【捷運松江南京站│人氣甜點】東京巴黎甜點彌月蛋糕專門店 生日蛋糕 母親節蛋糕~回味東京吃的巴黎甜點

母親節快到了!有趣的是,每年母親節,也剛好是我爸生日,差不了幾日,今年則剛好是同一天!雖然我們家不能算是「螞蟻族」,但三不五時和逢年過節或逛街時歇腿,過生日啊~一定會買蛋糕開心一下!不能算是「螞蟻族」,是因為大家的嘴可刁了啊啊啊!只要聽聞是得獎的啦~米其林餐廳主廚精製的啦~外國知名品牌來台灣設店的啦~網路人氣狂推的啦~就會買來吃!絕對不將就!

「東京巴黎甜點」彌月蛋糕專門店是我的閨密推薦,她的彌月蛋糕就是千挑百選,試吃多家後,選了「東京巴黎甜點」經典的鎮店之寶~巴黎燒燉布蕾。當時「東京巴黎甜點」是網路人氣名店,還沒有成立實體店鋪,這些年的經營下,透過網路銷售,累積好口碑,成了許多麻斗、人氣部落客和名人推薦的夢幻甜點,連中華賓士也指定與「東京巴黎甜點」合作。

 

今年母親節我的秘密武器就是「東京巴黎甜點」了!特別前往「東京巴黎甜點」2019年在南京東路二段,捷運松江南京站1號出口走路5分鐘可抵的實體店鋪選購。先買幾種試吃,再決定母親節和老爸生日蛋糕!

TEXT+PHOTO=吃貨旅遊作家水靜葳Jing(曾瀞葳)

 

 

「東京巴黎甜點」的大門,挑高的建築顯得門面很大器,很法式皇家的LOGO設計和布置,和我們去東京吃的幾家人氣法式甜點店的味道很像!YES!都說咱們曾家可挑了~日本很多大城市的甜點和麵包,就是好好味!我們曾家人的嘴~在日本很滿足!東京和大阪的甜點蛋糕店巡禮,獲得大好評和回味無窮!

 

 

甜點櫃裡繽紛的蛋糕,賣相很讚!就是那種和閨密下午茶時每種都點一個共享的那種夢幻甜點!而「Love ! Fresh ! Arts !」就是店家開店賣甜點的初衷,對於食材很講究這一點,如同東京許多知名蛋糕店。

鎖定了3款看起來超讚的蛋糕!7吋巴黎玫瑰雪莓蛋糕、7吋東京生巧克力雪莓和7吋皇后生乳鮮奶油蛋糕,聽店員介紹,這些都是人氣商品,剛好母親節即將到來,店裡也有做母親節活動,這3款蛋糕無論賣相和口味都很讚,成為熱銷商品。

 

7吋巴黎玫瑰雪莓蛋糕

蛋糕體是牛奶蛋糕,光是看到上面鋪滿了季節水果~草莓,加上藍莓,粉紅色的蛋糕外層加上玫瑰花瓣點綴……太浪漫了!它的內餡有:玫瑰餡、布蕾餡、野莓餡和北海道鮮奶油,嗯嗯~就是它了!吃起來剛好不會太甜膩,莓果的酸甜香,搭配布蕾和水果,口感很棒!

 

7吋東京生巧克力雪莓

蛋糕體是巧克力蛋糕,上面鋪有當季草莓以及藍莓和粉紅色的鮮奶油,還綴以玫瑰花瓣,內餡有野莓餡、布蕾餡、北海道鮮奶油、巧克力醬和生巧克力餡。超愛巧克力的人一定愛上!

 

7吋皇后生乳鮮奶油蛋糕

蛋糕體是牛奶蛋糕,裡面有:玫瑰餡、北海道鮮奶油、新鮮水果像是草莓啊~~~乾淨的白色搭配草莓,經典時尚,難怪成為超人氣商品。

 

東京巴黎甜點鎮店之寶~巴黎燒燉布蕾

吃得到滿滿的奶香及蛋香,滑順柔軟的燉布蕾和香醇的起司,口感細緻,口味經典!

店家嚴選於1947年法國創立的ELLE&VIRE(鐵塔牌)鮮奶油+比利時發酵奶油,不加一滴水,100%純淨。72小時新鮮直送,採用價格不斐的古早蛋,在愛與音樂中孕育的雞蛋。

以日式手法,18小時發酵熟成奶油濃縮燉煮布丁蛋糕。新鮮製作,嚴謹耗時180分鐘熟成燉煮布蕾。

 

經典巴黎燒燉布蕾延伸款~巴黎雪莓牛奶蛋糕

內餡與巴黎燒燉布蕾不同,粉嫩的顏色是雪莓牛奶唷!
使用雞蛋、法國鮮奶油、牛奶、糖、古早蛋、發酵奶油、麵粉、起士、覆盆子果泥、草莓果泥吉利丁、香草醬、奶香粉。

 

東京魔法生可可

同樣是店裡長銷的人氣商品還有東京魔法生可可!巧克力控的心頭好!採用85%巧克力、70%巧克力、53%巧克力、36%巧克力等多種趴數的巧克力製作,另外也使用了法國鮮奶油、發酵奶油、雞蛋、牛奶、麥芽、可可粉等材料。

 

東京野莓可可

經典人氣的東京魔法生可可也有延伸版~東京野莓可可,酸香甜的野莓搭配甜中帶苦的絲滑濃郁巧克力,就是MATCH!

 

3.5吋繽紛皇家乳酪

女生看了就為之瘋狂!哈哈~底部為手工烘烤的餅乾,主體是重乳酪加上烤布蕾,最上層再擠上森林野莓醬,層次豐富,口感佳。

 

3吋生乳牛奶蛋糕

外表簡單,美味滿點!嚴選好食材~真材實料,每一口都是幸福!牛奶蛋糕體加上北海道生乳的香醇好滋味,回購率超高,成為店裡的銷售冠軍。

 

3.5吋玫瑰生可可

多可愛的玫瑰花!重度巧克力迷的最愛!玫瑰生可可採用純度高達85%的生巧克力,夾層帶有一點點玫瑰餡,香甜中透著黑巧克力的苦,就是如此誘人!

 

3吋比利時黑森林

黑森林就是經典!比利時黑森林採用比利時高純度巧克力,值得巧克力控細品~多層次的巧克力滋味,每一口都很療癒!

 

3吋巧克力莓莓

巧克力加上莓莓~光是外表就讓教人垂涎欲滴!採用新鮮草莓和夾層的森林野莓奶醬,蛋糕體也都是巧克力,酸酸甜甜,根本是戀愛的感覺!

 

3吋北海道牛奶糖

在一眾經典蛋糕中脫穎而出的超人氣商品~登燈~外型超可愛的北海道牛奶糖
,瞧那汨汨流下的牛奶焦糖……心機重+太邪惡!牛奶蛋糕體搭配北海道生乳,最後淋上焦味適中的獨特焦糖,這一味很少人可以抵抗啦!

 

3吋玫瑰水嫩布蕾

喜歡舒芙蕾的捧油!得試試玫瑰水嫩布蕾~牛奶蛋糕體,獨創類舒芙蕾的口感,夾層是北海道生乳及有機玫瑰餡,很有初戀的滋味啊。

 

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【捷運松江南京站│東京巴黎甜點彌月蛋糕專門店】
地址:台北市中山區南京東路二段25號
(捷運松江南京站1號出口 步行約5分鐘)
電話:02 2521 0058
營業時間:11:00~20:30
官網:www.tokyoparisdessert.com

FB粉絲團:https://www.facebook.com/tokyoparisledessert/

 

 

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