,從檳榔園轉型到可可園,由人工除草,不灑農藥,友善耕作,讓大家食得安心!在園區試吃了老莫可可農園的巧克力,台灣巧克力獨特的酸香和酒香,教人一吃上癮啊!如同咖啡和葡萄酒,擁有豐富的層次口感,真心建議大家一定要試試!老莫在屏東市設有門市,歡迎客人試吃選購。

 

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (36)【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (13)

「屏東可可」讓台灣躍登全球少有的「從產地到餐桌」(From tree to bar)國家,同時也是世界上一條龍製程,碳足跡最少的巧克力產地。這讓水靜葳想到另一個同樣也是「台灣之光」的「台灣黑金」~咖啡,也是如此!果然是寶島啊!

 

 

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (20) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (18) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (15)

國境之南的可可不只巧克力,更蓬勃開發出可可茶、可可保養品、可可糖、可可烘焙甜點食品、可可特色大餐、可可冰沙等多元產品,並規劃可可園區、可可市集和可可節慶等場地和活動,推升可可產業發展。

 

 

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (51) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (55) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (14) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (57) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (49)

除了販售屏東可可/巧克力品牌商品,亦有屏東客庄好物選品,像是逾半世紀,傳承三代的萬津醬園,堅持客家傳統的醬汁釀造技術,堅持使用竹田在地的好水質,再加上不添加防腐劑及化學原料,讓人吃到優質好醬汁。

 

 

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (6) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (43) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (64)

廣妹來金客家傳統醬油,客家金豆油是屏東平原六堆客家傳統的豆油,有著天然的鮮,香和棕褐色的醬汁,能充分沾,滷及醃製使用。

 

 

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (12)

 

屏東可可聚落 近百家可可小農

 

台灣可可/巧克力~我來囉!

 

好愛可可和巧克力,像我自己就曾使用可可開發創新+懶人食譜,簡單易煮又好吃!延伸閱讀:可可茶料理食譜  可可茶雞湯+可可蘋果茶 懶人食譜輕鬆上菜+健康養生飲品

 

台灣可可/巧克力這麼讚!但是因為太年輕,對很多人來說感到既陌生又好奇,對好奇寶寶來說,「屏東可可園區」絕對是挖寶的好去處,除了可以獲取豐富的台灣黑金~可可/巧克力的前世今生等資訊,還可以吃玩買逛。

 

 

 

屏東可可地圖

目前全屏東有近100家可可農戶與超過30家在地巧克力品牌。打開屏東可可聚落地圖(點選大圖)其中,緊密相連的內埔鄉有14家、萬巒鄉5家、潮州鎮3家,另外還有里港鄉2家、鹽埔鄉2家、屏東市2家、竹田鄉2家、崁頂鄉2家、三地門鄉1家、佳冬鄉1家、恆春鎮1家、高樹鄉1家、長治鄉1家、泰武鄉1家、東港鎮1家,目前(2021年底)共計多達39家可可莊園/農場,其中有的農園,可可及咖啡兼而有之。

 

 

 

屏東可可聚落

屏東可可聚落店家情報(點選大圖)

 

 

 

屏東可可園區 五穀豐收好個秋

得知台灣黑金~可可,台灣巧克力的厲害,身為旅遊美食作家,當然肯定要好好探究一番啊啊啊!好奇寶寶我在10月初跑去萬巒「屏東可可園區」逛假日市集,可可園區每月規劃不同的主題市集,十月系列活動主題為「五穀豐收好個秋」,連續兩天活動不間斷!規劃有:可可手作體驗、遊戲互動抽獎、好客創意市集、產業廊道導覽,寓教於樂,適合親子闔家、情侶、閨密共遊!

 

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (37)

每個月舉辦的假日市集很有客庄與原鄉文化風情,像是客庄、原鄉的特色美食、手工藝品、農作物等等,實在太適合像我這樣愛吃又愛買的吃貨啦!超人氣的還有大小朋友都喜歡的DIY活動,記得要關注「屏東可可園區」FB粉絲團,獲取最新活動資訊。

 

 

 

好客創意露天市集

這次的假日市集邀請了屏東可可、六堆客庄、輕食飲品、園藝植栽與文創商品等來設攤!

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (5)

吃貨水靜葳我愛客家菜的酸鹹香~超級下飯!而客家點心~客家粄,怎麼可以拿摩好吃??!!

可在台北市,要買到傳統風味~客家馬麻手作客家粄,可不容易!我娘就在傳統市場跟客家馬麻買過,螞蟻族啊~我娘親偏愛紅龜粿(紅粄),我則是艾粄和鹹香芋頭粿的鐵桿粉絲!!!

粄是客家人重要的的米製品,有句諺語:「一塊粄,抵三碗飯」可見粄的重要性。

 

 

鄭記客家美食 客家馬麻傳統好滋味之我愛客家粄

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (2)

這一排有紅有綠有紫有白的客家粄/粿,太吸引我啦!!!

鄭記客家美食 的客家馬麻和把拔好熱情地招呼我,吃貨我就一口氣買了10幾個客家粄,全是鹹的~~~哈哈哈!本想買些紅龜粿回家孝敬娘親~可今日行程走不到一半啊……待我三更半夜,披星戴月從國境之南漂回國境之北,這麼悶熱的天氣兒~~~還是別冒險吧!BUT這也意味著我今天就會邊走邊嗑掉10幾個客家粄(好家在他們家現場賣的粄多為S尺寸)

 

 

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (38) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (41)

傳統好滋味之我愛客家粄~鄭記客家美食很可以啊!好吃!尤其是艾粄和芋頭口味的~~~令我欲罷不能!客家馬麻和把拔聽到我很擔心買太多放到晚上會餿掉!告訴我他們家每日現作的粄可以放到晚上也OK,如果吃不完,請放冰箱冷凍庫,要吃的時候再拿出來蒸過,口感比較好!

 

 

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (47)

很美吼~,就連看起來都是門藝術啊!

鄭記客家馬麻說,他們家很注重食安問題,堅持不使用任何添加物,延用母親理念再加以創新!

 

 

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (19)

邪惡!這油飯看起來也太美味了~可為了吃完10幾個客家粄,只得忍痛放棄惹。

BUT客家馬麻太OVER~一直推薦他們家的客家粽~很~好~吃~唷……想著自己吃不下,中午還有可可大餐哩!終究還是抵不住客家粽子的誘惑~就買一個試試吧!

 

結論是:還好!對粽子~我真的很難吃到覺得美味的!記憶中最最美味的粽子只留存在腦海中,將近上世紀吧~我娘親在我們孩提時期,親自包的燒肉粽…..最高!!!

 

瞧我如此捧場,客家馬麻和把拔告訴我回台北想吃也OK!可以上網訂購啦~

 

 

咕嘰咕嘰手工皂

 

很愛買精油手工皂,所以家裡囤貨太多……來自東港的咕嘰咕嘰手工皂,產品有:黏土/手工皂/韓式擠花/香氛蠟燭/香氛香水/擴香,並開設有東港咕嘰咕嘰黏土擠花手工皂教室,他們家的東西質感很不錯,價格也很平實唷~

 

 

 

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (7)

客家藍染和花布,妳/你喜歡哪個?

 

說到客家藍衫,因為客家人群聚的地方多產可供染布的山藍(大青),就地取材週遭的植物染料,染成藍衫。藍染其實是植物染的一種,使用不同的植物為原料,就可染出不同的顏色。通常採用植物的根、莖、花、葉、果實、果皮、幹材等做為染材,取它的汁液來染麻、絲、皮、毛、棉等天然纖維。

 

 

 

樣YOUNG手作工坊

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (23)

喜歡植物染嗎?學生時期就玩過藍染~很喜歡那種自然又質樸的紋路和具有溫度的手感。

様Young.手作工坊除了植物染的服飾外,也有不少皮包創作,偏熟女路線……

 

阿蓋伊手作

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (17) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (32)

喜歡民俗風的水水們~阿蓋伊手作484很搶眼啊!鮮明圖騰的帽子和各式手工製作的飾品琳瑯滿目。

 

 

 

養生食材系列

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (40) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (39) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (44) 【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (10)【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (58)

 

 

 

 

艾力平安

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (65)

吃吃喝喝之外~現場還有販賣手作工藝品的艾力平安,取材於自然,透過手感溫度傳遞正能流動,老闆提供的是:一份善美自然產物~

 

 

 

多加思索

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (24)

台南來的大叔一見到我就拿起手工背帶……他懂我耶!這攤裡面我就只愛這一個……

台南大叔說多加思索這個品牌是在2019年底由一群台南馬麻們合力開發的手作商品品牌!她們各自有不同困難奮鬥故事,卻有著共同的目標,希望透過「自我實踐」,來提升自我價值!484好棒棒!!!

 

 

 

恆藝蘭苑

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (54)

來自屏東竹田鄉的恆藝蘭苑,提供多肉植物、蘭花、各式花卉、果樹、檜木、盆栽、盆景、花藝等

 

 

 

系列活動 DIY手作體驗

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (62)

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (26)

像我參加的是週六~DIY手作體驗規劃有:古早醋釀檸檬、可可豆茶包等課程。

 

 

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力 吃貨旅遊作家水靜葳JING找樂子 (27)

Tree to bar 巧克力的旅程

想知道可可怎麼變成巧克力嗎?一起了解可可果從樹上到餐桌的全過程吧!

 

另外當天還有可客可藝產業廊道導覽~認識六堆客庄的釀造文化、戶外寫生體驗、溫暖好樂曾梓淞老師的吉他彈唱。豐富多元的活動,可以待上一整個下午呢!請關注「屏東可可園區」FB粉絲團,獲取最新活動資訊。

 

 

 

 

【屏東可可園區 旅遊資訊】

FB:https://www.facebook.com/pingtungcacao108/

地址:屏東縣萬巒鄉光明路62-2號

電話:08-7831757​

開放時間:週三至週日10:00~18:00 ,週一、週二休園

提供服務:可可跨域交流平台、食農體驗教學、屏東客庄選物、特色風格市集、教堂莊園婚禮、活動空間租借

 

停車場:

園區內無提供停車空間,附近場域皆設有停車場 (佳佐國小、佳和宮、濃情巧克力愛情莊園、佳和社區活動中心)

★客庄綠核心公園(萬巒鄉新興路1-1號)

★佳佐國小(萬巒鄉佳興路59號)

★佳和村活動中心(萬巒鄉新興路6-1號)

★佳和宮(萬巒鄉佳和路34號)

 

大眾運輸

 ★屏東轉運站 (1)班次8209″屏東-來義” (2)班次8235″屏東-佳佐” (3)班次8236″屏東-佳佐”

★潮州轉運站 (1)班次8209″屏東-來義” (2)班次605A”潮州-水門”

 

自行開車

★ 路線1.國道三號麟洛交流道-台1線-四維路(187縣道)-褒忠路(屏104)-佳興路(屏103)-光明路(屏103)-屏東可可園區

★路線2.國道三號竹田系統交流道-東西快速道路高雄潮州線(台88線)-潮州路(屏85)-台1線-四維路(187縣道)-褒忠路(屏104)-佳興路(屏103)-光明路(屏103)-屏東可可園區”

 

 

 


❤❤❤【屏東一日遊│黑金可可小旅行】延伸閱讀❤❤❤

 

【屏東一日遊│萬巒彩繪吊橋】全台首座3D彩繪吊橋 屏東熱門IG打卡景點

https://travel366days.com/pingtung-wanluan-suspension-bridge/

 

【屏東一日遊│萬金聖母聖殿】萬巒三寶:台灣最美最古老教堂+豬腳+可可 教宗欽點聖殿

https://travel366days.com/pingtung-wanchin-church/

 

【屏東一日遊│屏東可可園區】2021萬巒新景活化百年教堂 假日市集+可可體驗館+可可BAR+台灣巧克力

https://travel366days.com/pingtungcocoa108/

 

【屏東一日遊│萬巒•老霸子餐廳】超狂可可風味餐 整顆皆可入菜:可可豬腳✕酥炸可可囊超邪惡!可可沙拉✕牛腱✕蒸魚✕炒菜炒肉炒百菇

https://travel366days.com/pingtung-cacao-cooking/

 

【屏東一日遊│鍾林工作室】客家藍染DIY!親子闔家歡~手工小方巾體驗

https://travel366days.com/pingtung-hakka-blue-dye/

 

【屏東一日遊│泗林衛生室】潮州打卡新亮點~解憂專賣店DIY可可護唇膏+可可茶冰沙+潮州旅遊諮詢

https://travel366days.com/pingtung-cocao-diy

 


 

 

MORE趣味旅記 👉水靜葳環遊世界366天

MORE旅遊新訊 👉環遊世界366天

MORE郵輪新訊 👉Cruise環郵世界366天

 

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。